餐廳名稱:韓家小館
地 址:旗山區 復新街上 大頭牛排隔壁
營業時間:早上9點~晚上8點九點 公休日:星期四
價位範圍(每人):45~85
------------------------------------------------------------------
心得:
美味網誌版,敬請享用哦^O^
http://www.wretch.cc/blog/loveshine419/25017710
正文開始:
最近在旗山留意到了一間小餐館,韓家小館
他已經成為我們晚餐最常來光顧的紅人之一!!
(略圖)
黑底白字的招牌,木質底的橫式招牌打上燈光,晚上看起來還蠻有感覺的
裡面有兩張八人大桌和兩張小桌,今天我們來吃飯的時候還蠻晚的囉!
一進來的時候,老闆娘很親切地問你們要熱的還是冰的麥茶呢?
韓家小館用餐起來的感覺還蠻別緻的
那來這間我們還是老樣子點了紅燒牛肉麵和炸醬麵
而且他們加麵不用錢,每次都可以吃超飽的!
(略圖)
炸醬麵 NT.45
她們家的麵條是手打麵條!
Q也很有嚼勁~炸醬麵上面有放了
蛋絲 小黃瓜絲和 去頭去尾的"豆芽菜"又稱金箍棒
上面再放了蒜末 蔥花和香噴噴的肉燥~
去頭去尾真的超有心,這都要花上不少時間吧!
而且我自己若要吃豆芽菜也是都先去頭去尾
把她拌一拌,
那配料再加上麵條Q彈的口感還有蒜味肉燥的清香,清爽又不油膩,
真的還蠻好吃的呢︿︿
(略圖)
炸醬麵 加麵版 NT.45
這也是我們第一次加麵,
這不是牛肉麵的大碗公嗎?超大碗的!!
(略圖)
紅燒牛肉麵 NT.85
這牛肉麵也成了我們每次來都必點的!
蔥燒的牛肉湯頭真的大推!
帶點微微辣, 可是他辣得很香,又不會太辣:)
吃起來真的很過癮~每次湯都喝到見底
湯頭裡還有大塊的蘿蔔 蘿蔔吸足了牛肉湯頭
呵呵好好吃哦!
特寫(略圖)
滷大腸 NT.50
醬汁帶有八角和黑醋的味道,
拍的時候他已經被我們吃掉了一半了XD
(略圖)
粉肝
別家的粉肝都粉粉的有些不太敢領教
但這間的粉肝吃起來脆脆的
帶點豆瓣和青蔥的香甜~好吃
因為我們去的時候有點晚了~老闆招待我們粉肝
老闆堅持粉肝不放隔夜,有時候晚去還會有意外的收穫耶
(略圖)
店家資訊:
有看到這隻小貓嗎? 韓家小館就在復興街上 旗山老街附近
加油站直走經過旗山老街繼續直走就看到囉!
他在大頭牛排隔壁:)
營業時間:早上10點~晚上8點或9點
公休日:星期四
我很喜歡吃牛肉麵~這家真的也不錯
特點:麵Q有嚼勁 肉不柴 蔥燒很美味
喜歡吃辣的可以考慮點川辣 辣得很過癮喔!!
下次來推薦美濃食為先的牛肉麵吧!
美味網誌版,敬請客倌享用
→ http://www.wretch.cc/blog/loveshine419/25017710
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.197.125
※ 編輯: asdpoi 來自: 118.171.197.125 (11/15 23:54)