[食記] 香草工坊 檸檬香茅火鍋專賣店 大遠百店

[jwh0508 (tata)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GM3J5SK ]

作者: jwh0508 (tata) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 香草工坊 檸檬香茅火鍋專賣店 
時間: Tue Sep 18 16:45:55 2012


   餐廳名稱：香草工坊 檸檬香茅火鍋專賣店
   消費時間：2012年/9月
   地址：高雄市三多四路21號11樓
   電話：[phone]

圖文版 http://tatahuang.pixnet.net/blog/post/31177181

在珍琳蘇挑選完拍照服後下了一場大雨

雨勢甚大，騎機車的我們一時之間哪也去不了

於是就改搭捷運到鄰近的大遠百閒晃殺時間

抵達大遠百也已經約莫四五點，隨意看了一下西裝後就拉著友人去吃飯了


香草工坊提供的鍋品選擇相當多

除了基本的牛、羊、豬、海鮮以外，還有比較少見的鴕鳥肉

也有蔬菜鍋供茹素的顧客享用

鍋品都是搭配檸檬香茅湯底，是屬較清淡的高湯

想吃重口味的人可以加價30或50元選擇風味湯底！！！


點餐方式可以一人一鍋，亦或者兩人一鍋〈共鍋〉

店家有低消180元的限制，所以如果是共鍋的話，就得再加點等值的火鍋料喔



這次我們點的是梅花豬肉鍋〈NT$230〉，兩人共鍋，另外還點了一些蔬菜以及火鍋配料



只要有點餐就會送上一大壺招牌香茅綠茶，讓你無限暢飲

帶有濃厚香茅香氣的綠茶喝起來不澀口，甜度上是偏甜，不嗜甜的人請小心服用



沾醬是綜合醬〈香茅+沙茶〉

香茅剛好可以去掉沙茶的油膩以及鹹味，沾取食用也相對不會那麼膩口



鍋品基本的蔬菜盤，裡頭有高麗菜、金針菇、青江菜以及一些冷凍火鍋料



梅花豬肉片，一盤大概有六七片，份量算是適中



因為有180元的低消，所以我們又額外加點了一盤火鍋料



以及一盤金針菇以及高麗菜〈沒拍到〉



另外還有吃火鍋少不了的科學麵，顆顆



就餐點來說，其實香茅工坊的口味算是一般，湯頭以及用料皆沒有特別之處

除去香茅這唯一的誘因，想吃火鍋，我想還是有更多更好的選擇



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黃小千の宅女私日誌
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※ 轉錄者: jwh0508 (59.104.186.183), 時間: 09/18/2012 16:46:32
→ ssaamm810130:除了檸檬香茅本店..其他仿冒的沒一家好吃的
推 KuoJ        :香茅鍋,我家最常去林森一路250號的陶軒(陶x好像很多)
→ KuoJ        :喜歡這家的日式沾醬+香茅(要說才有加).很生意滿好的
→ KuoJ        :可惜前幾個月漲了20元..
推 kyakkya     :這家真的很普通 連一般的鍋神都比不上
推 adychen1982 :我也覺得還好。香茅綠茶我喝過更讚的