推 pudrums :推天廚的越式拌飯、咖哩雞河粉、越式蛋包飯 10/01 01:17
推 mumuanego :找機會去吃吃看~ 10/01 03:52
推 Sunnyrain4u :這家出菜超快的 讚 10/01 20:27
推 pomp :有個小哥長得很帥 10/02 13:00
餐廳名稱：天廚河粉(復興店)
地 址：高雄市新興區復興一路71號
電 話：07-2388777
營業時間：11:00～14:30、17:00～20:30（週一公休）
價位範圍(每人)：NT$100
鄰近捷運站：信義國小站
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心得：
【聽聽音樂圖文版】
http://bonade2011.pixnet.net/blog/post/100601455
【自行搭圖文字版】
看完在港邊搖搖晃晃活像喝醉酒的小鴨後，準備吃晚餐啦～
話說今天的晚餐是這樣決定的......
在家樂福看了幾本旅遊書後，忽然覺得今天好熱好想吃酸酸的東西......
我：決定了！今天吃泰國料理！
閃光：......(這哪招)
結果最後也不是吃泰國料理......是越南料理 XD
好啦，反正都是酸酸的嘛......這麼熱的天吃點酸的超開胃咩
後來想到上次吃的天廚河粉開新分店，剛好在回家的路上
就去新分店踩踩看味道有沒有走精 (￣//艸//￣)
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/118704822
復興分店方便許多，就在復興路、中正路交叉口附近
店家的官網寫說有更大的停車場，我們是騎車去就不曉得到底有多大
一樣是紅通通的招牌，相當好認
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/118704916
建築格局的關係，復興店感覺很小間
尤其是一樓看進去的樣子......要不是之前吃過本店，大概會以為這間超雷吧
狹長型的用餐空間，明明已近用餐時間卻沒幾位客人
相較本店門庭若市的模樣。。。。。。
看起來超雷的 XDDDDDDDD
其實還有二樓啦，二樓的用餐空間看起來寬敞許多
重點是本店人真的太多，用個餐感覺一群人擠在一起，出餐速度也較慢
若不想人擠人或沒什麼耐心候餐不如來復興店吧
http://bonade2011.pixnet.net/album/photo/118705212
醬料區，越式辣椒醬、魚露等等，最值得一提的就是那一罐檸檬汁
上次吃本店沒另外使用店家提供的沾醬，這次想說試試......然後就發生悲劇......
奉勸各位檸檬汁加一點點點點就好，閃光加了一些，結果他那碗湯變成檸檬汁。
幸好用的是小碗，不然整碗湯浪費掉 XD
簡單的說......老闆就像催狂魔一樣把檸檬的靈魂榨出來了 ﹨(╯▽╰)∕
超酸的啊～客人千萬斟酌取用啊～別像某個笨蛋一樣啊～
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一樣先來個涼拌菜，玉蔥涼拌，NT$40
原本想說「玉蔥」會不會是什麼神奇的品種......就是洋蔥咩!!!!!
切絲冰鎮的洋蔥加上大量的越式酸辣醬，灑些紅蘿蔔絲、花生、香菜
吃下面泡在醬汁裡的洋蔥沒什麼明顯的辣味，但隨著越吃越多嘴巴也跟著辛辣起來
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海鮮酸辣河粉，NT$90
天廚的酸辣湯底真的很適合夏天，那股帶力的酸味直直打在味蕾上
就算全吞進肚子裡，嘴裡還是殘留著淡淡酸味及香氣
不過覺得還是點牛肉酸辣河粉就好，也不是說海鮮不好吃......
給的幾顆蛤蠣與一般餐廳相比算很大顆，還有幾圈小卷、鮮蝦一隻
海鮮的新鮮度極佳，但就覺得還是選牛肉比較適合
而且這天的湯頭似乎比牛肉的酸上一些，就算想吃酸也不希望它太酸啊 囧!!
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越式拌飯，NT$80
想說吃看看河粉、米麵之外的東西好了
一上桌有點傻眼，超像在吃專供給學生、上班族的便當店會有的擺盤 (σ'▽') '▽')σ
老實說飯量蠻多的，男生吃了大概可以七、八分飽？
不過飯是長米，吃起來口感較鬆飲
白飯底下有一層快被吸乾的湯汁，應該是越式酸辣醬，味道不會很重
上面舖的是燒烤的醃豬肉，很下飯的口味
除了不錯吃的醃豬肉，還有切絲的生菜、小黃瓜、蕃茄、鳳梨
整體來說有肉有菜有水果，也很健康(咦)
好的，又結束天廚的用餐
基本上偶爾想吃河粉時還是會來天廚，或想吃些酸酸的東西時......
畢竟天廚的酸辣口味調得不錯，只是貴了些(淚目)
還有店裡總是放著很悲情的越南歌曲。
是否回流：--一次店，因為口味不合不會再次前往
--一次店，口味OK，但價格、環境等因素不會再去，試試別間吧！
--二次店，讓人想試試其他餐點、飲料，但大概就這麼一次
--N次店，想渡過輕鬆悠閒的午後時光，大概會來這間
☆N次店，聚餐約會(想吃飽)時會想到這間
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