[食記] 高雄。鮮都麻辣鴛鴦火鍋-百樣食材吃到飽

[windko (winter)]

   餐廳名稱：高雄。鮮都麻辣鴛鴦火鍋
   消費時間：2013年/1月
   地址：高雄市鳳山區青年路二段82號（青年地下道旁）
   電話：[phone]
   營業時間：平日17:00~02:00，假日11:00~02:00
   每人平均價位：360元，不收服務費

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　　　　　　　　　　　圖文版食記：http://www.wretch.cc/blog/windko/13644543


冬天一定要來吃火鍋的啦！這家的火鍋食物很新鮮，而且超多樣的，同事都很滿意！：Ｄ


鮮都麻辣鴛鴦火鍋是耳聞滿久的火鍋店！
在高雄版有不少人推薦，只是不知道為什麼一直沒機會來吃啊。
剛好在與同事橋1/21（週一）聚餐的事，就提議了吃火鍋；雖然這天的高雄很熱，囧。


我們在一開店的五點多就殺過來了，
結果一直到七點才有其它客人，整間店都像是被我們三個人包場似的。ＸＤ
鮮都的食物種類比我們想像的多，而且，吃起來都很新鮮！讓我們三個人都很滿意哩。
以一人只要360元無限吃到飽的價位而言，它的食材跟種類、品質的確算是CP值頗高了！




鮮都在青年路二段的地下道旁邊，還滿好認的。



桌上的瓦斯爐、餐具。
剛入座時，覺得桌面、環境都整理得滿乾淨的。



空間也很寬敞。
剛好我們是目前唯一的一組客人，可以拍無人的用餐區。
桌子跟桌子之間空位都滿大的，在視覺上不會覺得擁擠。





因為鮮都是鴛鴦火鍋，點餐就直接點選要哪兩種湯頭。


可以選的湯頭包括了：
麻辣鍋、沙茶鍋泡菜鍋、咖哩鍋、蕃茄鍋、酸菜白肉鍋、檸檬香茅鍋、素食鍋。



我們是選了麻辣鍋與檸檬香茅鍋。
考慮到一位同事不太能吃很辣，點了微辣。
（店員是說他們的小辣就滿辣的了，不過微辣當然滿不辣的，哈。）



除了肉片部分（豬、牛、羊）是點了才會送過來，
其它包括飲料、水果、火鍋料等等食材則是自己到食材區取用囉。
所以的東西都是無限次取用，包括肉片，都是吃到飽的！
（啤酒除外，另外加點。）




點好鍋底以後，就是動手去拿食材來煮囉。
取食材的盤子已經放在桌上，一人一個大盤子。


前面一大區全是開放空間的用餐區，食材區則是在後方凸進去一個區域。
這樣感覺還滿不錯的，有跟用餐區做個區隔。


忘記拍從前面看進去的感覺，居然只拍了從開放式櫃子前方往外頭拍的角度，囧。



茶類、餅乾區。
有茶包、咖啡可以泡，也有餅乾可以吃。
不過基本上，誰來火鍋店還會吃餅乾啊！ＸＤ





冰品區。
兩大最常見品牌：杜老爺以及小美冰淇淋。



杜老爺這櫃都是自己動手挖的冰淇淋。
八種口味。
櫃子上頭有個密封盒裡頭是脆皮甜筒唷，餅皮很脆。



小美冰淇淋櫃則是冰棒、雪糕或是小盒裝的冰淇淋。




水果、甜點區。
水果很新鮮！
而且滿甜的耶！



我們吃飯的這天有六種水果：芭樂、小蕃茄、香蕉、蓮霧、木瓜、棗子。
最上頭有甘草粉可以加。


還有養樂多跟統一布丁！
是正牌養樂多唷！ＸＤ



飯、麵食區。
冬粉、河粉、科學麵、蒸煮麵，以及豆皮與油條。
用餐一定要白飯的人，這裡也有白飯跟肉燥。





最重要的食材區！！
有將近九十種選擇！！！


同事跟我走到這櫃子前都小小愣住。
因為用餐的餐廳是我選的，
當時只簡單看了一下一篇食記，沒有太留意有哪些東西可以吃。


同事說：這個選擇也未免太多了吧！


光是蔬菜的盤子就滿多的，瞧瞧下頭這張照片拍的全是蔬菜！！



肉片是跟服務生點單才會送上，所以櫃子上頭沒有肉片。
但是！牛筋、牛肚等等完全不缺耶！
讓我吃了好多牛的部位！！開心開心！！(＊〞▽〝＊)



海鮮部分選擇也好多！！
而且都滿新鮮的，這點好棒！

火鍋料部分也很多，不過這個一向不是我吃火鍋時的優先考量，哈哈。




喔，我要特別講的是有螃蟹！！
當時我們在討論這是什麼螃蟹時，有一位工作人員伯伯剛好出來，
我忘了他說是什麼蟹，只記得他說這個很好吃！
（本來想說海鮮到最後要煮，結果吃太飽，都沒煮到螃蟹，哭哭。）





飲料區。
無限暢飲的可口可樂，以及柳橙汁跟烏莓汁。



醬料區。
選擇一樣很多，基本的沙茶醬、蒜泥、蘿蔔泥、蔥花、香菜、蒜苗，
還有花生粉、糖粉、芝麻醬、豆腐乳、檸檬汁......





好，繞了一圈，當然就是回來準備開動啦！！！


我們的麻辣鍋底與檸檬香茅鍋底都上桌等我們哩。



麻辣鍋底的味道算滿不錯，是偏向辣油的那種辣，如果辣油沒撈掉，吃了會小小嗆到。
可是我們點的是微辣口感，所以並不會太辣。
下來來挑戰更辣一點的小辣好了～ＸＤ



檸檬香茅的味道也還不錯，較為清淡，但又好像比我以前吃到的檸檬香茅再鹹一點點。
煮青菜好吃。



基本肉盤各來一份。
吃完了都可以無限次加點。
肉的品質也算可以。




因為每次吃飯都得拍照寫食記，最近懶了，用餐時只有簡單拍幾張照片，
然後相機收起來！好好吃飯跟聊天，哈哈。



於是底下只放了幾道食材煮好的樣子囉。
我都是吃麻辣鍋裡的東西，嘿嘿。





這是吃到很後期的時候，拿相機拍的時候還被同事笑說吃成這樣還拍！ＸＤ




水果，新鮮好吃。




以上就是這回的食記心得了。


我跟另外兩位同事都很滿意唷！！
畢竟價位不會太高，東西種類又超多！品質也新鮮！
值得推薦啊～～～


然後等下次變冷，再約一團火鍋團！喔耶～～






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我的心，遺落在首爾\(≧﹏≦)/
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