[食記] 前鎮區-IKEA餐廳

[makoto520 (學豬叫的貓~*)]

圖文網誌區：http://tinyurl.com/3kfnyjo
以下為純文字檔，建議看網誌。

=========    一直下雨我怎出去運動啊??    ============





餐廳名稱：IKEA餐廳-高雄前鎮店
用餐月份：2011/06
地　　址：高雄市前鎮區中華五路1201號
電        話：07-5377688
營業時間：週一至週五10:00~22:00
          週六、日及國定假日09:30~22:00
          早餐：9:00~10:00
          熱食主餐11:00~21:00
價位範圍(每人)：$100~$350
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：瑞典肉丸
官         網：http://www.ikea.com/tw/zh/







IKEA餐廳，這間餐廳也是我們夫妻倆愛光顧的店，

大約在2008年我與老禿子很甜蜜的手牽手一起來到這間餐廳，

點下我們這輩子第一次吃到的瑞典餐品我倆就愛上這種口味。

今天我們倆大開殺戒的點了滿滿一桌的好菜!!







請原諒我忘記餐點的名稱，我原以為官網上會有菜單，

那知道根本就沒有~~~~~~~

我承認我是失職的食記分享者QQ~請原諒我吧

首先跟大家介紹的是蔬菜餅與香料佐鮭魚排。

而沾醬則是IKEA有販售的蝦夷醬。







我個人覺得這次用餐鮭魚的品質沒有之前好，

也許是因為吃的部位不一樣，所以這次油脂少魚肉鬆散。

不過也也不是啥遺憾的地方，

因為這款蝦夷醬裡頭有奶油有瞎子還帶著淡淡的檸檬香，

所以吃魚肉時沾取點蝦夷醬時就能完全掩蓋油脂少的問題。







蔬菜餅，裡頭有花椰菜、四季豆、馬鈴薯與少許的蔥。

蔬菜餅上頭裹的粉厚薄度剛剛好，切開後餅不會散掉。

裡頭的蔬菜都還是帶點脆度，不要像有些坊間賣的蔬菜餅裡頭的菜都糊糊的= ="







這是幼稚的我，嘴上叼的是蘆筍。

我不懂為何老外都喜歡把蘆筍弄得長長一條然後擺在盤上?

要是蘆筍看起來新鮮，體態均勻擺上去的確很好看。

但是!!@@"這天的蘆筍是細長版的孩子，怎看都不適合啊~~~







這是他們賣的白飯，一球要10元。

吃起來口感一般，但是份量有點小，請大家注意這點喔。








IKEA牛排餐，這玩意超乎我的想像。







首先肉有點老有點乾，沒關係~~

有時後大量煮本來火候就不好控制。

而且我還有特製的牛排醬阿，牛排醬裡有奶油，

所以不用太在意肉質乾爽的點。







不過這牛排真是美麗啊，你看那肉的圖案像極了一隻翩翩飛舞的蝴蝶啊~~~

多虧那屹立不搖的牛筋不然這樣美麗的蝴蝶圖案是極難出現的。









說實在的我滿喜歡吃IKEA的水燙葫蘿蔔，

新鮮又甜，他們這家的蔬果都相當不錯。







IKEA餐廳每日固定班底-瑞典肉丸，

我好喜歡吃這肉丸子喔，尤其是他們的醬，

味道濃厚但是非常清爽，真是太棒了^^







薯泥沾越橘果醬，酸酸甜甜的果醬味平淡的薯泥增加美味風采。







瑞典肉丸沾點肉丸奶醬，味道濃厚爽口，

醬料有著濃濃的牛油味道，像這樣的食物吃起來應該是很膩口才對，

但是多虧有了越橘果醬，那種天然的酸甜味可以一掃油膩脂肪。







不知道為何他們的這種肉丸吃起來很爽口，比牛排要好吃太多囉。

雖然肉質有點粗糙，但是那奶醬細緻的味道可以撫平那微小的異樣。







將肉丸沾上奶醬、越橘醬用力一口塞進嘴裡，

這真是人生快樂的一檔事啊~~~~~







帶皮薯條，這我建議要點。

因為這比外面速食店的好吃很多，

馬鈴薯的質感很好，吃起來很扎實，

一點都不像速食店的軟趴趴需要粿一堆粉的薯條。

這玩意乾吃就很很不錯，但是我覺的搭上一點肉丸奶醬會更棒喔^^









瑞典鬆餅，這玩意之前有看過幾次，但是一直提不起勁放到餐盤上。

這次我終於拿起來囉。







將鬆餅撲上滿滿的越橘醬，

當然我還是有吃過原味的鬆餅= =+

其實這食物吃起來不太像鬆餅，吃起來到像是很厚的蛋皮。

沒有麵粉的感覺，入口只有厚厚的蛋味與滑滑涼涼的口感。

講實在話我不愛，因為蛋味太重了我不太喜歡~"~








巧克力太妃糖派，這是老禿子的最愛。

但我不是很愛囧rx....

派的裡面上面家新全部都是濃濃的巧克力，

頂上的巧克力裡頭還有拌上甜膩膩的太妃糖碎片。

吃起來滿口甜味我真的很不喜歡....

不過在吃時老禿子對我說:妳應該要高興它有調整過口味，之前我在義大利吃的味道更甜
。

聽完我都快要瘋掉了，真是太可怕了>"<~







吃飽喝足後我們夫妻倆來到了食品街，在這看到這張高吊的廣告紙，

有機接骨木花飲料。

接骨木??這不是哈利波特書裡佛地魔魔杖的材質之ㄧ?

這味道讓我們相當好奇，於是我們就買了一個鋁箔包飲料喝看看。








當場試喝的結果發現這玩意很不錯喝，

有酸酸的檸檬味以及濃濃的花香。

所以我們就買下一瓶帶回家要好好衝來喝囉^^



IKEA餐廳的食物總會有著零零星星的小缺點，

但不知道為何我還是好喜歡吃他們的食物。

也許是因為他們的東西吃起來輕鬆沒有負擔，

用餐環境也讓人感覺很好吧^^

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
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※ makoto520:轉錄至看板 Food                                       07/18 19:09
→ babydayan   :他們的薯條我也很喜歡吃..
推 labbs       :牛排以前很好吃的 可惜...
推 gnitaeyo    :薯條牛肉丸跟蔬菜餅都是我的愛:-)
→ gnitaeyo    :巧克力太妃糖派 和瑞典鬆餅是一直都有嗎? 我都沒注意
→ makoto520   :鬆餅是後來推的，巧克力太妃糖派是一年多前推出的，
→ makoto520   :之前的都是一般的巧克力蛋糕ㄚ~~那些之類的
→ makoto520   :對了，週一至週五會推烤雞主餐喔，大家可以試試~
推 xxringxx    :巧克力太妃糖派配黑咖啡就不會膩囉
→ pipipipiyaya:可以刷卡阿!!
推 diehard333  :以前的藍帶豬排也很熱門，可惜沒了...現在都沒啥好吃
推 opelcathy   :肉丸讚！
推 nsmmsn      :!
推 enigul07    :我愛薯泥!!