作者martin0912 (馬汀)
看板Kaohsiung
標題[食記] 左營。新光三越瓦城泰式料理
時間Wed Jul 18 22:28:40 2012
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:瓦城泰式料理
地 址:高雄市高鐵路123號8樓(新光三越高雄左營店)
電 話:07-3437667
營業時間:(一)~(五) 11:00~15:00 17:00~21:30;(六)~(日) 11:00~22:00
價位範圍(每人):500
鄰近捷運站:左營(高鐵)站
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心得:
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/30092796
百貨公司當中的餐廳一直給人狹小、
擁擠的印象,
左營瓦城以偌大的環境吸引訪客的到來,
在競爭激烈的商店家用大紅的色調讓人體驗泰式美食的驕傲。
開放式的用餐環境在百貨公司當中位置也是多得很,
圓桌、方桌任你選,
雖然位置很多,假日人潮也是多到爆阿,
大家要提早預約才好。
聞香三人行($1350)。
當天我們來了三個人,
就點了聞香三人行套餐了。
飯分成台灣米和泰國米,大概是口感與外型的分別,
台灣米比較圓扁且含水量高,
泰國米則顯得比較細長,口感乾爽,
看喜歡哪種囉,我們是都點來試看看。
台灣米口感較佳。
原味月亮,
黃金表皮脆度一流,
內餡卻又軟嫩無比,
滿滿蝦味充斥口中,不愧是招牌菜。
大薄片沙律。
從名字我實在看不出來這是什麼料理,
等上桌才知道就是涼拌薄片。
切到透光的薄片,加上酸辣的混搭滋味醬汁,
因為肉片薄透,使得醬汁完全滲入其中,
很下飯的一道菜。
曼谷嫩雞紙鍋,
金光閃閃的一份紙鍋料理刺眼的擺在眼前,
裡面的料理第一眼就令人口水直流,
一入口才發現,哇嗚雞肉的鮮嫩程度可謂入口即化,
瞬間與口水合而為一,
緊接而來的是....會讓人噴汗的超強麻辣滋味,
害我不敢再碰這道菜啦,
最後只有番茄可以撫慰我的心。
馬莎蔓牛肉。
外型狀似沙茶牛肉的馬莎蔓牛肉,
肉嫩多汁,加上獨有醬料讓你的白飯永遠不夠,
別擔心泰國米、台灣米有何不同了,
你一定都會嘗到兩種不同白米飯的好滋味,
光是這道菜就能令人多扒好幾碗飯。
冰越南咖啡($99)。
複雜的大陣仗,就為了一杯冰咖啡,
好滋味,不怕麻煩。在馬克杯當中只能說是越南咖啡,
倒到冰塊杯裡才是"冰越南咖啡",
甜甜稠稠的口感和一般喝到的咖啡很類似,
大概就氣息比較不同,
用品比較複雜吧!
泰國冰奶茶($99),
這種顏色的不外乎木瓜、
南瓜等瓜類嗎?其實是泰國冰奶茶,
戰戰競競地喝下第一口,好喝耶!
真不是蓋的,第一次喝到這種飲料,
新鮮的感覺搭上濃郁香氣,很棒。
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◆ From: 114.40.197.216
推 nichew :很好吃!缺點就是太辣了>"< 07/18 22:33
→ martin0912 :太辣也是我的罩門阿~ 07/18 22:34
推 p78533578 :太好了,我找到我星期六的中餐了。XD 07/19 01:34
→ staynew :前幾天去吃覺得口味差很多, 很失望 07/19 10:05