[食記] 紅陶上海湯包

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：紅陶上海湯包
   消費時間：2011年/5月
   地址：高雄市前金區成功一路266號10樓 (漢來10F)
   電話：[phone]
   營業時間：11:30~14:30 17:30~21:30
   每人平均價位：500~
   可否刷卡：可 (周一~五 中信白金卡以上享65折)
   有無包廂：有
   推薦菜色：原盅雞湯  油燜苦瓜  藍莓鮮奶酪  紹興醉雞  蟹粉小籠包



感謝trec大大提供優惠消息
私信詢問菜色問題後
放假連忙拉著有中信白金卡的閃光前往 = =+++


去電訂位時  人員的應對態度很好
餓鬼我指定要靠窗位置
人員希望我12點就能到場入座
由於閃光會晚點到
餓鬼我只好""早起的鳥兒有蟲吃""
12點準時到場


哇~~~~果然是非常值得的呀!!
比起內場烏漆抹黑的人聲鼎沸合桌
靠窗的光線以及半包廂式空間高雅寧靜許多!!!
還能看到一些海港的景色呢!!!(大心)
就連後來才到的閃光也說我努力訂這個位子很值得


我們一致認為內場真的太暗了啦!!!
一開始閃光還把這間與對面的翠園搞混
餓鬼我詢問服務人員兩間有啥不同
是說翠園偏港飲
紅陶這邊偏湯包蒸餃  麵飯  比較簡單的東西
但餓鬼我認為  有對外窗的光線就大勝了呀!!!


從入口進去時請注意腳下要先踏上高階.....
若要進到靠窗區   還有個小小斜坡  @_@


10F的設計真是讓餓鬼我有柳暗花明又一村的感覺
彎來彎去又烏漆抹黑的.....
就連後來的閃光搭電梯到10F時也是乾脆打電話問我在哪
我再出去找他  XDDDD


不知道是否中信卡65折的關係
幾乎客滿耶......
(好加在餓鬼我勤勞早早訂位+到場)
不過來客大多有點年紀or一家老小來此用餐


入座發現早已擺好餐具菜單
熱茶是烏龍茶
個人認為不錯喝不會苦澀
偷偷看其實不愛烏龍茶的閃光也是喝了很多

桌上的調味料有  醬油  烏醋  辣油  嫩薑絲
(沒有餓鬼我愛的玫瑰醋真可惜....)
看看菜單東西真的不多
就挑幾樣想吃的就好囉~



[紹興醉雞  160]
一端上桌就聞到酒香
但是不會有酒臭味
冰涼爽口膠質多  雞肉富有彈性
皮Q脆不膩口
調味與肉質軟嫩適中
餓鬼我很喜歡這道醉雞


[油燜苦瓜  80]
苦瓜選用肉豐實
嚐來不太苦
蠔油燜煮軟硬適中
咀嚼有瓜甜、多汁
表現良好的一品!


[蟹粉小籠包 280]
聽說有蟹黃在裡面?!
嚐來雖然偏油
但吃進口中鹹度剛好
有著肉餡的香氣
這一道連閃光也開口說不錯吃


[綜合蒸餃 三選二  220]
選了蝦仁蒸餃跟菜肉蒸餃兩種
每一種各給五顆
蝦仁蒸餃內有肉餡與蝦仁  湯汁頗鮮美
菜肉其實沒啥肉(我懷疑它上到素菜蒸餃了....)
倒是看到刀工非常細緻的菜餡
不曉得怎麼切的  怎麼可以這麼細緻呢!!
吃在口中感受很棒呢!


[原盅雞湯  170]
不要看上面浮一層雞油
那只是保溫用!一點都不油膩!!!
當心燙口唷~~~~
這湯喝來非常清香有著雞骨肉本身的鮮甜味
雞肉燉的軟爛好食
這湯讓閃光有""精神百倍啦!!!""的錯覺 XDDD
結果有 3/2 都是被他喝掉的.......
喝超快的阿!!!



[鮮果奶酪  70]
有百香果 與 藍莓 可選
餓鬼我當然選藍莓~~~
一端上來是我超愛的紫色耶　>//////////<
湯匙戳下去....不得了....這一定超好吃的(淚)

果然~~~
非常的滑嫩可口  整體嚐來不會太甜
藍莓醬不酸帶有香甜
餓鬼我吃得非常乾淨!!!
私心很想再吃一個  XDDDDDD


餘留一些吃不完的
可以請人員打包帶走
紙袋很精緻!
回到家熱一熱還是很好吃呢!

總價980 打65折 再加98元服務費 => 735元!


有卡的人客可多多利用
記得訂窗邊位置= =+++
雞湯和奶酪不吃可惜!!!
(咦???  說好的湯包呢???)



照片  http://0rz.tw/Q10G0

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推 loveSabina  :哇賽！姊姊食記四連發
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→ mumuanego   :只是拖稿的關係   不想再拖下去.....Orz  還要上班哪