店名：吳寶春麵包(麥方)店
地址：高雄市苓雅區四維三路19號
電話：07-3359-593
日期：2012.06.09
消費：$ 800
電話：07-335-6915
營業：10:00~21:30
捷運：無
無音樂網誌：http://jerry0982.pixnet.net/blog/post/45576480
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吳寶春，相信這個名字大家應該都不陌生
畢竟能在2010年世界麵包比賽中能脫穎而出
絕對是台灣的一大驕傲！
店裡頭最有人氣的代表作品，莫過於酒釀桂圓麵包、荔枝玫瑰麵包。
據說「酒釀桂圓麵包」是遵循台南東山鄉古法煙燻的龍眼乾、混合紅酒、
核桃及老麵所精心製作創造，激發出齒頰留香的的好滋味；
而「荔枝玫瑰麵包」則由荔枝酒和老麵混合，揮灑出令人激賞的味道，
除味覺層次豐富，更兼具美感和意涵的技術呈現。
這次趁酒釀桂圓麵包剛出爐，結帳完畢，一跳上車，立即大快朵頤
外表略顯酥硬，內在則柔嫩爽口。入口的溫熱感、襯著淡淡地酒香與
濃濃的桂圓味道，果真越嚼越香。點滴在心頭的好滋味，雖然價格不斐
（$350/個）倒也真是值得一嚐，無怪乎當天下午滿滿的人潮...
大排長龍只為一解夙願，其中也不乏南下的觀光客。吳寶春的高人氣
由此可見一般！推薦給諸位格友，下回到高雄旅行時，不妨順道安排
至這家世界級的麵包店瞧瞧！
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