作者robbie2010 (超可愛的羅比)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄市左營區劉家酸菜白肉鍋
時間Fri Jul 15 04:40:23 2011
餐廳名稱:劉家酸菜白肉鍋
消費時間:2011/3/24
地址:高雄市左營區介壽路9號
電話:07-5816633 / 07-5823050
營業時間:am11:00~pm22:30
每人平均價位:200以上
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:酸菜白肉鍋
圖文網誌介紹
http://www.wretch.cc/blog/robbie2010/15560619
南部最有名的酸菜白肉鍋應該就是左營的劉家酸菜白肉鍋
之前特地跑去吃一次 騎機車去
結果吃的非常失望
後來聽說因為生意好 所以品質時而好 時而壞
不知道是因為上次太差了
這次去沒有太多的期待
發現怎麼比以前好吃這麼多
牆上掛著道歉啟事
說著有些服務不周到的字
但說真的 他們的態度真的不算好
過了九點 火鍋半價喔
我們點的是二號套餐
小鍋一份 30元小菜三份
捲餅任選2份 蔥油餅一份
水餃25個
我們拿得小菜
筍子很好吃 很脆 海帶也很不賴
加上最近看到有碘的食物 就會想多吃一點
小黃瓜酸的很夠味 而且真的挺酸的
特製的醬料很棒
火鍋料加上這個醬汁真是絕配
傳說中的酸菜白肉鍋來了
哎呀 湯頭夠酸阿 應該說太酸了 酸的好夠味
不過以前第一次吃 味道就只有酸
不像屏東的小東北 會有甘甜味
但是這次吃 感覺酸中有帶點甜味了
有回甘的感覺 比上次好吃很多
肉加上醬之後 也很棒
大家猛喝他的湯 因為湯真的很好喝呢
在天氣冷的夜裡 喝著熱騰騰的湯 真的好爽呢
蔥油餅 豬肉 牛肉
每一個都很好吃 都帶點甜味 不會太油 剛剛好
裡面的肉包的很多 菜也很多
水餃
上一次吃水餃 我覺得有夠難吃
這次吃比上次吃好吃多了
甚至會噴一點點汁
不過皮還是很厚 裡面肉跟皮中間好像還會有漏洞
就是感覺沒有包很多餡
但這次還是比上次好吃很多
基本上這樣的價錢 要我常常吃 我實在是吃不起
但整體還算滿好吃的
而且有一種獨特的魔力
就是還會想再回去吃
可能就是所謂的回甘吧
順便一提
外面有賣麻薯等古早味
是一個小女孩再賣的
看起來很好吃 而且會很熱情的跟你聊天
態度很棒
很多人沒試吃就直接買了
似乎很有口碑
我們買了麥芽糖 還不錯喔
劉家酸菜白肉鍋
推薦指數 四顆星
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你該記得我
不該忘了我
在我的夢裡
你曾來找我
http://www.wretch.cc/album/robbie2010
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◆ From: 114.27.211.73
推 glayandbz :現在開了超多家的分店唷 07/15 09:04
推 Zecloud :楠梓店沒開了 不曉得是搬家還是不做了 07/15 09:06
→ glayandbz :楠梓店現在開在楠梓路上 前幾天才開 07/15 09:38
推 hirono :昨天剛去過楠梓店,感想是我認為不久之後麻薯攤的客 07/15 09:45
→ hirono :人會比進店裡的多XDDDD 07/15 09:46
→ wangsan :我真的不覺得好吃耶.....冏 07/15 09:52
→ sgp :我也覺得普普... 07/15 10:02
→ chun0602 :楠梓店的酸辣湯根本就是玉米農湯+酸辣湯的合體 07/15 11:27
→ chun0602 :90元的刀消牛肉麵也是一點都不夠味!水餃也很囧 07/15 11:27
→ chun0602 :沒吃完就走人了~小菜的話還勉強OK!! 07/15 11:28
→ sulo0317 :前天去總店...店外還有十幾桌客人在等 07/15 13:01
→ b8806 :之前有拉度文 07/15 23:06
推 smallcatbear:他的酸菜白肉鍋最不好吃~囧 07/15 23:17
推 smith0912 :一次店 11/05 21:08