[食記] 品 深海魚湯,魚肉入口即化 (六合店)

[mamaway (傷心)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱： 品 深海魚湯
   地    址：801高雄市前金區六合二路174號號
   電    話：07 281 1618
   營業時間：週二至週日 09:00~14:00 16:30~21:00 每週一公休
   價位範圍：25 up
   鄰近捷運：美麗島

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圖文:http://a0925631.pixnet.net/blog/post/306466848

   文字：

之前就有吃過這間的本店

在光華夜市那裏

不過我覺得分店的手藝比本店好

再猜絕大部分的原因是分店的生意沒本店好

(但是還是滿好的XD,本店人潮太驚人了)

不用製作那麼大量

更發揮出它的優點



第一推薦,鱸魚湯

這裡的鱸魚不會腥,不會臭

滾水燙過撈出來,肉質之鮮甜的....簡直是入口即化

吃一碗還意猶未竟

之前聽旁邊的客人說

跟老闆聊天,老闆每天清晨到前鎮漁港親自挑選的漁獲

讚讚讚!!!

吃完連我都想跑蚵阿寮買魚



腳庫飯

我覺得比本店還好吃

筋不會太硬難嚼

咬下去醬油跟豬油混合的香氣很迷人

跟上面的豬皮一起吃

帶有一點點鹹甜的南部滋味

再扒兩口飯,美味



腳庫飯的組合

筍乾,豬腳(?),肉燥飯

光打都覺得餓了...

米飯粒粒分明,

偏尖~橢圓形的米,相當飽滿有彈性

淋上肉燥汁...呼嚕呼嚕的幾乎要吃完半碗飯了



菜單


店面很大,

還滿深的,到很裡面都有座位

開放冷氣



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※ 編輯: mamaway (223.143.30.181), 10/06/2015 23:46:02
推 elljong1988 : 超好吃
→ ancientmoon : 低調PLS
推 lucy07030703: 低調，拜託不要太多人知道，這樣排隊會很久><
推 zzzwo007    : 本店吃好幾年了
→ zzzwo007    : 不知道有分店耶
→ course000   : 低調
推 nissy       : 餓阿!想吃!!!
推 skylion     : 還好 就正常口味