作者windko (想。念。)
看板Kaohsiung
標題[食記] 高雄鹽埕。小木屋廚房-五訪還是很喜歡
時間Tue Feb 26 00:03:34 2013
餐廳名稱:高雄。小木屋廚房
消費時間:2013年/2月
地址:高雄市鹽埕區公園二路12巷13號(鄰近真愛碼頭)
電話:07-5217470
營業時間:週三~週日:10:00~22:00(用餐前請先預約)
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圖文版食記:http://www.wretch.cc/blog/windko/13646024
說真的,這家是我在高雄再度光顧次數最多的餐廳!
居然是五訪了!有沒有這麼誇張啊!XD
(主要是這家的口味真的滿合我的胃口,所以個人很愛,
當然,每個人喜愛不一樣囉。:P)
其實是因為每次吃完、寫了食記,然後就有另一批朋友就說想吃這家,
害我每次來九成以上都是跟不一樣的朋友來吃,哈哈!
(其中只有一位同學跟我來過兩次。)
不免俗,還是要來個食記記錄一下,以及推薦給還沒吃過的朋友囉!:D
P.S.目前跟我一起來吃過的朋友,九成以上都說這家食物很好吃呢!嘿嘿!
前面四次食記一併附上。
食記∥ 高雄。小木屋廚房 - 無菜單的私藏優質小店!Brunch很美味!
http://www.wretch.cc/blog/windko/13636369
食記∥ 高雄。小木屋廚房,再訪(午餐)
http://www.wretch.cc/blog/windko/13638652
食記∥ 高雄。小木屋廚房,三訪(晚餐)
http://www.wretch.cc/blog/windko/13639796
食記∥ 高雄。小木屋廚房,四訪(午餐)
http://www.wretch.cc/blog/windko/13642050
02/23(週六),年假結束後的開工第一週就得連上六天的班,
於是跟同事Yaki與Sylvya相約了小木屋廚房的晚餐,
並且想著吃完飯剛好可以趕上九點的高雄燈會煙火。:P
小木屋廚房用餐是需要先預約的唷,
尤其是店內空間並不多,提早預約才能確保有位置。
而晚餐的開餐時間是七點,固定時間,沒法提早出菜哩。
之前跟Sylvya約過要吃小木屋廚房,可是兩個人剛好有空的時間卻是小木屋的公休,
加上她之前也興致勃勃地要跟朋友來吃,最後還是因故落空,
她整個就是這次非來不可的樣子!XD
終於讓她如願了。哈哈。
晚上六點五十幾分,我們到了小木屋廚房的門口,門口卻擺著準備中。
稍等一下,服務人員就打開門讓大家到二樓囉。
今天晚上只有店長跟她兩位在準備用餐以及出餐,真的很忙碌哩。
而且,客人是全坐滿的唷。
我們是週二訂位,位置排在了沙發椅子區。
緊鄰著樓梯的這四個位置是保留給我們三個的。
哈,話說這樓梯很小又陡,就算來了第五次的我,在下樓梯時還是會驚驚。
Sylvya說:小木屋在應徵員工時,會不會就來個端菜上下樓梯的面試?XD
隔壁的兩人位,是一對情侶入座。
桌上餐具都已經預先擺好。
等到大家都入座後,會先送上好喝的無糖紅茶。
可以續壺。
小木屋的午餐跟晚餐是無菜單制,當天會以什麼方式呈現,只有上桌時才知道囉。
我先列出今晚我們所吃到的餐點。
無糖紅茶、蜂蜜芥末醬生菜沙拉、香濃蔬菜濃湯;
前菜:梅子高麗菜豆腐、咖哩土魠佐馬鈴薯泥;
主菜:歐式豬排燉飯、蕃茄海鮮天使細麵;
甜點:草莓奶酪、焦糖布丁、聖誕布朗尼。
一人費用為400元。
我們最後還另外加點了一個經典巧克力(80元)。
三個人(都是女生)都吃~~~很飽~~XDD
蜂蜜芥末醬生菜沙拉
我很愛這種酸酸甜甜的醬,很開胃。
還有一點點梅子的味道。
生菜依然非常新鮮。
除了生菜以外,也有不少水果。
例如橘子、香蕉、芭樂、蘋果。
這回分到的夾子好可愛,像個爪子呢。
蔬菜濃湯
很濃很濃很濃。
要趁熱趕快喝,很香醇的濃湯絕對是在其它地方不容易喝到的呀!
梅子高麗菜豆腐
一人一小塊豆腐。
要分菜時就有點小麻煩,哈。
我先把菜分給大家,然後一人一塊豆腐,請同事們自行組裝,哈哈。
高麗菜有著梅子的酸甜鹹味,但是又有一點薄荷葉的味道哩。
當成開胃小菜,的確有一點功效。
喔,我上回來吃時,開胃小菜是洛神花佐高麗菜豆腐,
Sylvya就是因為看到洛神花,之後嚷著說她也要來吃,嘿。
咖哩土魠佐馬鈴薯泥
咖哩味道並不是說太重,比較淡一點。
原本以為上頭是蘋果,結果一吃才發現是甜桃,好意外。
馬鈴薯泥真的是我每次吃小木屋都很愛的啊!
處理得很好吃!!
重點是馬鈴薯本身在選擇上就不錯了,連皮一起蒸熟、處理,真的好好好吃唷!
Yaki與Sylvya也都說馬鈴薯很好吃!
而且,土魠魚很新鮮!很嫩唷!
另外小意外的還有馬鈴薯泥底下,是鋪著花椰菜,很特別吧。
歐式豬排燉飯
在預約時,小木屋就告知主餐是一道飯、一道義大利麵。
燉飯這一道,我大概也吃了三次了,哈哈。
這是第四次。
料理方法有時很像,但又會加一點不一樣的成份呀。
重點是:
連皮切的馬鈴薯塊好好吃!跟剛剛有調味的馬鈴薯泥又有一點不同。
青菜都很鮮甜!
豬肉塊大塊,而且非常軟爛!
白飯是混著小薏仁一起,既健康又增加咬感。
同事Sylvya不吃奶類,看到這一道時還有點擔心,
但是我跟Yaki都找上頭醬汁比較少的部分讓她挖,哈。
看到她們兩個對這一道很滿意,我也很開心。
哈,畢竟跟同事推薦這家店,可是會擔心不符她們口味。:P
幸好她們對於每一道餐點都很滿意,耶!
蕃茄海鮮天使細麵
另一道主菜就是義大利麵啦。
蕃茄海鮮口味,味道上比較偏酸一點,感覺是蕃茄本身的酸味加上醋之類的酸度吧。
海鮮也很新鮮。
一上桌時,我就注意到蛤蜊滿大顆的,而且沒有煮老唷。
只可惜我本身不太愛吃蛤蜊,只吃了一顆,其它的要Yaki與Sylvya都解決掉。XD
蔬菜部分,在餐點裡出現的頻率真的滿高的呢。
個人對於這道的小小感想就是:
希望它可以微辣一點,因為這種微酸口感,超適合變酸辣口味,哈哈。
草莓奶酪、焦糖布丁、聖誕布朗尼
服務的姐姐說因為我們有三個人,那就每種甜點都給我們一個!(大心)
Sylvya不吃奶類,於是甜點上桌前,她就先說好布丁她可以接受,所以她要吃布丁,
哈,我跟Yaki當然就讓給她了。
Yaki不太喜歡巧克力,於是拿了奶酪,聖誕布朗尼,我就當仁不讓了,嘿嘿。
草莓奶酪
之前我來吃,都是遇到桑葚口味,這回是草莓口味呢!
不過,吃了一口以後,我覺得我比較喜歡桑葚,哈哈。
草莓是較偏酸的口感喔,
奶酪部份一樣是很香濃,我愛!
焦糖布丁
香草籽非常地明顯。
本來我們還在研究上頭看起來怎麼是有點綠綠的,
後來才發現是最上層的顏色讓香草籽變成感覺顯綠,噗。
一樣很好吃。
聖誕布朗尼
季節限定的甜點呀!!
布朗尼好好吃!裡頭有核果類、葡萄乾、無花果等等,
香濃巧克力,搭上這些核果,真的很好吃。
上頭的奶油醬淋上去也很加分。
不過最銷魂的是~~紅酒味!這一味加上去,好讚!
草莓旁邊好像是大葡萄乾,我有點忘了,哈哈。
沾了醬,吃起來超好吃的。
我要Yaki與Sylvya趕快挖走去吃。
這一道完全是我的菜來著的!!
我們很開心地吃著甜點時,大約已經有一半的客人離開了,
服務人員姐姐難得有空閒,就跟我們一邊解釋甜點,
講到情人節時也有推出趴數比較高的經典巧克力,
聽得我跟Sylvya眼睛為之一亮,噹~~想吃!
後來她收拾盤子下樓以後,又上樓跟我們說有經典巧克力,要加點嗎?
我跟Sylvya異口同聲:要!!
兩個巧克力控啊!哈哈。
於是最後加點一個經典巧克力(80元)。
明明剛剛吃到義大利麵時,三個人都在喊飽了,還硬要加點。
Sylvya:女生有第二個胃是真的!
不愛吃不甜的巧克力的Yaki只好看著我們吃,噗。
巧克力蛋糕上來之前,有先加熱過。
旁邊有著融化的熱巧克力漿,趁熱吃真的很好吃。
而且咬下去真的很濃,又不會太甜。
Sylvya很喜歡這道。
我倒是比較喜歡剛剛的布朗尼,那道完全打敗我啊~XD
這頓晚餐,一人四百元,這價位跟食物的品質相較之下,三個人都滿意。
嘿,我覺得~~
我之後一定又會去六訪吧。(遮臉)
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我的心,遺落在首爾\(≧﹏≦)/
韓國,首爾自由行 行前準備、行程、景點、食記、相關事項匯整
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→ hobbes :本來要去吃,可是網上負評真的太多了,原PO都沒遇到 02/26 00:06
推 justting :吃過 覺得還不錯~但空間很小就是了 02/26 00:07
→ windko :其實我不知道負評是寫什麼內容,但就我自己用餐五次 02/26 00:10
→ windko :的經驗,我很喜歡啊,跟我一起去的也都喜歡他們食物 02/26 00:11
推 huipo :生意很好 應該不難吃 02/26 01:00
→ likesea :負評多數都是在人很多的情況下發生的,節日勿去? 02/26 01:14
→ likesea :似乎是人多品質就有點下降.......... 02/26 01:14
推 mumuanego :這間不適合人多去呀 是個人很喜愛+有良心的好店 02/26 03:36
推 cherubangel :這間我都10+訪以上了 開玩笑都說吃到變我家廚房 02/26 08:25
推 hay :上次去吃 口味不錯 量有點少 三個大男人 02/26 11:02
→ hay :別桌還吃不完 我們都掃光了 02/26 11:03