[食記] 阿榮海產

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   餐廳名稱：阿榮海產
   地    址：高雄市鼓山區博愛二路339號
   電    話：07-550-0007
   營業時間：17:00-01:00
   價位範圍(每人)：(僅供參考.以餐廳實際價格為準)
                   依所點的菜為準..
                   當天我們家五個人..$1480(含飲料)
                   平均一人$300左右
   鄰近捷運站：漢神巨蛋站
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   圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/bo2/16207128

   心得：

   詠媽早在兩個月前就說要家庭聚會....
   如果再放她鴿子..後果應該會很慘..
   這種聚會比較適合"台式"的料理..
   本來是想去旗津吃"萬三"
   但想到"七月份"再想到假日的人潮..
   (膽小的是詠媽..不是我喔.)
   就打消念頭了...

   所以到最後就選擇市區的"阿榮海產"..
   雖然不算太常來這邊用餐...
   但前前後後也多達五次囉..
   (不過附近的"神采飛揚"..更像是我家燥咖阿)

   阿榮的點餐方式..
   其實就像一般外面的活海產一樣..
   直接去攤子前面點...
   海鮮上面會擺上價格的牌子..
   價位並不固定..依當下情況視之..
   當然並不會像萬二萬三那麼便宜囉...

   不過當天吃起來的品質沒有我想像中優耶..
   不知道是不是水災過後物價上揚的關係..
   還是說我真的變挑食了...
   雖然都還算不錯..但跟之前比起來..
   總覺得少了些什麼.....

   不過停車場停車的方式就比較讓我無言...
   阿榮隔壁的停車場並不是他們家的..
   停一次收費$20....
   真正的專屬停車場還得走一段路..
   結果還是要收$10的停車費...
   早知道是這樣..我停隔壁的收費停車場就好了..
   還因為沒蓋停車戳章衝回去..一整個很囧.


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★ 相關介紹

  ::炒麵(2人份)約$160吧::


  炒麵炒飯是我們家去吃海產還是燒酒雞必點的..
  軟硬適中的麵條..
  佐以高麗菜.紅蘿蔔.章魚.蝦仁等配料..
  口感和滋味都還蠻不錯的..
  不過都是以麵條為主..
  配料的份量跟先前我來吃的感覺有差耶..
  不過不影響口味就是了...


  ::炒飯(2人份)約$160吧::


  肉絲蛋炒飯..
  肉絲跟火腿放的還蠻多的...
  不過有點乾乾柴柴的...
  我還是最喜歡吃路竹大陸麵的炒飯...


  ::沙拉筍::


  我最喜歡吃的菜之一....
  阿榮的沙拉筍冰的爽脆爽脆...
  很新鮮的感覺..這個我蠻喜歡的..


  ::炸蚵酥::


  雖然我很愛吃蚵仔..
  但這有點失敗...
  不是不新鮮..
  不知道是不是因為生意太好..
  還是炸的粉不一樣..
  所以沒有炸的很透徹...
  還吃的出來粉酥酥的感覺.....
  我個人是不愛這個口感就是了..


  ::桂(字不知道怎麼寫)魚湯::


  本日最失敗的一道..
  桂魚(請用台語發音)本來肉質就要硬..
  這並不令人意外..
  不過大概是最近薑的價格上揚..
  為了節省成本..少放很多壓魚腥味的薑絲..
  所以還是帶有淡淡的臭糟味(台)


  ::炸透抽::


  雖然炸透抽跟炸蚵仔的粉是一樣的..
  不知道是不是表面比較平滑的關係..
  炸的比較透.反而不會有沙沙的口感.
  還算不錯.....


  ::烤鰻魚$250::


  用新鮮鰻魚..刷上醬汁烤的..
  灑了不少白芝麻...再擠上檸檬汁..
  看那橫切面就知道..真的是很肥厚阿..
  果然跟我本人一樣肥厚(淚奔)..


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.60.80.67
推 j3236494cg  :阿榮我只聽說過他的酒很便宜...雖然離我家近但都沒吃
→ j3236494cg  :過欸﹨(╯▽╰)∕
→ designW     :通常離家裡越近的..就越不會去吃啊..XD
推 wowowo60    :這間的鵝肉真的蠻便宜的
→ windcar     :推一下
→ wagng       :桂魚（朱過魚）肉怎麼會硬？那是因為外面販賣的都是
→ wagng       :冷凍過的 冰很久了 解凍後魚肉就沒有那麼有彈性
→ wagng       :外面一碗湯大概60~80 我老媽隨便去菜市場買個半尾都
→ wagng       :要逼近千元～但是肉是軟的 魚皮好吃 肉質鮮美
→ wagng       :一分錢一分貨了 另外雖然是口味問題 但是小管炸過 ꠠ
→ wagng       :味道很容易不見 要吃出味道 清蒸或者火烤一下都不錯