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餐廳名稱:老疊香 消費時間:2011/4/5 地址:高雄市前金區旺盛街186 號之1 電話:07-241-1001 營業時間:下午五點-晚上12點 每人平均價位:300以上 可否刷卡:不可 有無包廂:無 推薦菜色:手工川丸子 老油條 梅花豬 五花豬 網誌圖文介紹 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15575620 第二次 http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15505266 第一次 第一次去那時剛從台中回來 朋友帶我找吃的 就找了七賢路的一家沒吃過的來吃 就選到了這一家 那時一吃就愛上了 就告訴自己下次要拿單眼來拍 睽違了很久 終於來了 服務還是一樣好 應該說更親切 我寫的地址是新的地址 因為老闆說要改地點了 所以我就直接把新的地址寫上去了 菜單就一頁 但其實很豐富了 但是你想吃的東西就完全在裡面了 開始大點特點吧 來這裡會附上一壺冰紅茶 非常的好喝跟清爽 朋友非常喜歡的古早味紅茶 可以續壺 我個人是覺得不錯 我們點的油條 豆皮 油條要放在麻辣鍋燙一下 就拿起來吃 酥酥脆脆 加上好喝的湯底 當然是加分不少 至於豆皮 我也沒吃過難吃的啦 就跟外面差不多 但是因為湯頭好 顯的就好吃 蝦仁漿是朋友在網路上查 推薦的 於是我們就點來吃 店家很好 會幫我們用到鍋子裡面 非常的貼心 且不收服務費 卻有這樣的服務 非常貼心 連沒位置停車 老闆都會跑出來 親自走路帶我們去可以停車的地方 真是非常感動喔 那天很冷 找不到停車位 其中一位老闆 竟然就走路帶我們去後面的停車位 讓人真的很驚喜 鴛鴦鍋來啦 麻辣湯底跟酸白菜 酸白菜裡面有豆腐 還有番茄 以及大量的酸菜 湯頭很棒 當初會問你要很酸 還是不用很酸 我們沒有點很酸 但我覺得很好吃 湯頭不是只有酸味 還有甘甜味 麻辣鍋就是鴨血跟臭豆腐 滷的很夠味 滿滿的鴨血跟豆腐 不夠可以叫他在加 很多麻辣鍋的湯頭 有人不敢喝 但朋友都說這家的湯頭是可以喝的 而且喝了感覺沒有刺激性 很棒 鴨血很嫩 我滿推薦的 酸白菜鍋我更是覺得驚喜 味道酸酸的之外 還會帶點甘甜味 酸菜多到 咬的時候 覺得很脆 很過癮 大腸頭也是他們的招牌之一 很Q 會咬很久 但越咬越有味道喔 但就是看個人口感 我很喜歡 因為我覺得很Q 但有些朋友覺得要咀嚼太久 不喜歡 梅花豬肉 燙一下就可以吃了 味道鮮甜 新鮮 非常好吃 五花豬 油脂遍佈在肉上面 而且肉切的有一定的厚度 不會感覺很薄 其實吃起來更好吃 存在感更大 好吃 大陸妹 不要放太久 一下下拿起來 口感很脆 最後 這是最推薦的 手工川丸子 比我吃過的知名的麻辣鍋店都還要好吃 好吃到崩潰 很大顆 老闆拿來之後 會幫你直接放下去 說這種東西會越煮越好吃 事實上真的很好吃 味道很濃 很大顆 肉味以及菜味同時出現 真的好吃到不行耶! 至於白色的是魚包蛋丸也很棒耶 咬下去會有吱吱作響 一粒粒咬感也真的很不錯 大家吃的津津有味 透過單眼 拍起來也比上次好看很多 很滿意 上次還有點菇類拼盤 這次沒有 很可惜 菇類拼盤也是很新鮮 但因為一下就飽了 就放棄這個念頭了 老疊香很好吃 期待下次的相逢 推薦指數 四顆半星 -- 你該記得我 不該忘了我 在我的夢裡 你曾來找我 http://www.wretch.cc/album/robbie2010 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.141.43.49
HIKONA :跟老四川比 哪間比較好吃? 05/05 13:54
chyl :我覺得老四川比較好吃,老疊香我之前(去年)吃,有股味 05/05 23:32
chyl :鍋子隱隱飄散漿糊味,食材跟湯底是OK,但就是怪 05/05 23:33