※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IKjFx6z ]
作者: hsuhiroko168 (就是那麼巧) 站內: Food
標題: [食記] 高雄鼓山區書店喫茶 一二三亭 (日式禪風)
時間: Mon Oct 7 23:32:05 2013
餐廳名稱：書店喫茶 一二三亭
消費時間：2013年/9月
地址：高雄市鼓山區鼓元街 4號 2樓
電話：(07)-531 0330
營業時間：10:00~22:00 (周一公休)
每人平均價位：70 以上
可否刷卡：不清楚
有無包廂：無
推薦菜色：提拉米蘇 紅酒牛肉燉飯
圖文網誌版:http://wowsharkman.pixnet.net/blog/post/249147686
以下為純文字版
鯊魚先生嚮往日本味許久~
早以計畫體驗度日本文化
沒想到在正式計畫之前 透過臉書友人的轉載 發現了一棟位在高雄西子附近的日式建築
地理位置非常方便 搭乘捷至運西子灣站 2 號出口 出站後步行三分鐘即可
建築外觀配置為ㄇ字型 共有兩層樓
一樓中間框出一個寬敞的出入空間 入口處掛上標有店名的簾子 清楚的看見店名
右手邊的大海報顯示日據時期的故事及文化 橘色的信箱也透露出當時的年代
屋簷結構以木頭打造 整個就是鯊魚先生愛的味啊~~
餐廳位在二樓
樓梯上去後
映入眼簾的是暗紅色的門
門上的毛玻璃及整間的磨石地板與老房子營造的氣氛搭配的恰到好處
紅色的廉子掀起後 就是御手洗啦 (不多做解釋)
鯊魚先生有偷偷觀察 衛生設備使用的是TOTO 的哦 ~~ 如何 ~~ 超現代的設備
門打開後 左手邊是一個吧檯 部分的餐點是在這裡完成
吧檯上有一個很可愛的檯燈 外觀類似 Tiffany (註一) 彩繪玻璃
但實際名稱還需研究一下
有沒有注意到 兩張照片 顏色不一樣呢~~
謝謝吧檯上親切的店員 開燈讓我們觀賞&拍照
(註一) 鯊魚先生的資訊分享
Tiffany 家族裡的 查理士 路易斯 第凡尼
Charles Lewis Tiffany於1837年代來到紐約
從經營一家文具用品 到後來轉經營珠寶店
從小小一間簡陋的店 最後居然成為美國最為有名的珠寶精品
其名聲甚至超過巴黎的卡迪亞
他的兒子路易斯 康福德 第凡尼 Louis Comfort Tiffany
到巴黎學習基礎的彩玻技巧
讓Tiffany玻璃裝飾藝術與寶石精細切割工藝 進一步將Tiffany藝品裝飾推向高峰
用餐空間很寬敞
從不同角度來看 都是一間可以小憩片刻的地點
進門後 直走不久 右手邊有一大片書櫃
恩~~ 鯊魚先生可是感受到一股濃濃的書卷氣啊
一大清早的 整個人都文藝了起來 ^^
就定位後 鯊魚先生開始點菜囉
來份紅酒牛肉燉飯吧 燉飯真的吃得到淡淡紅酒味
蠻香的~~ 份量也挺夠的 正餐時段來訪時 可以試試
另外 一份餐點為鮪魚三明治
配料有 鮪魚 玉米粒 生菜 中規中矩 就三明治囉
這杯是OREO 冰沙
印象中的OREO 餅乾很甜 但是打成冰沙 真得很好喝 喜番
配角是兩本日文書 其中有一作者是鯊魚先生認識的村上春樹
但內容 鯊魚先生無法得知 因為打開全部是日文啊 ~~
有關這些小物 可以說是店內的靈魂 等等一定要來好好介紹
最後一道甜點 提拉米蘇
提拉米蘇是老闆請外面的人做的小點心
不過讓鯊魚先生挺驚豔的
頗好吃喔
大概是屬於下次去還是會願意再點來吃的小點心
雖然很胖 (已哭)
鯊魚先生等待餐點的同時
在餐廳東晃西晃
也恰巧能與老闆聊上兩句
老闆很年輕 是個很有文藝氣質的帥氣少年
常常在日本台灣兩地往返 本身對日式文化有著特別的情感
在開立這間餐廳前 主要在打狗文化再興會社服務 守護著高雄許許多多的美好文物
這間日式建築在尚未規劃成為餐廳前 面臨拆遷命運
後來在老闆的努力之下 打造出極具特色的書店餐飲
也因此 在高雄有了第一間結合日式文化與老房子元素的餐廳
店內的許多的擺設也是老闆親自從日本帶回來的
這張的主角是下面寫著"宇治 茶" 字樣的木箱 百分之百的日本原裝進口
打開後 還包覆著鋁箔 是現今日本販售茶葉時 仍會使用的盛裝容器
實在是很卡哇伊 鯊魚先生用它拍了許多很棒的照片
還有這個顯微鏡 是早期醫生看檢體使用的
鯊魚先生還特別商請老闆 出借拍照
所以有幸親自握到 搬移途中 才驚覺它好重 超有份量的
放置在書櫃上的小茶壺 長得也很可愛
鯊魚先生一開始以為是熨斗 看到照片後 是不是覺得很像
後來向老闆求證後 才發現它是茶壺啊 一樣的 百分百日本原裝進口
店內的擺設 都是老闆設計規畫的
秉持著對文化傳承的熱情 店內中間的區域 特別放置了一張大木桌
不像其他餐廳多將空間規劃成顧客用餐區域 大木桌上放滿了販售的書本及些許和風小物
桌腳的紋路好美
來張近照仔細瞧瞧吧
放上幾張店內隨拍的幾個角落
每個角落的陳列都很特別 有著屬於它的一段故事...
最後鯊魚先生想說的是
書店喫茶 一二三亭 真的是高雄少有的好店
不像一般消費性餐廳標榜的感官刺激
餐點輕淡 步調慢慢
在繁忙的生活步調下 何嘗不是另一個放鬆充電的好所在呢?
<後記>
整間店之所以散發出日式禪風的氣息
除了外觀 擺設的用心之外
最重要的莫過於 店內的靈魂人物了 ~~ 長相超級像日本的人的帥氣老闆
這也是一大賣點哦
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※ 轉錄者: hsuhiroko168 (175.182.35.140), 時間: 10/07/2013 23:32:31