作者heavenwu (愛挖鼻屎的尼力)
看板Kaohsiung
標題[食記] 苓雅。袋袋木冰淇淋?子製造所
時間Fri Sep 27 20:07:53 2013
苓雅。袋袋木冰淇淋?子製造所
袋袋木冰淇淋?子製造所
位置:高雄市前金區青年二路36號
服務專線:07 215 3105
營業時間:13:00 ~ 22:00
消費時間:2013年9月
消費金額:45元
http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/37725059
位於青年路上的袋袋木冰淇淋?子製造所,剛好在石二鍋旁邊
專賣冰淇淋、甜品?子,很適合解嘴饞的好地方,裝潢也不錯
招牌廣告是帶有手繪塗鴉的溫暖質感,每次經過都會忍不住觀望一下
環境很清新舒適,看了都覺得舒服,加上制服帶有解說員的特色
打造有點澳洲氣氛環境
半圓形的木製桌子,還有樹木的椅子,店內充滿自然氣息
袋袋木冰淇淋採用新鮮手工製作,特選新鮮牛奶、法國果泥、水果
不添加任何色素、香料,保有食材最新鮮的風味
採用巴氏殺菌法,置於-18度的冰櫃中保存冰淇淋
蘋果日報有報導過袋袋木冰淇淋,低脂冰淇淋
帶有特色的是低管式的加入醬料,一邊吃冰還有diy手做新鮮感
一到櫃檯服務生就拿出?子甜品招待試吃,很精緻可愛
還有免費的茶水可以飲用,都是自助式設備
袋袋木都是販售甜品為主,當天點了一份帶鹹甜的乳酪
試吃的水果果子塔餅皮還蠻脆的,香氣還不錯
搭配些微的不黏膩奶油及酸V奇異果,算蠻爽口的
乳酪?子塔
每個?子塔上都會插上袋袋木的小袋鼠標誌
金黃色帶一點焦色的乳酪?子塔,拿起來還蠻扎實的
旁邊餅皮比較脆帶硬,稍微不好切
不過裡面綿密濕潤的乳酪,乳酪味道不會太濃厚,算比較淡雅
綿密口感很棒,鹹甜的乳酪香氣好入口
乳酪透過舌間的熱度很快會融化蔓延,香氣很舒服,吃多不會膩口
餅皮比較薄,無太多驚艷的風味,對我來說稍微普通一點
整體環境讓我很喜歡,帶有自然叢林的氣息,服務態度很好
有興趣的可以來嘗鮮!
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◆ From: 61.64.20.16
→ chinoevers :今天沒有冰淇淋,只有霜淇淋,抹茶超~難~吃~ 10/01 21:11
→ chinoevers :溶化的超快,只有淡淡的抹茶味,口感不扎實,暴雷 10/01 21:11
→ chinoevers :沒吃完就丟掉了,寧可去吃越前上茶!! 10/01 21:12