推 WHITETEAR :我覺得很好吃 比夏慕尼更親民一些 05/05 09:51
餐廳名稱：藝奇新日本料理
消費時間：2011/12/06
地址：高雄市中山二路529號
電話：07-215-6113
營業時間：11:30 - 14:30/17:30 - 22:00
可否刷卡：可
有無包廂：有
推薦菜色：海鮮土瓶蒸 海鮮蜜蘋沙拉 季節鮮魚刺身
櫻花蝦海鮮玉子蒸 雞肉朴葉燒
網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15784315
認識我很久的人都知道 我以前不慶生的
不知道為何來了南部 入境隨俗 開始慶生了
那天跟研究所最好的朋友慶生完後
那天朋友邀我去高雄吃飯
選擇了這間 傳說中的料理
王品旗下我幾乎都吃過了
之前有問過朋友有無吃過
他不但沒吃過 還以為這是理髮廳
這次他就帶我來吃
實在是受寵若驚阿
裡面的裝潢擺設 就讓人很喜歡
不過幾乎都是放兩人座位
當然 也有四人座 甚至包廂喔
這是餐前的茶 很順口
這是第一道 海鮮土瓶蒸
湯可以無限續 很好喝
不過味道算是清淡的
因為在外面喝的茶壺湯 味道都更濃
不過清淡比較好 很好喝
裡面有放海鮮 跟香菇還有雞肉
很不錯
我點的是海鮮蜜蘋沙拉
有三隻好吃的甜蝦
有蘋果之外 還有花枝以及類似蛋料理
下面還有一堆菜 在加上酸甜的醬汁
非常的好吃 份量也挺大的
鮮果彩蔬沙拉
也是很大一盤
很健康養生
第三道
季節鮮魚刺身
要先吃右邊 有兩種生魚片 味道都很不錯 很新鮮
左邊則是屬於貝類 其實味道都不錯
生魚片真的是不要吃太多 不然會反胃
這樣真的剛剛好
洋蔥鮭魚刺身
比生魚片好吃
煙燻的味道恰到好處
味道濃郁且份量大
第四道
銀鱈葡萄柚
不過我真不知道上面是鱈魚
吃起來像雞肉
上面加上類似沙拉醬
味道不錯
然後下面是一整顆切好的葡萄柚
很特別的吃法
櫻花蝦海鮮玉子蒸
這道更棒
雖然類似茶碗蒸
但味道更濃 料更新鮮
第五道 香柚冰鑽
可以一直續 去油膩
很好吃 清爽 酸甜
第六道 雞肉朴葉燒
非常的好吃
肉很大塊
咬下去非常的嫩
特別是醬料烤的剛剛好
非常的好吃
岩燒石板牛肉
這次一盤很新鮮的牛肉
放在烤盤上烤
搭配醬料
味道很特殊
而且有兩種沾醬
左邊的沾醬非常好吃 酸甜可口
中間的是玫瑰鹽 我覺得還好
但不用沾醬就很好了
牛的血味 讚
但味道有點像魚肉耶 哈
第七道 魚青魚大根炊飯
建議拿筷子攪拌後食用
味道普通
鮭魚季飯
吃完之後差不多就飽了
我跟朋友沒有問好不好吃
但我發現他事後的評分表
也是給第七道比較普通的評價
算是裡面比較不喜歡的吧
第八道
霜奶晶漾鮮果黎
這道非常棒的甜點
上面的餅乾可以吃
裡面是果凍
還有一些水果在裡面 非常好吃
提拉米蘇 好吃
第九道 石蓮蘆薈
非常棒的一個飯後甜點
崩潰等級
一個杯子裝蘆薈 一個是石蓮打出來的汁
還附上一個石蓮
另一個則是蜂蜜
味道搭起來超棒
不加蜂蜜也好喝
季節鮮果汁 這是番茄蜂蜜
也不錯
整體起來 這家真的不錯
不過如果價錢可以控制在500 - 550會更棒
能吃到傳說中的藝奇
感謝朋友的邀請
推薦指數 四顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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