餐廳名稱：乾一杯
地 址：鳳山市青年路，青年國中正對面
電 話：沒有注意 囧
營業時間：沒有注意 囧
價位範圍(每人)：不一定，看人數點餐多寡
鄰近捷運站：鳳山西站(?)
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心得：
先來評個分 我：55分 我弟：40分
前天晚上母親大人說想去青年路上吃酸菜白肉鍋，
所以全家就朝青年路上出發，一到目的地發現酸菜白肉鍋客滿了，
外頭等待的人排了一大串，所以就轉往隔壁的乾一杯，
也許是過年期間的關係人很多很熱鬧，外面也有少數人在等，
幸運的是我們一走進去就有一桌準備要走了。
是我跟媽媽去點菜的，大概是熱炒的餐廳都很類似，
所以每次去這種類型的餐廳點的都差不多。
我們點了帝王蟹百菇鍋/蚵酥/牛肉串/肥腸串/培根高麗菜/
鳳梨蝦球/一個忘了名字的蟹肉手捲外加四碗白飯。
先不說東西好不好吃，從店內動線來看先扣個10分，
醬料區就在出菜區旁邊店員忙近忙出的很容易就會撞到，
櫃檯也跟店員出菜路線有重疊，付錢的客人跟店員很容易擠在一起。
再來是服務態度，基本上沒有太差，不過我們再點菜的時候，
不知道那位是不是老闆娘，我媽再點菜的時候他根本沒在聽 囧
好像是在關心工讀生的狀況，同樣的菜說了2.3次他才恍然大悟的樣子。
我們點完菜過了20分鐘吧來了第一盤牛肉串，
沒有特別好吃也沒有太難吃，就是普通的烤牛肉串，肉質有點偏硬。
之後過了大約10~15分鐘才來蟹肉手捲(松葉蟹手捲吧!)
來的時候我有點傻眼，因為只有一個........
我跟我媽點的時候還以為2個一組，這樣一個就要50圓 Orz
裡面的料少的可憐，壽司飯包著一條還二條細的可憐的蟹肉、4條小黃瓜絲，
就這樣........50圓一個 (￣□￣|||)a
好不好吃我無法評斷因為我沒有吃，
這料少的可憐的手捲我不忍心再咬一口就給我媽吃了，
(媽媽愛吃海鮮，尤其是螃蟹XD)
之後大概15~20分鐘之間都沒有再送東西過來.......
我跟我弟已經有點小不爽了( ︶︿︶)_╭∩╮，
我們後面那桌跟我們同時入座同時點菜，
可是他們的東西幾乎都來了，桌上擺的好豐富，
我媽跟店員反應我們比他們早一點點來可是怎麼連白飯都還沒上，
店員很堅持我們是同時來的，是這樣沒錯....
可是後面出菜好快連白飯都比我們早來 ＝ ＝
我弟餓的快抓狂了 ( ‵□′)
店員有點不爽的端來白飯肥腸串也來了，
還不錯吃，外皮酥脆搭上蒜段(是這樣說嗎?)比較不油膩，
不過3串要價180是真的有點貴....
帝王蟹百菇鍋，500多一鍋其實早料到蟹肉品質不會太好，
一吃就知道是冷凍的，不過湯頭還算不錯，
料也不會太少，只是種類比較不豐富，還好有點這鍋，
不然我覺得我們點的東西4個人吃會吃不飽。
蚵酥是我覺得比較好吃的一道，外酥內嫩，而且沒有蚵仔的腥味。
培根高麗菜就真的是很普通的培根炒高麗菜，XDDDDD
原本是要點小魚干山蘇，結果沒有山蘇了 Orz
後來媽媽又改點另一樣菜也沒有了 = = 就點了培根高麗菜。
就這樣桌上的東西都清空了，火鍋也剩下幾片白菜跟湯底，
我的鳳梨蝦球從頭到尾都沒有出現...........
在我們吃東西的中間店員有來關心出菜出完了沒，
每出一樣菜會再帳單上畫記，他們也有來看鳳梨蝦球來了沒，
我們前面那桌吃完走人，後面那桌也吃的差不多了，
旁邊那桌還加點 (這桌出菜速度比我家還慢，他們還比我們早來= =)
我們家都要走了，鳳梨蝦球 都 沒 有 來 ╰(〒皿〒)╯
後來我爸去付錢的時候告知老闆娘，老闆娘的臉又是一臉恍然大悟貌，
(那老闆娘整個很狀況外，你累了嗎?)
店員也來我們桌上看，還一臉 "啊!原來他們有點鳳梨蝦球阿..."
............
結論：
那個出菜速度真的讓人大打折扣，每道菜之間都隔了10~15分鐘，
有時候還要去催一下，東西也沒有讓人特別驚艷，
我跟我弟都覺得我們不會再去第二次了，
看我爸跟我媽的反應應該也跟我們一樣 囧
我們四個人點了六樣菜總共一千多，我媽小鳥胃有吃飽
我爸我不知道 XD，我弟說他只有五分飽，我自己是八分飽左右，
我弟整個很不爽 XDDD 他下午去打球整個很餓，
等那麼久才吃個五分飽他老大不爽 XDDDD
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