作者martin0912 (馬丁)
看板Kaohsiung
標題[食記] 三民區高應大 韓尚宮
時間Sat Jul 2 22:15:39 2011
標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標
餐廳名稱:韓尚宮
地 址:高雄市三民區建工路341號
電 話:07-3908825
營業時間:11:00~14:00;17:00~21:30
價位範圍(每人):100
鄰近捷運站:
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心得:
圖文網誌版
http://martin0912.pixnet.net/blog/post/28805515
位在高應大商圈附近,
除了知名豪記臭豆腐以外,
還有一間天花板畫著韓國國旗的韓式料哩,韓食館。
對於韓國料理的認知就只有石鍋拌飯以及泡菜鍋的我而言,
這裡就像是韓式料理大百科,各種專屬韓國的餐點,
在這都可以看見,味道也相當不錯,值得到此一試。
▲MENU有提到999組合餐,可以給3~4人參考,
特別是對於韓國料理餐點不熟的人相當有幫助,
這邊點餐方式是將菜單填寫之後交給店員即可。
▲店內環境相~當~寬敞,用餐空間非常棒,
衛生、乾淨,對於吃飯而言是相當不錯。
▲裝飾品當中驚見韓國人參與韓服娃娃,
在這用餐好像上了堂韓國文化一樣,了解當地食物與服裝。
▲銅盤烤豬肉($180),今天用餐最大的驚奇就是這道了,
豬肉相當相當的鮮嫩又多汁,醬汁味道又相當特別,
經烤盤煎烤之後將肉的外層烤乾,肉汁鎖在其中,
可以感受到店家對醬汁的用心,推這道。
▲美軍部隊鍋($320),
2人份的美軍部隊鍋對我而言印象最深刻就是麵上面的起士了,
因為是韓國料哩,內容物有泡菜與年糕,湯頭相當棒,
不知道是不是因為是美軍緣故,其中有許多熱狗與培根,
吃慣台式火鍋會覺得這好像怪怪的,一大鍋,
別嘗試一個人把他嗑完,這是2人份韓式料理。
白飯容器好新奇,有蓋子的飯碗,還真是第一次見到。
▲泡菜豬肉鍋($170),看就知道辣味十足。
這...有可能是因為我耐辣程度不足,
泡菜豬肉鍋內的配料相當多,泡菜夠味也夠脆,
只是不耐辣的朋友別常是比較好。
▲彭派的小菜,點餐點會送的小菜,
我們是沒特別點餐,都是老闆幫忙配的,
我對土豆很有意見,竟然是脆的,我個人比較喜歡鬆鬆的,
還有...那個辣辣的菜埔(不知道是不是菜埔),
超辣的,這也別亂嘗試。
▲總體來說,這是家乾淨、好吃、又很韓式的韓國料理餐廳,
通常都會有位置,可能是處在高應大商圈戰場裡面,
附近餐廳、商家也很多,通常會分散些許客源,
但也就造成消費者比較好找用餐環境的選擇囉。
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這是我!
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◆ From: 114.40.203.150
推 jalow :哈哈 我正期待有他的食記出現內~謝啦原PO 07/02 22:19
→ martin0912 :@@!不客氣...為啥是期待? 07/02 23:05
推 sunwarm :好好吃的感覺!!! 07/03 02:48
推 yona61021 :銅盤真的超好吃的!! 08/20 03:15
推 kinaz :這間便宜又好吃~如果點二道都附小菜的餐~老闆還很貼 10/18 23:03
→ kinaz :心不會給重覆的~~~小菜都頗好吃~那個銅盤真的超讚! 10/18 23:03
推 cindyokada :今天路過進去吃,雖然人不多,但是真的不吃唷!!泡菜 10/31 21:31
→ cindyokada :很夠味。下次要來試試看厚厚的煎餅 10/31 21:31