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餐廳名稱:Story 故事鍋物館 地 址:高雄市三民區臥龍路58-4號 電 話:07-387-0923 營業時間:週一 - 週五: 17:00 - 20:30 週六 - 週日: 11:00 - 13:30 、 17:00 - 21:00 價位範圍(每人):220以上 + 10%服務費 鄰近捷運站:附近無捷運站,在大順路橋一帶 ------------------------------------------------------------------ 心得: 圖文無音樂網誌版:http://cvoa1026.pixnet.net/blog/post/77777108 第一次寫食記 後來才發現自己拍的照不夠多、不夠仔細 觀看的旅客們,請多包涵T_T 今天是2014/2/14,情人節也是元宵節,非常特別的一天。 但高雄卻是冷颼颼還帶點小陰天,中午過小太陽有偷偷露個臉蛋! 拜託,今天大家不是上班就是去慶祝節日了! 就算自己出門戴副墨鏡也要吃好料!(墨鏡) 好啦,其實小朵我也沒有那麼怕閃(題外話) 於是乎我在PTT版上精華區←左鍵、右鍵→,都快按爛了 找不到人陪吃,自己吃也沒什麼大不了~ 發現一間離家近的火鍋店,而且裝潢很有特色呢:) 吃完之後竟然開啟我想介紹的食記文阿QAQ~~ 小朵我熱愛動物,所以第一張放的是老闆的狗狗!(謎:不是食記嗎!!?) 叫做哈計~(日文:小八)的可愛女孩喔 頂個可愛圓頭~很愛撒嬌 錯題了XD"快回來! 我是店裡的第一個客人 所以沒有被閃到~B-) 墨鏡可以取下了:-) 看著它的牌子,所謂的隱藏版菜單讓我很疑惑 回家後才去看他們的粉絲團,真是不得了 ! 那個魚阿~那個蝦~ 看到我靈魂都嚇到快斷開了! 這間火鍋店到底藏了多少好料在裡面阿XD~ 至於,什麼好料,請親自到他們家粉絲團看看 :) 一踏進店裡的人就有親切的服務、裝潢也很溫馨 我喜歡你暖暖的裝潢,洋溢著滿滿的幸福(?) (絕對不是因為外面冷!) 服務生很仔細的講解方式跟各種搭配 (絕對不是因為人家漂亮才稱讚!雖然是真的漂亮!) 而且四周牆面上的彩繪很獨特鮮艷 仔細看,每張圖都有它代表的地方喔! 以下牆面圖~欣賞完就切入主題囉! 還不錯吧 吃個火鍋都可以這麼多藝術圍繞 不管是來約會、來聚餐,都是一個不錯的環境 相信小朋友也會很喜歡這樣的環境,充滿溫馨的感覺:) 只有我一個人~ 想閃我沒那麼容易! 我點了一個260的海陸主食 附上冰紅茶、附餐白飯(可以續) + 0元日式高湯鍋 + 100元雪花牛 + 10元烏龍麵 一個人在情人節吃飯,就是要吃的像兩個人(大誤) 也不忘拍拍菜單 而且仔細看,還蠻多外面沒看過的東西 火鍋店賣月亮蝦餅、賣清蒸海爐魚、賣生魚片.... 這是哪裡阿~~~? 菜單旁的一行小字,差點忽略掉它 畢竟"故事"鍋物館,總要告訴你是什麼故事~ 這樣讓我殘忍的發現到 剛剛的服務生不是服務生阿!(謎:是在說什麼東西...) 聽說這是一個學長跟兩個學妹共同經營的店 李組長眉頭一皺,發現事情不單純 原來剛剛接待我的是老闆,不是服務生阿!! 難怪店裡的人手這麼少QAQ~ 讓我以為店裡的服務生訓練有素 驚訝之餘,菜盤端上囉:) 擺盤很豐富呢! 可是我很挑食,所以老闆端上菜盤走掉後 我開始把不吃的東西,默默的往盤子夾去準備流放 這時,老闆也不知道哪裡注意到我這舉動XD" 很貼心的上前,問我哪些不吃,可以替我做更換 這樣才不會浪費食物 (謎: 不挑食才是不浪費食物的王道) 因為是陰天,加上我不是拿專業相機 只是小小的Sony舊版手機XD" 跟其他大大的專業食記來比文字與圖,真是羞愧阿 阿,還沒介紹 這位是厚切嫩牛! 是海陸盤裡代表「陸」的肉類 當然陸盤不只牛,總共有雞、豬、牛、羊可以選 肉質上因為不是屬於油花分佈的位置 而是比較紮實、有咀嚼的口感 下一位好朋友是:雪花牛 如果以海陸餐去升級的話 +40塊就可以囉! 但這盤是我額外加點的雪花牛,因為我太愛吃肉了 跟厚切嫩牛比起來相對的,油花分佈在正中間,吃起來非常軟嫩 感覺咕嚕一下就可以吞進去了XD(不要學!) 如果說 厚切嫩牛像是結實的先生 那雪花牛就是柔軟的小姐 但要論特別,目前吃到的肉類其實差不多:) 海陸盤之海鮮盤 在我剛講完肉類比較普遍,海鮮就大翻盤了! 小的才疏學淺OAO" 我在外吃的海陸盤,在我印象以來 蛤蜊、蝦、魚,差不多三樣左右吧 好一點大概四樣食材 這裡高達六項,而且,菜盤本身就附一隻蝦跟蛤蜊了! 先介紹蝦 好蝦、壞蝦,吃蝦頭就知道 這邊光吃蝦頭的漿,蝦味滿滿益在整個鼻腔裡、還會包覆舌頭 而蝦身,不外乎就是求味道鮮甜、彈牙的肉質,它都做到了 蛤蜊部份 一顆一顆看似普通的蛤蜊 不煮開來的話,像我這種外行人只會看出大小的分別 煮開蛤蜊,那個肉還真飽滿,吃進嘴是滿滿的海味阿 蚵仔(牡蠣)部份 不是外頭那種小小的蚵仔喔! 以外頭店家來比較,這邊的蚵仔很大顆 煮個幾秒飽滿的橢圓狀~新鮮標籤撕不下來 花枝部份 看起來小小一塊的小花枝 第一眼小朵看到心想:應該很普通吧 燙完丟到嘴裡,發現竟然會脆脆的!像軟骨那樣卡滋卡滋阿! 貝類 Size也是不小的貝類 有嚼勁之外,也是清淡類的貝類,絲毫沒有不新鮮的味道出現 而且不像在外看到的貝,冰塊都還結在上頭,這裡的不會:) 魚片部份(圖中貝類下方) 這種魚雖然,我不認識他、他不認識我 可是,常在火鍋店吃到,看到的第一眼有點陰影(因為吃過的都不好吃) 這種魚的肉,非常綿柔、入口即化是不變的,而且不會有魚腥味 簡單來說,它味道屬於清淡類,也沒有脂肪油膩的問題 既期待又怕受傷害,還是要吃看看再說嘛! 想不到也是驚喜一枚!(愉悅的~不是壞的) 它跟外頭不一樣的是,我常在外面吃到疑似漂白或藥劑的味道 綿柔的口感、加上微甜的香味,揮去不好的陰影~~ -------------------總評論----------------- 環境很溫馨、很藝術,大人、小孩都很適合去 幸運還可以跟可愛的"哈計"玩 裡面的男、女老闆都很親切,服務也很周到 沒有嚴肅的感覺,所以感覺不出來像老闆QAQ 價格上屬於中價位,除了素食鍋170 大概都在220~430加一成服務費:) 肉類似乎也不是他們店主打的賣點,市面上很常見的肉類 當時去用餐,打卡還可以把紅茶換成可樂、雪碧等:) 海鮮不得不讓人大推,都是老闆去挑選、新鮮進貨的 也難怪他們的菜單會這麼特別,可以賣到清蒸鱸魚了 如果你不像小朵是個窮學生 荷包夠還可以去粉絲團看看,挑戰鱈場蟹或高檔食材!要記得先預約喔! -----------------------(以下請勿刪除)----------------------------- 2-3.1 商家宣傳 禁:店家假徵求試吃活動、真宣傳要求寫食記 禁:店家假贈送,真要求上門的顧客再做其它消費行為 禁:因店家提供禮物或招待後回板上寫之食記、心得文 -- 我們家的四位活招牌~阿姆姆 http://ppt.cc/H-GI 糖糖 http://ppt.cc/d2mI     啾咪 http://ppt.cc/PBqR  啾吉http://ppt.cc/fFIp 四隻呆貓的小小粉絲團: https://www.facebook.com/SweetCat1202 高雄區攝影與貓聚社團: https://www.facebook.com/groups/610096062334075/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.85.143
l980 :讚!! 過幾天也要來吃!! 02/14 17:07
l980 :但是很多圖片開不起來.. 02/14 17:25
好像是我腦殘手賤,把圖給嚇跑了T_T 我又修過了,應該沒問題了:) 感謝告知
lemonchou :海陸鍋260蠻划算的, 小女生食量還蠻大的:P, 順便推貓 02/14 18:33
有時候一時興起會變大食怪QAQ
mumuanego :海陸大推!!!推老闆很認真!! 02/14 21:25
haozip :很普通,還得另加1成服務費,去湯居或千町還比較划算 02/14 21:53
haozip :或是多加點錢去吃千葉之類的.... 02/14 21:53
wan2lin :曾經吃過,沒有三百多的價值的感覺… 02/14 22:05
我如果吃千葉,沒有新鮮的海鮮,熟食區的地方也不好吃T_T 大概只是去狂喀肉的XD"
fukobe :海陸大推!! 02/14 23:18
piacere :推!!!菜盤很少有火鍋料也蠻大份的很不錯又健康,加 02/15 00:15
piacere :菜也是來一大盤,養肝蜆湯雖然要+30可是蜆很多 02/15 00:15
嗯:) 菜盤上的東西算不錯,雖然都是一小份一小份 其實也夠吃了啦XD ※ 編輯: cvoa1026 來自: 218.164.85.143 (02/15 00:39)
lintzu83 :我們好像是第二組客人,一男一女,坐你們對面對嗎? 02/15 01:35
cvoa1026 :我是一個人哦:-)坐在門口入口的桌子 02/15 02:17
fireslash :推蛤蜊跟鮮蚵,昨天也有去吃~ 02/15 09:33
ksvs73150071:擺盤都超像石二鍋= = 02/15 14:12
simeonejc :吃完狂拉肚子= =平時並不會 02/17 11:40