[食記] 丹丹漢堡(岡山店)

[ajmj (凰)]

   餐廳名稱：丹丹漢堡(岡山店)
   地    址：高雄縣岡山鎮前峰路40之1號(前鋒路與中華路口)
   電    話：07-6271100
   營業時間：早上6點半~晚上10點半
   價位範圍(每人)：79~89元(套餐價格)
   官網：http://home.so-net.net.tw/ywc580510/
   其他分店地址:http://kuso.cc/4lHU

   PS.套餐再加15元就能換到一份薯條
      早餐供應到早上10點半以前
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   心得：

圖文網誌:http://www.wretch.cc/blog/ajmjjason/29184442

"鮮脆雞腿堡"
雞肉裹著麵粉放進油鍋裡炸
麵衣炸得酥酥脆脆
小爆最喜歡吃這樣子的麵衣了
咬下去能感受到"ㄎㄠˊ  ㄎㄠˊ"的脆度

雞肉咬下去還會噴出微微的肉汁
所以
要小心避免被肉汁燙到
肉質真的是滑嫩多汁，超juice!


"烤腿堡"
雞肉沒有沾粉就下去炸
雖然
雞肉沒有被炸到乾材
但
雞肉也已經沒什麼Q度與飽嘴感
然後
在淋上醬汁
醬汁與肉片結合，一起入口，感覺很像在吃照燒口味

整體來說
烤腿堡對小爆而言，普普而已
(小爆家老大說烤腿堡以前的肉跟現在的不一樣...以前的肉比較好吃)


"脆皮炸雞"
就跟鮮脆雞腿堡裡的肉一樣
外衣酥脆到一個不行
雞肉鮮嫩多汁


"麵線羹"
魚羹還蠻扎實，口感也蠻Q
且
份量不多不少剛剛好

點9號餐(小爆習慣點9號餐)
鮮脆雞腿堡吃沒有飽足感時
只要再把這碗麵線羹吃光後，就會讓小爆...飽!飽!飽!!!


"薯條"
厚切的蕃薯成條狀下油鍋炸
不油膩
且
加上是厚切，所以變的比一般薯條更有口感

唯一缺點
就是炸的不夠酥脆

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思念是一種病
            病久了也會成良醫

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◆ From: 122.123.145.181
→ ivsdong:為甚麼一堆丹丹食記  怎麼吃不都一樣=  =
→ DHMC:這就是丹丹厲害地方阿~~
→ Desirefly:蕃薯的薯條要炸到酥脆很難。
→ windsor:推一樓,我也覺得很奇怪
→ windsor:或許是在趕流行吧,就跟當年的蛋塔一樣
推 YahooTaiwan:推一樓 好奇怎麼沒人寫麥當勞食記
→ ajay81104:觀感不同吧!不然速食版怎麼會一堆重複食記勒~
→ ajay81104:丹丹並非一時流行吧~他存在很久了~也不見退步呀!
→ windsor:很久前我就吃過丹丹,但丹丹這麼夯是最近的事,趕流行