[食記] 鼓山。不識紅豆餅

[martin0912 (馬汀)]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：不識紅豆餅
   地    址：高雄市鼓山區青海路183號
   電    話：0939813010
   營業時間：
   價位範圍(每人)：50
   鄰近捷運站：
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   心得：http://martin0912.pixnet.net/blog/post/30305439

位於同盟路願景橋附近有家外表像極了日式餐廳的店家，
這可不是賣生魚片和握壽司的店家，
賣的是正統台灣甜點紅豆餅。
店內傳來親切爽朗的招呼聲讓人很容易跟老闆打成一片，
點完餐就看老闆表演製作紅豆餅囉。

附近店家大多是餐廳，
鮮少有這種單賣甜點的小店，
騎單車路過就光顧一下，
吃個紅豆餅再走吧!

日本風的布條和招財貓，
大大的不識正是這家餅店的店名。

五彩繽紛的紅豆餅，
胖胖的外表包著真材實料，
看老闆用紅豆餅感覺好好玩。

店內除了多種口味的紅豆餅，
也有飲品和霜淇淋，
現在還能搭配更划算耶。
當天本來點3個75，
立刻加碼到6個100，感覺划算不少。

這麼多口味該怎麼判斷哪個是哪個呢?
老闆貼心的在餅皮上動了手腳，
讓客人從外觀就能拿你喜歡的口味，
不用聞阿、掰阿、切開阿、捏爆阿，
不用，外觀判斷。

巧克力OREO($25)。
老闆推薦的OREO口味紅豆餅，
內餡塞滿整塊巧克力餅乾，
外餡軟內餡脆，吃起來很有飽足感。

芋頭($20)。
芋頭餅的外觀是黑白芝麻，
咬下一口後熱呼呼的內餡綿密流出來。
不會太甜的芋頭很對胃口。

奶油青醬起司($25)。
這...只有在義大利麵才會演出的情節，
竟然在紅豆餅中悄悄上演了，
奶油青醬起司口味耶，
咬下瞬間驚呼連連，
太好吃啦，個人覺得比OREO好吃耶，
深深覺得老闆可以順便賣義大利麵。



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.47.218.237
→ comlf2hjk   :看他給的料...實在引不起食慾
→ zaratite    :崇德路紅景天旁的那條路，下午都會有紅豆餅，料好5元
→ Tea004567108:謝謝分享 看到就不會想去買了 省了一筆錢 就算買2送1
→ Tea004567108:有優惠的話 也不會想買 店面賣這種東西 成本除了材料
→ Tea004567108:外當然店租員工也算進去了 CP極低阿...一個20..25塊
→ Tea004567108:都可以買麵包了 麵粉又不值錢 賣那麼貴賣給誰吃阿
→ Tea004567108:                         CP值 補充上上行
→ Tea004567108:再看了一次 料真的很少 6個100也不會去買= =
→ annie650517 :感覺餅皮太札實了(就是都是麵粉的意思),餡料太少.
→ minara      :上次買了20個 做錯幾個就算了 沒有一個好吃的T.T
→ themost     :糟了~反效果
→ strong1197  :皮多餡薄 @@"
噓 howard1110  :很貴的紅豆餅系列文已經有三篇了版主不用管一管嗎？
→ howard1110  :覺得沒有必要在高雄版上強打廣告何況那麼貴...
→ KuoJ        :這間真慘，每次Po上來。推文都變....反推
→ chyl        :此系列(?)第2篇不像是廣宣文,不過,這3篇真是讓人印象
→ chyl        :深刻的反推文啊 XD
→ hoodia      :照片裡的餡對比他的價錢～我會去買我跟你姓ˇˇ
推 KuoJ        :我也是看內餡份量，而打退堂鼓+1
推 linanan     :會想吃吃看～推
推 kuanyingli  :不像廣告文版主是要管啥  管你住海邊管太多吧
→ kuanyingli  :貴又餡少就不要買啊  市場自然淘汰