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(食記)曹家古早味剉冰
地址: 高雄市鹽埕區大禮街20號
電話:07 383-7722
營業時間: 下午兩點半到六點半
炎炎夏日,早上十點後騎摩托車出去就有被曬到死的風險,於是適當
來碗冰品就很重要,這間挫冰位於下一鍋水煎包的附近而已,再等水
煎包的時間就跑去吃碗冰,店內座位不多,選好位置就趕緊去點冰。
跑到攤位前,琳瑯滿目的八寶冰配料看到我口水直流,老闆娘說通通
都可以加,因為我和我姊一起吃所以點了大碗的八寶冰50元,配料有很
多像是紅豆、綠豆、粉條、湯圓、芋圓、粉角、珍珠、杏仁、愛玉、
仙草、芋頭等等,選好料之後,老闆娘再豪邁的挖冰舀進碗裡,最後在
淋上濃郁香醇的黑糖糖漿。
大部分的配料都很Q彈,但湯圓我就覺得普通,糖漿裹太多而且有點硬掉
,其他還算不錯,除了八寶冰外,店裡還有賣手工自製的杏仁凍、仙草凍
、黑糖冬瓜菜燕、和薏仁湯、芋頭湯、和仙草茶,這裡是一個消暑的好所
在,如果你跟我一樣怕水煎包等太久,也可以來吃碗冰!
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