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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:劉家肉粽 地 址:高雄市苓雅區和平一路143號 電 話:07-7215763 營業時間:早、午、晚餐 價位範圍(每人):35 鄰近捷運站: ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文網誌版 http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28821213 在台南生活就像活在一張美食地圖裡, 台南小吃多到數不完,舉凡棺材板、蝦捲、米糕、肉粽,說到肉粽, 以前下班最愛的就是這家位在大馬路旁的劉家肉粽, 綠色招牌更顯得耀眼,有時並沒有想到他, 等著紅燈的過程中就會被吸引而下車決定今天晚餐就是劉家了。 ▲在高雄路上竟然也發現府城劉家粽子的蹤影, 就是這綠色招牌,就是這粽子的明顯logo, 這裡是高雄耶,竟然也有劉家了, 相當少往文化中心附近跑的我,確實讓我相當懷念, 心裡想著該不會還有再發號還是阿蘭碗粿這些台南小吃吧! ▲這邊有8成與台南相同,少了像是咖哩粽這種比較奇特的口味。 ▲肉粽($35),這...花生粉好像非常多, 這裡香菜、花生粉都是爆多,但不影響劉家粽子的美味, 花生、糯米都很透徹、綿密,肉塊不肥, 但瘦肉略硬,香菇一樣具有致命香味, 這就是台南的劉家肉粽,讓高雄人也可以分享到這台南的美味。 ▲碗粿($30),彈性十足的碗粿, 搭配南部特有的甜味醬油膏,甜鹹混搭, 極致口感。這邊碗粿不會有粉粉的感覺, 相反的是Q度與彈性兼具,很不錯。 ▲味增湯($15),超多料的味增湯, 裡面還有漂浮油條,通常這會出現在廣東粥裡吧! 加在味增湯當中和青蔥一起入口, 又軟又爛又脆又重口味,五味雜陳,很獨特的口感喔。 雖然已經有相當多的台南小吃分店滿山遍野全台開了, 但要吃台南小吃還是要到台南才有道地的感覺阿, 最近發現的劉家肉粽雖然不錯,但對我而言就像到高雄的周氏蝦捲、 安平豆花一樣,就是分店,解解饞, 到了府城不會因為高雄有分店而不去回味一番, 府城小吃就是府城小吃,是沒有分店可以取代的。 -- http://martin0912.pixnet.net/blog 這是我! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.40.201.108
bailan :鳳山好像也看過有一家 07/05 23:40
DOHMARS :鳳山的劉家肉粽在中山路上靠近鳳山國小附近 07/05 23:43
martin0912 :原來高雄早就有囉?真是太晚發現了 07/05 23:48
AppleRacing :他肉粽好像有分大小? 之前吃過忘記了 07/05 23:49
hhtj :這家之前有咖哩粽啊(粽子淋咖哩醬) 07/06 00:45
leoliu :看起來好好吃 ..... 07/06 02:01
martin0912 :大小好像是屏東上好跟台南再發號,這邊我就沒印象了 07/06 08:35
martin0912 :對阿,咖哩醬口感獨特呢! 07/06 08:36
minij :不知道為什麼 我就是覺得台南成功路的劉家比較好吃 07/06 09:31
minij :總覺得台南的比較細膩 米的新鮮度較好 高雄的也不錯 07/06 09:32
lancehsiao :終於有人寫了 好好食阿 07/06 19:09
loverosa05 :我覺得還好而已!QQ 07/13 01:46