[食記] 仁武烤鴨

[didi9015 (滴答滴)]

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   餐廳名稱：仁武烤鴨
   地    址：高雄市仁武區鳳仁路95-21號
   電    話：07-3719315
   營業時間：14:30-20:00(平日)   10:30-20:00(假日)
   價位範圍(每人)：200元
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   圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/ting9015/21708047

這家烤鴨已經拓展店面空間多時，提供內用的部分，其實提供內用餐桌是人性化考量的明
智之舉，因為它們家的烤鴨真的太香，馬上點馬上吃才不會被香味折磨啊~~(嗅覺與味覺
要同步..呵呵!)

米血NT$50
糯米很軟Q，搭上醬油膏風味更加!!

半隻附餅NT$200
我看到這張照片時，不自主地吞了口水，又餓了~~~~
鴨肉烤的外酥內多汁，真的很多汁，咬在嘴裡的炸開的噴汁，肉質軟嫩好咀嚼!!
那誘人的色澤，半隻才200元，有五星級大飯店的水準，但平價的消費!!

會吮指回味的炒鴨骨
這盤炒鴨骨的醬汁很令人回味，沙茶、九層塔是這盤鴨骨的靈魂，鴨骨的凹凸肌理，剛好
盛裝這些迷人的醬汁，會讓你覺得怎麼連骨頭都這麼好吃啊!!




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◆ From: 114.27.51.50
推 kobala      :恩...吃過一次  還好 沒必要花到兩百元 還吃不到什麼
推 jocrwie     :推~米血+空心菜+半鴨(包括炒鴨骨) 三人共吃一人才100
→ jocrwie     :好吃便宜又好飽~~
推 Chaos5408   :第一次在現場吃驚為天人 但是後來外帶就沒那麼美味了
→ timmic      :照片修得有點過頭
→ didi9015    :哈~我也是覺得現場吃比較美味~
推 blue0606    :想請問現在排隊會排很久嗎?打算明天中午去外帶
→ didi9015    :明天是假日...至少應該也要排個十幾分鐘唷!
→ blue0606    :我知道了!謝謝!
推 Tea004567108:上次去買有點失望 鴨好像比較小 炒的那一包又很單調
推 sapia925    :超級霹靂好吃
→ sapia925    :在香港吃過知名店家的烤鴨還不如仁武好吃