『食記』高雄。鹽埕區巷弄50年老牌杏仁茶，傳統老滋味
50年古早味杏仁茶(黃小琥姊姊開的早餐店)
位置：高雄市鹽埕區瀨南街223號
服務專線：07-531-4979
營業時間：PM6:30～AM12:00 公休日：星期日中午至星期一中午
消費時間：2012/11
平均價位：50元
圖文網誌：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu/7684390
曾經風華的鹽埕區，遺留下許多傳統道地小吃，一賣就超過20～30年以上的悠久歷史
來鹽埕區不僅可以旅遊，還可以吃到很阿公阿媽級的傳統地道小吃，用銅板就可以吃到飽
鹽埕區50年杏仁茶
許多人從小吃到大，為人父母在帶小朋友一起吃，一代接一代品嚐好滋味
店家現熬的的傳統滋味，順口湯隱不是粉末，味道不會卡卡，也是當地很多阿公阿嬤熱愛的早點
點一杯熱杏仁茶搭配一條油條，就是豐盛營養早餐，讓身體都醒了
如果想要喝創新口味，可以點紅茶+杏仁茶，喝起來有點像是米茶滋味，紅茶也是古早風味
總匯三明治
我很愛吃這裡的總匯三明治跟火腿蛋土司，能吃到很古老的味道
採用平底煎盤，每一份都是客人點現場製作，像是美乃滋醬料、小黃瓜都是店家自己處理
總匯三明治內包有肉鬆、荷包蛋、美乃滋、火腿、小黃瓜
這裡的小黃瓜很清脆帶甜，加上是切成一小片，不是刨成絲，口感更脆
荷包蛋都是加入了奶油下去煎，會有奶油香氣
美乃滋是帶白色不透明，很順又滑口，能滋潤肉鬆乾燥口感
使土司也更加不乾燥，咀嚼起來更順口～～
鹽埕區居民許多人活力的一餐，都是在古早味杏仁茶開始
老舊櫥櫃內還有一些傳統麵包、糕餅類，都是一些老顧客會購買的
吃慣了西式早餐，偶爾換個古早味早餐也不錯
推薦給沒品嚐過的朋友們～
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愛挖鼻屎的尼力：http://www.wretch.cc/blog/nellydyu
有空來挖挖！！蘇胡～
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