作者esta (esta)
看板Kaohsiung
標題[食記] 黑人當歸
時間Sun Nov 1 20:55:05 2009
店家名稱:黑人當歸
地址:高雄市陽明路253號
電話:3801089
母老虎的愛吃誌
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002/26341386
這間是朋友的愛店之一,之前幾乎每個禮拜都要報到一次,
吃著吃著母老虎也愛上這裡啦
筷子和調味料都在這個櫃子上,自行取用
鴨片飯 ( 小 $ 30 ):朋友最愛的吃法就是把他拌勻再吃,這裡的米飯微硬,
上面的鴨肉軟嫩又保留了肉汁,鴨皮QQ的很有咬感
拌麵線 $ 30:第一次吃這裡的拌麵線,第一次看到紅麵線用乾拌的方式,還挺新鮮的,
不過紅麵線本來就小帶鹹度,再拌醬油膏,不太對母老虎的味 ( 母老虎不太愛吃
醬油 ) ,不過麵線倒是有Q,下次改點當歸麵線來吃應該比較合適
拌鴨血 $ 40:醬油膏、辣豆瓣和薑絲拌鴨血,母老虎很喜愛這裡的鴨血,
很軟爛的口感,每次來都一定點上一盤
當歸下水湯 $ 40:有鴨心、鴨胗和鴨肝,東西都很新鮮呢,當歸湯喝起來一股溫暖鮮甜,
天冷時來上一碗超讚
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我的無名
http://www.wretch.cc/blog/cathyhsu2002
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◆ From: 114.39.137.147
推 olen117 :也是我的愛店~~推..^^ 11/01 20:56
推 alonetien :常常去包便當^^ 11/01 20:57
推 luvboa :我超常去的,吃了有四年了 11/01 21:00
推 greenpot :看起來好好吃喔Q____Q 11/01 21:01
推 poching :推這家 11/01 21:04
推 cindy1225 :真的很好吃~~從高中愛吃到現在 ^^ 11/01 21:10
推 azureashin :他香菇肉燥 瘦肉居多 不錯 11/01 22:33
推 pink0924 :我覺得這家還好耶~ 11/01 23:44
推 ChuckNorris :營業時間幾點到幾點啊? 11/02 13:05