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光遠鬆餅坊 位置:高雄市前金區自強三路245號 聯絡電話:07 251 6321(可打電話預訂) 開店時間/日期: 星期三~日(星期一.二公休) 早上11:30~賣完為止 消費時間:2013年10月 消費金額:150元 食記:http://nellydyu.pixnet.net/blog/post/38047727 鬆餅價格從30~45元,鹹甜鬆餅都有 也可以自行搭配口味,加起司多五元,價格很優惠實在 光遠鬆餅坊有許多媒體採訪報導,食尚玩家也有採訪過 算是高雄數一數二的銅板鬆餅 店家都會預先做幾塊鬆餅起來擺放,在回鍋稍微烤的表皮酥脆 鬆餅還是以甜的風味居多,大致上都是塗上了果醬類的調味品 鮪魚鬆餅 45元 這塊頭有夠大,看老闆娘完全不手軟的一直夾入小黃光絲 讓整個鮪魚鬆餅是爆炸滿的,每一口咬下去都是清脆帶水的口感 味道比較單純,鮪魚採用罐頭無其他加工過,風味太簡單不突兀 整體吃起來很爽口不油膩,鬆餅外皮很酥脆,裡面帶一點軟 鬆餅厚薄大約一般土司厚,好咀嚼 扎扎實實的小黃瓜,幾乎快掩蓋鮪魚的風味了 鮮奶茶、咖啡牛奶 採用的是高牧鮮奶,每一杯都有濃郁的奶香味 喝起來有飽足感,我個人比較推薦鮮奶茶,茶香味比較厚 咖啡喝起來稍微卡卡的 巧克力花生起司鬆餅 口味可以自由搭配,點了三種口味混合在一起 內餡都是巧克力果醬,搭配了預熱而融化的起司,很絕配 鹹甜鹹甜,巧克力與花生原本就很配,在搭配有鹹度的起司 使得這三個口味迸出的滋味讓我喜愛 一邊吃還會流出融化的果醬,熱呼呼搭配酥脆外皮好吃 會很建議大家快速吃完,帶回家會稍微的失去酥脆的口感 外皮都會帶有焦香味,不甜膩好吃 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.64.20.16
satoshi3 :總算開了嗎?之前休息好久Q_Q 10/18 01:34