※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IS70kSN ]
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
標題: [食記] 高雄左營 雄出沒岩燒生蠔
時間: Wed Oct 30 10:34:14 2013
餐廳名稱：雄出沒岩燒生蠔
地址：高雄市左營區辛亥路155號
電話：0933-320-558
營業時間：19:00~25:00 (休周二)
用餐日期：2013年10月
平均個人費用：290元 (580元/2人)
推薦菜色：烤生蠔、胡椒海蝦、生鮮秋葵
捷運鐵路：捷運巨蛋站
公車站：自由二路站 (16A、16B、24A)
汽車停車：路邊停車格(收費)
機車停車：路邊
圖文版本：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/101270593
2013高雄四日遊-左營深夜食堂吃烤生蠔
雄出沒岩燒生蠔
前言
高雄四日遊的第三天晚上從旗山驅車至左營落腳，休息片刻想去吃吃東西發現已經快11點
了！又因為很累不想去夜市人擠人，最後google左營的深夜食堂找到這間雄出沒。餐廳門
口有幾個停車格，運氣很好開到店門口剛好有人開走讓我停進去。用餐的人也很多，店內
沒有冷氣所以用餐的人全部擠在店外面吃，可是店內席其實坐一下就習慣不會悶熱了。第
一次吃會有服務人員推薦菜色，我跟白芷公主點了烤生蠔、胡椒海蝦以及秋葵，在店內上
雄出沒粉絲團按讚有加送一份德國香腸喔！基本上這邊用餐食材很新鮮美味、服務客氣、
環境也還可以以及方便的交通，價格中價位但是吃到鮮美的食材算很值得。
生鮮秋葵 160元
這家的秋葵不知道是不是有機的，價格有點高。但撇開價格，有冰涼過的秋葵吃進嘴裡擁
有消除暑氣的功效，我想只有南部四季如夏的天氣會比較適合這樣吃。基本上秋葵本身沒
有味道，所以會附上一盤芥末提供沾著吃。整盤的秋葵幾乎都是外脆內嫩，沒有出現很老
咬不動的。
烤生蠔 120元
驚人的來了！烤生蠔一份七顆，顆顆肉都非常的肥美！光用眼睛看口水都要留出來了！剝
殼要溫柔一點，避免鮮美的湯汁流出來，品嘗湯汁是吃烤生蠔的第一步！吃的時候可以選
擇沾醬或是吃原味，我自己是喜歡吃原味，可以吃得出來這生蠔超級新鮮無敵好吃！咬下
去第一口香味馬上從生蠔肚子裡噴射出來，幸福的元素因此化學變化而生。
胡椒海蝦 300元
你別看這一份300不便宜，你吃不到第二家有這麼香的蝦子！之前我吃過的蝦子如果很鹹
就會很乾(例如：胡椒蝦)，但是雄出沒的蝦蝦不只味道到位而且蝦子的水分仍然包在肉裡
面，因此每一隻蝦蝦看起來都非常的肥又可口。每一口都是幸福、滿足！不是我誇張，是
真的超好吃，這一道3百換來超感動非常值得。
德國香腸 免費
這是打卡送的，但是味道不錯但是不重，需要一些醬料搭配來提昇味道。
雄出沒岩燒生蠔 總評(劣-3~+3優)
環境：+1
服務：+1
交通：+3
美味：+3
個人主觀喜愛度：95%
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 60.251.127.173
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: likelihood (60.251.127.173), 時間: 10/30/2013 10:41:14