作者aqupan (不能在睡拉)
看板Kaohsiung
標題[美食] 小港的老李牛肉麵
時間Wed Aug 16 20:46:36 2006
店名:老李牛肉麵
地址:高雄市小港區平和九路34號
(在中鋼社區旁,是在小巷子裡,有點難找喔!)
電話:8217374
營業時間:星期一~五的11:20~13:00
好吃的料理:1.牛肉拌麵(招牌)、附湯
2.牛肉湯麵(招牌)
3.豬腳拌麵、附湯
4.豬腳湯麵
5.燉肉麵(豬肉)
6.炸醬麵
以上價格是60~70(記不太起來)
7.滷味:豆干、海帶、豬耳朵、牛肚…
8.泡菜(依季節有小黃瓜、大頭菜…)
還有一些我記不起來了,下次再拿筆去抄好了
心得:
老李牛肉麵是我從小學吃到現在的一家好店,老闆是一位實在的料理人,今年應該快80
歲了吧,還是執著他的料理以及書法、國畫;整間店掛滿他的書法和國畫,真是個詩情畫
意的人阿。
記得以前小學放學時都會吵著去吃,看著老闆女兒端出牛肉飯(可惜現在不賣了)的那
一剎那,真是希望自己的嘴巴夠大,能一口就吃盡眼前的美食。不過可惜嘴巴不夠大,所
以我們家都會多買一份回家,可以明天在自己加熱來吃,哈哈!
我覺得他的東西之所以好吃是因為食材實在又新鮮。現在我最愛他的牛肉湯麵,一碗才
60還是70,裡面卻裝滿了10幾塊以上的牛肉,那一塊牛肉的厚度大約有0.5公分吧(還有
厚到一公分的咧)、大小最大的有手掌般大(我是指去掉手指頭的掌面),肉的味道很特
別,應該說是清淡但是又富涵濃厚的肉香。反正老李他就是隨便賣,所以東西都亂給,每
次拿到都覺得怎麼份量越來越多,以後不會要用臉盆裝吧!
然後,他的湯~超 好 喝,十分清淡,入口時就充滿著蔬菜的新鮮,有時候裡面還剩了超
大塊的蔬菜。此外,麵條口感很贊,超有彈性的。
他的豬腳也是一絕,肉質超嫩,同時也維持著本店的優良傳統-就是肉超多。至於他的
拌麵,除了肉超多之外,就是醬汁很特別,味道濃郁。然後泡菜好好吃喔!可是滷味的話
,跟一般不同,而是十分清淡,吃慣鹹的人可能會不喜歡。
我認為高雄的大飯店的牛肉和豬腳都比不上老李,像是金※的豬腳超硬、※尊的牛肉有
點噁,肉質跟老李比真是差的遠、國※的豬腳和牛肉也普普、※舫的豬腳硬到跟烤乳豬
一樣。
所以推薦老李給愛吃豬腳和牛肉的人。
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◆ From: 59.116.141.238
推 KouSaka:肚子餓了orz 離家超近的 完全不知道有這家店@@" 08/16 21:00
推 shizuga:我以前也超愛吃:D真的不錯 08/16 21:42
推 yamatt:小港美食收集中~ 08/16 21:50
推 cyp001:先承認你是去看老闆的女兒吧... 08/16 22:42
推 fistfight:在我家附近!!最近就去吃吃看= =+ 08/17 00:12
推 ithith:老李的女兒,不是蓋的....... 08/17 00:22
推 atb:好吃 在我姑姑下樓下 好懷念的味道 08/17 01:15
推 lychen:天啊@_@ 原來老李還有開喔!! 可是怎麼只開中午...>_< 08/17 18:44
推 aqupan:對阿..我也是小學以後就以為他沒開了.最近才發現原來他是只 08/17 18:53
→ aqupan:開到中午...害我這幾年白白難過>"< 08/17 18:54
推 iris11015:就在我家附近 住10幾年都不知道啊 08/17 22:47