[食記] 文化中心美而美-好吃鍋燒麵

[esta (esta)]

餐廳名稱：美而美 ( 文化中心店 )
地址：高雄市苓雅區林泉街161號
電話：7115111
營業時間：06:00~20:00

母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/643773

繼上一篇提到朋友獨鍾玉竹軒的鍋燒麵，其實母老虎也愛吃鍋燒麵，

不過我是獨鍾文化中心這間美而美的鍋燒麵，想吃鍋燒麵幾乎都是到這裡，

而且這裡真是起的晚的人的福音，常常下午一兩點在這裡吃早餐呢

店家強調使用能量水、不使用味精、不用黑心食材

其實母老虎喜歡來這裡用餐還有一個原因，就算你是一個人在

這裡用餐也一點都不會覺得孤單，因為聽到老闆和店員們

之間的爆笑聊天內容就會覺得開心呢，你來我往的好不熱鬧

這裡是使用高雄牧場的鮮奶耶，所以鮮奶茶是一定要來一杯的啦，

鮮奶茶濃郁好喝，當然紅茶也要好喝才會有好喝的鮮奶茶

母老虎情有獨鍾鍋燒雞絲麵，湯頭看起很油是吧 ? 但是完全不會哦，店家是用柴魚下去

熬的高湯，非常清爽呢，裡面的配料有豆芽、小白菜、三四顆蛤蜊、粉多肉絲、魚板、

貢丸和一隻大白蝦，裡面海鮮食材十分" 青 " ，蛤蜊飽滿肉又厚且甜，蝦子更是鮮的

肉質彈QQ，雖然母老虎不愛吃肉絲，不過這裡的肉絲軟嫩又入味 ，很好吃


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我的無名
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002

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◆ From: 114.39.147.209
推 nogoodlaugh :真好 我也好想在早餐店吃到鍋燒麵
推 cuatrouno   :可是卻越來越貴了...
→ esta        :物價上漲呀! 只有死薪水都不漲
→ stylemusic  :60喔...好懷念旗山的35元的 不過現在應該也漲了
→ stylemusic  :60塊...看起來肉絲真棒.....
推 mynewlife619:推這間 雞排
推 mavis410    :大推阿!!鍋燒麵一個禮拜一定會吃ㄧ次
→ cy0816      :我都是吃六合路的美迪亞
→ a892245     :大概是已經把沙茶醬拌勻了所以才看起來很油膩吧~
→ a892245     :我同學吃別家美而美的鍋燒麵都會叫店員不要放沙茶醬
推 chejps      :吃鍋燒麵都超習慣有沙茶醬的 有同學不加我都覺得很妙
推 a892245     :我喜歡完好地放在旁邊用沾的 不喜歡拌勻在湯裡QQ
推 chusing1985 :自從店家搬家後就找不到了!!現在終於找到啦!!XD...