→ adenogen:算是平價餐館 有些菜色也不錯 有時候會去吃 10/14 19:52
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前天與家人去上館子..這間叫「湘牙子」的餐廳名字很奇特..就座落於高捷
巨蛋站附近..走路約7~8分鐘的路程..內部裝潢簡潔明亮..用餐環境乾淨頗優
菜色的種類豐富多元..大部分價位介於100~200元間..另外此店也有提供素食
的料理
排行榜第一名的﹝口水雞 200元﹞..直覺吃口水長大的雞?? Oh..no..催眠
自己是會讓人流口水的雞肉..吃起來味道就像醉雞般..酒味不會太嗆..肉質
也不錯..另外花生也有淡淡酒香..美味
﹝蟹黃海鮮煲 180元﹞..這道佳餚是我的最愛..鍋內用料實在..蝦仁、豆腐、
蚵仔、花枝、蛤仔及蟹黃..沒像羹那麼濃稠的湯頭喝起來鮮味十足..讓我把
它當成湯直接喝
加了蔥的﹝菜埔蛋 100元﹞味道就很家常..特別是它的口感挺蓬鬆..較不同
於平常吃到的
﹝炒野蓮 130元﹞據說是客家菜之一道..咬起來類似空心菜脆脆的口感..帶
點薑味..喜歡嘗鮮的朋友可以點看看..還不賴
﹝紅燒黃魚 360元﹞..原本自己就對甜甜的味道不感興趣..但在夾一口魚肉
吃後卻完全改觀..整隻魚被油炸的超級酥的啦..外皮酥肉質嫩..沾點旁邊醬
汁..放進嘴裡享受不同口感..真是有給他好吃到啦..連魚尾巴最後都被我嗑
掉了勒..下次去還會在點這道
﹝素麻婆豆腐 120元﹞..這盤就普普通通..可能因為素的關係..所以沒有肉
燥的香味..也不夠辣..失去麻婆豆腐那種勁辣噴汗的味道
﹝三杯中卷 230元﹞..中卷的份量以外面來說算多的..中卷很容易咬斷且Q
勁也有到家..如果再炒乾點或許會更香更好吃
較為清淡的﹝海菜吻魚湯 150元﹞..和外面吃到的海菜吻魚湯差不多..另外
它的吻仔魚算蠻大隻的
那天5個人總共吃了1500元左右..以七菜一湯的價格來說不算貴..美味程度也
有中上的分數..是一家會再去光顧的館子..此外個人比較推薦的菜色有口水
雞..紅燒黃魚及蟹黃海鮮煲等..離漢神巨蛋與瑞豐夜市也很近..吃飽後想去
逛街也很方便唷~
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店名：湘牙子
店址：高雄市左營區富民路321號 (立文路口)
電話：07-5566783 07-5567285
PS：備有預約停車場
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