作者nadall (na)
看板Kaohsiung
標題[食記] 新興區~濃濃日本味~二訪博居酒屋
時間Sat Aug 31 00:39:24 2013
餐廳名稱:博居酒屋
地 址:高雄市新興區林森二路225號
電 話:07-2827677
營業時間:18:00~02:00
價位範圍(每人):300~800不等
鄰近捷運站:中央公園站
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流口水圖文網誌:
http://nanihsuan.pixnet.net/blog/post/156899168
心得:
父親節請瑄爸吃大餐
再訪了道地日本味的博居酒屋
位於林森二路上
是老店了喔!
從店外到店內都是濃濃日本風味
越晚人越多
因為瑄兒家去的時間很早
所以都沒什麼人
看一下MENU吧!
畢竟是居酒屋
在單價上面都偏高一些
一入座就有小菜放在桌上
之後會送上熱麥茶
餐具也是濃濃日本味
@雞串~一份3串@~$150
這是瑄兒狂推必點
自從上次吃到之後
就對它念念不忘
雖然算下來一串要$50真的不便宜><
外皮酥脆,肉質鮮嫩
充分鎖住雞肉的肉汁
一咬下去口中散發濃厚燒烤雞肉味
沒有多餘的調味
但就是會讓人一口接一口
@鮭魚炒飯@~$140
口味清爽的鮭魚炒飯
米粒不是屬於粒粒分明的那種
而是有點軟嫩的米粒
但是每一口都吃的到鮭魚的鮮味
還有蛋香味
非常開胃
@揚出豆腐@~$80
以為揚出豆腐是類似金黃炸豆腐
但是不是喔!
豆腐的外面裹了一層類似勾芡的外皮
吃下去很像麻糬一樣Q
豆腐好嫩好順口
很貼心的有3種口味
1. 薑2.柴魚3.蔥
不過吃起來差不多啦!
蠻特別的一道
@蛋包麵@~$220
上次吃到也難以忘懷的一道
但不知道是瑄兒的錯覺還是怎麼樣
感覺它變得好小份
但還是一樣的香氣逼人
裏頭的炒麵是咖哩口味
外頭的蛋皮淋上了厚厚的美乃滋
蛋皮+炒麵+美乃滋+蔬菜
一口全部吃下去還是非常美味
但在口味上面重了一些
@小野菜鍋@~$230
最不滿意的就是這一道
不論是湯頭還是裏頭的料都非常普通
就是一些菜、豆腐、菇類
湯頭雖然甜
但就是一般高湯的味道
很貴~不推!!
@一夜干柳葉魚@~$180
柳葉魚烤的恰到好處
也沒有魚腥味
燒烤味道非常香
魚肉也蠻嫩的
真的很適合配酒吃
@綜合天婦羅@~$300
超級不值得的一道
小小一盤竟然要價300
裏頭最貴的就是炸蝦
其他像炸蘿蔔、炸菇、炸茄子
上菜後都傻眼了!
非常不推…
也沒什麼特別的
這次來吃博居酒屋非常失望
沒有之前吃到的好吃
上菜速度也超慢的
明明就還沒什麼客人
但平均一道菜要等10~15分
如果是小酌的來這裡很適合
單純吃飯的話
瑄兒建議還是去別處的日本料理店吧!
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◆ From: 114.39.136.200
推 wilsonlee :這間吃過一次,上了三道菜我就決定買單走人,不好吃 08/31 09:07
推 mumuanego :和朋友去吃 點雞皮 後來來說沒有 結帳卻還算進去 冏 08/31 19:11