[美食] 左營楊桃湯巷內蚵仔煎

[alains (不離不棄 婊我兄弟)]

   在下蠻喜歡吃蚵仔煎,也吃過不少家
   有幾家個人覺得還蠻美味的,分享給大家

   首先要介紹的是左營大路上,老牌楊桃湯的那個巷子內
   轉進去就可以看到幾家賣吃的
   一進去就會看到這家賣蚵仔煎的店家,兼賣羊肉

   http://photo.xuite.net/alain0219/2191933/1.jpg
   這是蚵仔煎的圖
   因為價格60,所以份量不小,食量小的人可能吃不完

   蚵仔煎邊緣,煎得酥酥脆脆,風味絕佳
   中間部份,地瓜粉與水比例調配得宜
   吃起來滑順Q軟,不會鬆散,也不會太硬
   蚵仔還蠻新鮮的,份量跟大小則是中規中矩
   沾醬部份,與其他家蚵仔煎比起來
   他們的沾醬,不是很特別,很清淡,只有淡淡的鹹味
   因為沾醬清淡,才真正吃得出蚵仔煎本身的煎煮功夫與地瓜粉調配得宜比例

   總結,這家蚵仔煎沾醬不是很特別
   但是蚵仔煎本身煎煮得不錯
   喜歡吃蚵仔煎的人可以一試

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   下次打算介紹左營軍校路的蔡家蚵仔煎
   也可能介紹五甲馬祖港旁的魚翅羹與蚵仔煎
   或許會介紹鼎山夜市的天才老媽雙蛋蚵仔煎

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狗與貓的想法
雅夫：為什麼這個人每天都會給我食物，還會幫我清大小便、洗澡？
      難道，他是神？
加菲：為什麼這個人每天都會給我食物，還會幫我清大小便、洗澡？
      難道，我是神？

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.129.69.199
※ alains:轉錄至看板 Food                                          12/15 00:48
推 kannl:那間真的不錯喔!......從小吃到大......還有對面的滷味
推 rickmain:這家的羊肉跟炒螺肉也是非常美味
推 dmjohnny:看來很多人以前也住眷村阿??
推 barry1027gg:阿~之前有經過 但都沒有試試看 ~"~
推 maikof:那附近有好幾家好吃的店,也是買宵夜的好去處
推 wenlin:我也是從小吃到大耶...我超愛這間的啦 ^O^
推 lemonchou:比蔡家好吃嗎?
推 chuXD:推額阿煎!!!
推 caroline1109:真的好吃...羊肉炒飯好多人點...我們家常去!