[食記] 高雄。小木屋廚房 - 無菜單低調小店

[windko (總會過去的)]

   餐廳名稱：高雄。小木屋廚房
   消費時間：2012年/9月
   地址：高雄市鹽埕區公園二路12巷13號（鄰近真愛碼頭）
   電話：[phone]
   營業時間：週三～週日：10:00～22:00（用餐前請先預約）

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　　　　　　　　　　　　圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/windko/13636369


沒有固定菜單的小木屋廚房，是間很有特色又美味的小店唷！我們吃的是早午餐唷！


其實這家店在六月就一直很想前往，
只是七月要出國、回來後一直很忙，直到上週六才終於成行＞＜
當時會想去這家店，是因為看到了朋友分享的早午餐照片！超吸引人的！


這回是與一位背包客棧的棧友相約一起吃早午餐，然後我還帶了同學一同前往。：Ｄ
同學也說餐點跟甜點都很好吃！是我們喜歡的餐廳啊啊啊啊～～～



小木屋有早午餐、午餐、晚餐。
這回我們吃的是早午餐，不過吃完以後，我相信我一定會找機會再回訪啊啊啊啊～～～
我也好想吃午餐的義大利麵＞＜


我跟同學在鹽埕埔站碰面，再一同步行前往小木屋廚房。


小木屋的位置並不是很醒目，如果從五福路轉入公園路二路的話，
右手邊第一條小巷子，轉角旁邊那家就是小木屋廚房了。


從捷運站步行過來，大約五～十分鐘，不會太遠。
經過華王後的十字路口過後，右手邊有一條很小的巷子，寫著五福四路９巷，
巷子進去後順著走，左轉也可以抵達。



外觀真的很簡單平凡，很低調的一間店呀。
大致上都維持著舊房子的樣貌，再做一些裝飾而已。



門口旁邊放著小木屋廚房的名片。
這名片真的很低調吧，但又覺得滿不錯看的。



外頭種了些花草。
木製的水桶腳踏車很可愛！



寫著小木屋的扛棒是不是也滿有意境的呢？
背面的可愛小LOGO很有趣呢。



店面不大，因為是舊式房子改建而成。
基本上還是維持舊房子的主要格局。



一進店裡，右手邊就是吧台以及料理區，開放式，可以看到老闆娘正在料理食材哩。
廚房也小小的，就頂多容納著她與另一人而已。


左手邊就是通往二樓的樓梯，小小、窄窄、陡陡的，爬樓梯時要小心一點哩。



這是二樓的樣子。
在樓梯口往窗外拍過去。
這是自窗邊往裡頭拍的樣子。



整間店大約僅可以容納二十人左右吧，不大。
如果只有零星的幾個客人，會覺得超棒的！
今天用早午餐的人只有我們三個人，等於是包場了，哈哈。



小木屋的裝潢並不特別，真的很簡單。
可是簡單中又會讓人發現一點小意外哩！
所以我就一直拿著相機走來走去拍照。


棧友：哈，我就知道妳一定會一直拍照，所以我才說這裡很好拍呀。ＸＤ


店裡的很多小巧思都滿有趣的喔。
像是這一區的座位，靠牆的那邊，不是普通椅子唷！



仔細看一下，是櫃子！！
而且櫃子上頭的封條紙張還在耶！



最角落的小桌子，也不是桌子！
一樣是櫃子！
上頭還有著編號類的數字。真特別。



椅子上頭的坐墊很復古，
角落的衣架也讓我小吃驚，想說這樣造型的好久沒看到了。
屋子內側的桌椅也是好久以前的造型了，像是阿公阿嬤家才會看到的桌椅耶，好懷念！



角落的聖誕老公公、檯燈。



舊房子的屋頂依然保留著。



燈飾滿簡單大方的。



牆上的置物櫃。
一開始是被上頭的鋁罐藝術給吸引住，
後來同學驚呼了一句：那個是抽屜耶！
真有意思的置物櫃。：Ｐ



鋁罐做的兩張小椅子。



最裡面的那面牆，有個櫃子放著一些藝文消息的資料。
（一上樓梯的左手邊）


木架底下是透明玻璃，可以看到樓下呢。
旁邊是音箱。
一開始還沒留意到，直到同學發現了聲音是從裡頭傳出的！



喔，小木屋廚房裡放的音樂都很舒服。
我們用完餐，下樓跟老闆娘聊天時，同學還特別跟老闆娘說店裡放的音樂，她都好喜歡



只有我們一桌客人，沒其它人預訂了早午餐的位置，
於是很快樂地包場，也坐在靠窗的位置。
我這角度看出去就是五福四路跟公園二路的交叉口唷。



參考用的ＭＥＮＵ。


為什麼說是參考用的呢？
因為會有隱藏版菜單！！要問店員或老闆娘才知道的唷。
（午餐跟晚餐似乎就完全沒菜單，告知老闆娘想吃怎樣的料理，然後由她們安排。）


像是我們今天點的餐點裡，
有一份主餐、有一道甜點，就並非是ＭＥＮＵ裡頭有列出來的。



一入座就送來的果汁。
上頭點綴的薄荷是現採的。



很新鮮的果汁，所以要把握時間趁早喝完。
好像不只是單一水果口味。
忘記問是果汁有加了什麼水果：Ｐ
好喝就是了。



無糖的冰紅茶。
我喜歡沒有甜度的茶，可以喝得出茶好不好。
這個茶味還滿合我意的。



另外，餐具是客人入座前才會擺放在桌上。
這點也滿細心的。



我們三個人共點了歐姆蛋180元、青醬雞排200元、隱藏版的酪梨醬豬排280元。
（早午餐附沙拉及飲料：咖啡或紅茶）



吃飽以後，因為我很好奇甜點，畢竟老闆娘的專長也是做甜點！！
可惜的是巧克力系列只有冬天季節限定啊。＞＜

問了老闆娘有沒有甜點可以選擇，然後，我跟同學就三樣全點了！ＸＤ
焦糖布丁50元、桑葚奶酪50元、香蕉蛋糕80元。


然後棧友就很神奇地覺得我跟同學怎麼還吃得下甜點，哈哈。
拜託！！吃飽一定要來個甜點的啊！＞////////＜
我們兩個人就這樣把三道甜點全部解決！嘿嘿嘿～～～



沙拉。


一上桌，光看外表，我就覺得：這個一定很新鮮很好吃！！
果然真的好好吃！！



最上頭的是甜菜根。
我本來以為是有簡單醃漬，結果沒有。
味道很好吃。


生菜部分很新鮮！
吃得出是點菜後才現切的生菜。
配上水果，以及淡淡有點略酸甜的油醋醬，好清爽、好好吃啊啊啊啊～～～～



主餐上桌囉！！（附餐飲料我就沒拍了，哈。）
一起擺在桌上就感覺好豐盛哪！！



棧友說如果是多一點人來的話，老闆娘會將菜色集中在大盤，然後一人一個小碗分食。
我們只有三個人，少少人的話，就是一人一盤囉。



棧友點的歐姆蛋（180元）
她說她每次來吃早午餐，都是點這一道。


擺盤好吸引人！歐姆蛋上的蕃茄很讚的樣子。



另外的小配菜。
麵包、馬鈴薯泥、豆腐佐芥末龍鬚菜。



其實我對歐姆蛋並不是很有愛，基本上平常不會去點。
但是這一家的歐姆蛋讓我好驚豔！！
棧友各切了一塊給我們，我吃第一口就嚷著：這個好吃！！


裡頭的調味有點重，是胡椒味，配上洋蔥、洋菇，還有蘆筍！！
對，是蘆筍！！
好特別的內餡！！
可是吃起來完全不違和，好吃耶！！



青醬雞排（200元）


這一道一上桌，同學就一直驚呼著這雞肉也烤得太漂亮了吧！！！
烤得超油滋滋，然後，外皮有焦脆！！
極品色澤啊～～～
對，它抓住我們的心了！！啊啊啊啊～～！！！


看看那略焦的地方，好脆，一定超好吃的啊！！



在我還在拿相機拍豬排的時候，同學已經偷偷地切開雞肉，害我慢一步拍照！ＸＤＤ
她一切下去的瞬間，雞油香味跟熱氣竄上來啊啊啊～～～



這是分食到我盤子裡的雞肉。
瞧瞧這焦脆的外皮啊！！
雞肉的肉汁都保留住了。



青醬部分也不錯。
不會太重，沒有搶了雞肉的味道。
有沒有很想咬一口的感覺呀！！




隱藏版的酪梨醬豬排（280元）


發現自己當時沒有把盤子轉好好拍的那一面，噗。


不過，這角度的酪梨醬是不是很棒呀！！
這是我第一次吃酪梨入菜的餐點耶，不然以前都是把酪梨弄成果汁而已。


豬排炸的較乾了點，外頭的粉不會裹很多。
豬排也有一定的厚度，滿厚實的。


而酪梨醬的味道，真的很特別，有點中和了炸豬排的油膩感。
尤其沾多一點酪梨醬一起吃，更好吃！！！




附餐的麵包會常常變換，棧友說她吃過起士貝果。
貝果裡頭的起士還是兩種熔點不同的起士哩！！


而我們這一天遇到的麵包是蕃茄起士。（都是老闆娘自己做的）
這麵包超好吃的！！
上頭那個醬讓我好難忘！ＸＤ
記得先趁熱吃！！



右邊照片就是我們三個互相換了一些主餐後的mix版本早午餐！：Ｄ



左邊是我跟同學的餐點裡所附的蛋。（歐姆蛋套餐就沒這樣囉。）
右邊是用小杯子裝盛的豆腐跟龍鬚菜。
佐上了芥末醬跟芝麻，很好吃的口味。



馬鈴薯泥跟上頭的菇類以及玉米筍。




焦糖布丁（50元）


這布丁好好吃！！
主要是～～～裡頭是用香草莢所製作的呀！！
香氣跟口感都超棒的！



桑葚奶酪（50元）


這三個裡面，我跟ssinn最愛這一道！哈～～
奶酪一樣是使用香草莢唷！
吃得出很用心製作呀！


而桑葚口味真的很特別。
果醬好好吃，甜甜又略一點點酸，整個口感就很清爽！不膩！
配上原味的奶酪，真的超好吃的～～！！




香蕉蛋糕（80元）


巧克力漿讓我也跟著融化啊～～＞/////＜


對，這一道是熱的唷！！
香蕉蛋糕有加熱，再倒上巧克力漿、灑上可可粉，然後旁邊放兩塊香蕉切片。



蛋糕的口感滿紮實的，並不會讓人覺得入口是滿滿滿的香蕉味，
香蕉的香味是淡了點。
不過口感很好，裡頭還有葡萄乾。
當然，沾了巧克力醬更棒呀！：Ｄ




要離開前，在樓下結帳時，順便跟老闆娘閒聊。
有些剛剛吃飯時的疑問也順便一起問ＸＤ



櫃台上擺著許多果醬可以買。
都是手工果醬，而且口味都很特別哩。


像是紅心芭樂、無花果等口味。
老闆娘還說製作果醬的那個人不是直接把紅心芭樂的果實全部挖掉，
而是用布包著，然後把裡頭的汁擠出來，但是在果醬裡不會放芭樂籽。



一樓的店面小小的。
所以櫃子也很充份地利用。



烤箱裡就是讓我好想再來一片的蕃茄起士麵包呀！



燈具跟樓上的一樣。
這是料理區前的吧台位置。


料理區真的很小一區。
（後頭還有一個小區的料理區。）





這家小店真的很棒。
寫這篇食記時，看著照片都好想再去吃一次＞＜
是我絕對會想再找時間回訪的店呀呀呀～～！！！
然後，一定要很悠閒地用餐！：Ｄ



有興趣的朋友，記得先打電話預訂再前往用餐囉。



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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
                 韓國，首爾自由行  行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整
                                   http://www.wretch.cc/blog/windko/13609797
               慶州/麗水/釜山自由行
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推 raiyuyu     :感覺好棒。
推 cami33      :推 很愛吃他的布丁
推 likesea     :這間也是好壞都有人說過.......
→ justin1943  :印象中說這間地雷的好像都是同一群人 一堆人打一餐
推 akirajeanya :超愛這家餐廳的晚餐！
推 cami33      :我去時 老闆娘有說他會害怕拍照的部落客 因為那篇壞
→ cami33      :評.我是覺得我自己去時蠻不錯的啦
推 akrik       :食材都很好很好吃環境也很棒
→ akrik       :可能是因為無菜單風格特殊會有做到有人不愛吃的
推 missin      :食材很新鮮的樣子~
推 william78811:吃過好幾次了~很喜歡這家店~
→ seran       :我發現 客人數量多時 他們出菜就會來不及 品質也較
→ seran       :無法兼顧 所以少人去還ok 網路上2次部落客的版聚
→ seran       :1次來10幾個客人 就有出菜慢 份量少 品質不佳的情況
→ seran       :這是google看了很多篇網誌的小小心得
→ mumuanego   :這是一間享受慢活樂活的餐廳  趕時間者不適合去
推 minij       :蕃茄吐司和貝果不是老闆娘做的喇 甜點則是
→ minij       :食材很新鮮 而且用料實在  很用心的店