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標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標 餐廳名稱:北澤壽喜燒-高雄遠百俱樂部 地 址:高雄市苓雅區三多四路21號12樓(大遠百百貨12樓) 電 話:07-338-0033 價位範圍(每人):平日午餐359+10%,假日及晚餐399+10% 鄰近捷運站:三多站 食記圖文網址:http://www.wretch.cc/blog/bluehart/17340795 ------------------------------------------------------------------ 心得: 繼上次吃壽喜燒已經是很久很久以前了 所以記不得是什麼時候了,美其名壽喜燒其實就是個『醬油鍋』 內部的裝潢有大紅色的FU耶 這間是吃到飽的,服務人員帶到位後,會先由服務人員上來說明點菜方式, 做第一次的點餐,其實也只有前菜跟甜點要加點的話才有另外收費 否則通通吃到飽!所以服務人員會建議各種肉先來一種 之後每一次加點都是自行點加菜單加點了 大家一定會覺得很奇怪對吧? 怎麼只有肉沒有菜???? 他的菜是採推車的方式((好像飲茶呀 一開始先上一盤綜合蔬菜盤後,每次要加菜 就是等服務人員推車到你身旁的時候,他會再幫你夾菜進這個盤子裡了 大多都是蔬菜跟菇類,火鍋類幾乎沒有 海鮮類也沒看到@@ 推車上有的菜幾乎都寫在推車上了 接著桌上有兩瓶像清酒瓶一樣的小水壺 黑色的是壽喜酒的湯底 白色的是開水,我們幾乎都加白色比較多 因為越煮會越鹹 然後兩個人的面前各會有一盤蔥花 跟兩顆蛋,說是把蛋+蔥花當沾醬使用 但是因為我跟妮拔不愛這樣 所以後來蛋被我們直接打入鍋了 接下來是肉品部份 這是美國安格斯無骨牛小排 這盤大概是我們回點最多次的 肉質滑順入口,帶有點油花 很好吃 接下來是紐西蘭低脂牛 看油花分部 我覺得這款牛肉偏乾, 小潔不是很愛 接著是梅花豬肉, 豬肉的特性來說 小潔就偏愛這款大過於下款 比較不會這麼油 接著是五花豬肉 可能是小潔本來就不愛吃肥肉的部份 所以看到這麼多油脂反而會怕。 所以也吃不多 最後一種則是招待的雞肉,沒得點啦 但是小潔很喜歡>"< 因為好嫩好嫩 再來就是菜單上說要加價的部份了 沙拉跟甜點 看到這盤沙拉我想到另點要100 我就覺得好貴好貴喔 再來是椰香紫米粥 這個是熱的 小潔點的, 不過我覺得吃起來SOSO而已 可能我對椰香的期望過高了 我覺得沒這麼好吃 再來是妮拔的寒天果漾 他說吃起來像愛玉冰 加點奶這樣 感覺形容得很好笑啦 平日中餐一個人是359+10%服務費 假日跟晚餐都是399+10%服務費 小潔是覺得肉品跟配料選擇少了點 但是口味跟肉質都還不錯啦 不過可能我沒抱太高的期望 所以就沒有很高的落差, 我有看過別人的食記說對這間很失望的 不過說真的!也不會讓我特別想去吃 或許下次再去應該是有聚餐人家約那邊 或是又是地理環境考量了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.218.234.167
cafelife :北澤在高雄算很道地日式壽喜燒了,而且菜單改版了 10/01 20:45
cafelife :多了一堆飲料,雞肉可以續點 10/01 20:47
bluehart0113:我是9/3去的!!不知道啥時改的!我覺得雞肉不錯 10/02 15:20