餐廳名稱:原鄉牛肉拉麵
地址:高雄市林森一路272-1號(近八德路)
電話:07-2357121
營業時間:10:00~20:30(週一公休)
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林森路上有一家原鄉牛肉拉麵,經過它不知幾次了,這次去吃才發現,生意真是好的不得
了,店面小,客人擠得水洩不通,店裡的人忙得沒空招呼,自己找位子和別人併桌,自己
到混亂的櫃台拿單填單,要吃小菜,自己排隊等老闆切小菜,吃飽了,自己到櫃台結帳,
除了收盤子、端牛肉麵不是自己來,其他的,真的要自助。
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即便如此,仍有滿滿的客人等候用餐,等上15-20分鐘才有牛肉麵吃是正常的,一開始不
想排隊點小菜,等了十多分鐘後,才發現,應該要去排隊的,~不會等著等著沒耐心,至
少排個幾分鐘,還有小菜可以吃,之前吃過的四維大牛,店面大,人滿滿,也不會讓人無
所適從,這家店,如果沒來過,還真不知要如何坐下來吃碗麵...不過人來人往~隱含著一
種內在秩序吧?
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這裡著名的小菜應該是百頁豆腐,每個排隊的客人手上一定端盤百頁豆腐走,讓我們有點
後悔沒有點盤來吃,下回,有機會,也要品嚐百頁豆腐再離開。
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●牛肉拌麵(90元)。湯汁看起來頗辣,還好吃下去覺得滿順口,這裡的麵條是有彈性、有
嚼勁的拉麵麵條,吸附湯汁的麵條吃起來格外有勁,牛肉吃起來很像台南的粘記牛肉麵。
拌麵附的不是牛肉湯,是清湯加上些許蔥花,吃完之後用來順順喉也不錯。
●榨菜肉絲麵(60元)。一碗60元的榨菜肉絲麵不算便宜,不過肉絲嫩又有味,加上好吃的
麵條,還是忍不住吃光光。
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結論:下次擬定策略,先找位子放東西,到櫃台填單 點牛肉麵(免排隊),再排隊拿小菜,
這樣才不會坐在那邊空等20分鐘,肚子餓又沒東西吃..XDDD
圖文版:
http://pepeh.pixnet.net/blog/post/22349033
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※ 編輯: yhzkiki 來自: 59.116.96.85 (01/22 11:30)
推 nnoommoo:推這間 好吃 但是生意超好 有時想吃看到這樣就作罷了 01/22 11:35
推 owencai:這間我也推 超好吃 01/22 11:53
推 Tendo:這間我都是避開用餐時間去吃2~5點的時候去比較不用等 01/22 12:57
→ yhzkiki:樓上內行,我正打算這麼做呢..哇哈哈~ 01/22 13:30
推 whereisjwill:我只能說沒以前好吃了 01/22 13:44
→ yhzkiki:這我也相信啦...口味能越來越進步的店很難碰到吧... 01/22 13:48
→ yhzkiki:口味能一直保持不變的大概只有-4和小麥吧XDDDD 01/22 13:49
推 choufuyou:我家是常客耶!吃好幾年了。推~好吃 01/23 11:43
推 kuolin:昨天剛好路過就吃了這家店,還是左營的三牛牛肉麵好吃~ 02/09 19:57