作者theanus (小城故事不多)
看板Kaohsiung
標題[食記] 旗津區 椪嫂番薯椪
時間Sat Jul 9 22:48:52 2011
餐廳名稱：椪嫂番薯椪
消費時間：2011年/05月
地址：高雄市旗津區廟前路與通山路交叉口
電話：0930-838-397
營業時間：14:00~19:00
每人平均價位：NT$10起
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：番薯椪
官網：無
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好讀圖文網誌版(無音樂)：
http://theanusblog.blogspot.com/2011/07/blog-post_09.html
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心得：
"上次來旗津是過年的時候吧"，整個場面只有一句話可以形容...
就是塞爆了!!搭個渡輪都要排隊排超級久的，更不用說一些賣吃
的攤販，所以這次過來晃晃，順便把旗津上次想要吃卻沒有吃到
的東西補齊~首先來到的是...番薯椪!!
有一句老話叫做"沒有天天在過年的啦!"，不過這間店跟我過年來
的時候生意一樣超好的阿!所以這句話可以被推翻了，因為椪嫂番
薯椪天天都在過年XD來的時候要先去前面跟店員拿號碼牌，拿完
之後就可以去旁邊閒晃了，因為要等好一陣子才會輪到~
每顆要價NT$10，在這邊要先說明一下，我覺得這算是滿甜的一項
小吃，假如不喜歡吃甜的人，點個一粒來嘗鮮就可以了~
看到這張圖應該會覺得它超像小時候常常吃得一樣夜市小吃，也
就是QQ蛋，不過番薯椪是Big Size版本的，其實不只一鍋在炸，
旁邊還有另外一個油鍋在同時工作，但是客人真的太多了，所以
兩個油鍋一次都炸很多，還是有負荷不了的感覺~
外皮吃起來真的跟QQ蛋視同一種路數的東西，不過比較厚，而在
裏面有濃郁的糖漿，吃的時候要注意一下，因為糖漿很燙，一個
不小心可能會變成香腸嘴XD店家好像還有放花生小顆粒，讓整體
吃起來更香~
總結：
還滿特色的一項小吃，在別的地方從來都沒有看過，應該可以算
是旗津地區的名產了，有來旗津玩的話，一定要來吃吃看，更多
照片請參考"這邊"
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.115.126.170
推 legnatr :蕃薯椪我每次去旗津一定吃!!!!!超愛 !!!! 07/09 22:52
推 AKIAKIYO :超好吃！！！ 07/09 22:54
推 uno543 :超好吃超愛+1!! 07/09 22:56
→ edward8143 :變好貴+1!!! 07/09 23:06
推 negociation :回想以前買的時候一個$5又超大 現在都縮水了xd 07/10 00:24
推 hoodia :推食記！但說真的個人是覺得沒很好吃（個人） 07/10 00:30
推 hanes74 :以前去旗津上課一定是必吃的啦 07/10 00:33
看來這間是大家共同的美好回憶阿^^
推 hidolly :你的時記寫得好棒喔~讚 07/10 11:46
→ hidolly : 記 07/10 11:46
→ hidolly : 食 07/10 11:47
謝謝，很開心你喜歡 ＼（￣︶￣）／
※ 編輯: theanus 來自: 111.249.52.199 (07/10 13:18)
推 coli0613 :我上次就傻傻的用手去接滴下來的內餡..只有瘋狂而已! 07/10 13:57
→ coli0613 :掌心還燙傷>///<被我BF笑翻了^^" 07/10 13:58
推 manasafina :真的變貴了:( 不過還是很愛吃那間…XD 07/10 16:29