推 HuaBa :推一下 12/19 16:46
餐廳名稱：緩食茶
地 址：高雄市苓雅區和平一路144巷33-3號
電 話：0921253930
營業時間： 11:00 - 22:00 每週二公休
價位範圍(每人)：50~150
鄰近捷運站：文化中心站
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前陣子在ptt上看了很多次緩食茶的食記,
似乎新開不久的樣子. 這次難得回高雄,
想說揪朋友一起去那裡坐坐吧!
緩食茶位在高師大旁的小巷,
常跑文化中心附近的人應該不難找到.
招牌是白底紅字,很像刻印的"緩食茶"三字.
店內裝潢走復古風,有一些以前的畫或裁縫車,
但也不完全是台灣風格的復古.至少棕色沙發是以前不常見的.
除了座位區之外裡面還有小間,整個懷舊的書房氣息.
應該是讓客人沒事來這裡翻翻書的.
老闆招呼我們入座,送上茶水.
這裡的茶壺一看就是外婆家以前的茶壺,
很復古. 不過裡面就只是白開水~
菜單,比較特別的是用圖釘釘在木板上.
來這裡的focus全部都在甜點,
所以我眼裡也只看得到格子鬆餅.
討論了一下,決定和朋友點一份香蕉巧克力鬆餅.
現做的鬆餅等了一陣子才上桌,
不過聊天聊著時間也一下就過了.
就視覺上來說的話分數頗高的,
看起來大份量爽度很高.
吃起來就...嗯,一般的鬆餅味吧!
沒有預期的牛奶或雞蛋的香氣.
巧克力沾醬應該是一般雜貨店的那種巧克力醬,
冰淇淋的話...ㄟ,我個人覺得比較像冰的鮮奶油,
因為完全沒有冰淇淋應有的口感跟溫度.
倒是香蕉味很濃就是了.
但有個特別的就是他們的香蕉.
切片後上面放上黑糖,用噴槍烤過,
變成法式布蕾上面那種脆脆的焦糖口感.
吃完後我也好想買一支噴槍回家噴XD
朋友點的冰可可,上桌時滿讓人驚喜的,
因為上面居然有大顆棉花糖和捲心酥.
一般女孩兒看見可能都會"挖嗚,好可愛"歡呼,
可惜我只是個重巧克力原味的女孩兒.
淺嚐了一口,嗯~比較像巧克力牛奶的味道,
我個人比較愛大人味道的濃郁巧克力吧~
這間店看得出來餐點設計用心,
可是味道可能就不合我的口味~
不過就裝潢和氣氛,以及老闆的服務態度,
定位在和朋友聊天的場所可能不錯.
推薦給大家囉~
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