作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Kaohsiung
標題[食記] 哩啦哩啦爵士音樂餐廳 三訪新氣象
時間Tue May 17 00:33:18 2011
餐廳名稱：哩啦哩啦爵士音樂餐廳
消費時間：2011年/5月
地址：高雄市林泉街80巷6號
電話：07-7223270
營業時間：平日 AM11:00~PM2:30 PM5:00~PM10:00
假日 AM11:00~PM10:00 (每星期二公休)
每人平均價位：200~
可否刷卡：否
有無包廂：有
推薦菜色：紅咖哩+海鮮+奶油白醬義大利麵、陶版鮮魚煲、普羅旺斯焗海鮮總匯
官網：
http://www.lilalila.com.tw/ 可列印優惠券
與這間店的感情有如家人般深厚
這間店開了多久 我就認識他們多久
每每由餓鬼我介紹帶去的客人
每一位的回流率與評價都很高
如同店長母親所言
認識我12年了
她等於是看著我長大的 :P
下午原本和姊妹們要去中央公園的春水堂
孰知.....倒了 Orz
想找個好地方喝東西聊天
一行人在我建議下前往此地
走到店門口
耶~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這.....這這 是VILLA民宿嗎??? @_@
那A變成這款?!!!
店長笑說連送貨員都疑惑自己是不是走錯地方~~
和店長一家人聊過才知道
原本的空間雖然容客數較多
但由於人手不足、優質服務人員難尋
導致偏遠地區的人客在生意好時服務難及
也就引發了客怨
各方考量下把空間重新規劃
雖然容客數少了
但是服務品質能提升
才是永續經營的關鍵!
店長大哥的設計巧思
把店門口的外觀建成VILLA風格
在炎熱的高雄
有這一方天地令人心曠神怡哩!!!
每一位路過的民眾都不禁駐足觀賞呢!
從外頭可窺的落地窗房間是 "峇里烏布VIP ROOM"
其實是店長希望在休息時間
有個地方能讓共事的家人好好休憩
由於裡面的設備選用上等
若有人客想使用
請先預定~~~ 且有包廂費與低消、人數的限制唷!!!
餓鬼我非常喜歡這間VIP ROOM!!!
與姐妹們從原本的下午茶喝喝聊聊
當然還有跟店長一家人的寒暄敘舊
不知不覺......晚餐也就地解決啦 >////<
這次來餓鬼我笑說
齁~~~~你們家的菜單終~於~弄好了!!!
不用再看拼貼543版的亂亂菜單 XDDD
來說說這次的餐點飲品吧 ^^
[新鮮蔓越莓汁]
紫紅色的果汁
酸甜度適中
非常適合女性的好飲品
[法式冰奶茶]
請直接就口啜飲
細緻奶泡上灑上少許香料粉
底下應是錫蘭紅茶
喝來有茶香有層次的變化
[比利時啤酒綠茶]
想也知道是餓鬼我點的
不過這一道一定要趁冰冰的時候喝
否則苦味較為突顯了
帶有綠茶的清香
[限量奶酪]
原本一行人到此的時候
餓鬼我第一句話就嚷著問還有沒有奶酪
每每來這裡一定要吃到奶酪的阿!
心目中的第一名奶酪就是這裡
第一次吃到的友人說
最上層有層較硬的奶膜
底下卻是Q彈軟嫩有著香濃奶味的奶酪
的確非常美味呢!
[南瓜奶油濃湯]
嘴饞的餓鬼我等不到晚餐時間
索性點了萬年不敗的南瓜奶油濃湯
上面三塊麵包丁 些許香草末
這一味我吃了這麼多年
還是很愛耶!!!
用料單純不勾芡、濃郁度與調味適中
喝來有種家的溫暖 (淚)
[焗烤紅酒茄汁牛肉管麵]
哩啦哩啦的焗烤一向都好吃
有牛肉塊 蘋果 甜椒 玉米筍
黑胡椒調味
有著紅酒香氣燉牛肉的香味
吃來帶有甜味
令友人驚艷
吃得比餓鬼我還快 XDDD
[紅咖哩+海鮮+奶油白醬義大利麵]
在菜單上可以發現近年來店長加入泰式料理的元素
也意外地做了料理的結合
剛好餓鬼我很喜愛東南亞料理
店長強力推薦我這種組合
掛保證說讓我回味無窮!!
看了看菜單上可選擇的組合
餓鬼我也強力建議
東南亞的紅咖哩或綠咖哩
搭配海鮮類是最棒的
而店長建議搭配奶油白醬
嚐來其實比較偏椰奶的香甜味
難怪吃起來可以先嚐到酸辣的泰式香氣
入口咀嚼後椰奶的香甜味釋出
先給人強烈的第一印象末了有著溫柔的收斂
醬汁的濃稠度與分量剛剛好可以巴著麵條與食材
麵條的Q彈度適中
每一口都完美!!!
敢吃小辣的人一定要嘗試!!
下次餓鬼我要挑戰綠咖哩~~~~
食材有直麵 蛤仔 松子 泰式紅咖哩香料混和奶油白醬
椰奶 蝦子 孔雀蛤 蟹肉 小黃瓜 甜椒 玉米筍
洋蔥 蘑菇 蘿勒 月桂葉 蒜末 胡蘿蔔片
一整個營養豐富耶!!!
這真是近期餓鬼我吃到最好吃的義大利麵組合了!
[熱紅茶 冰紅茶]
錫蘭紅茶品 剔透的紅褐色
是餓鬼我喜歡的品種
末了大家很開心地在拍照 *^^*
這是一個家庭聚餐 約會 三五好友聚餐
閒磕牙 享受 優閒 看書 的好地方!
來此請務必訂位!
照片
http://0rz.tw/3ZNCh
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※ 編輯: mumuanego 來自: 115.43.18.14 (05/17 00:33)
推 ptter56 :看起來很讚!!! 05/17 00:35
推 kg2 :推 還有超級可愛的黃金 ^^ 05/17 00:38
→ mumuanego :我想念早期的兩隻小狗 可惜都上天堂去了>"< 05/17 00:40
推 pamelo66 :好想去吃! 05/17 00:41
推 tactac38 :門口改的好漂亮喔.超愛他們家的白醬 05/17 00:47
推 loveSabina :報姊姊名號有打折嗎？ 05/17 01:13
推 ptter56 :樓上握!!! 我也這麼想XDDDD 05/17 01:24
推 monch :變好多喔!!!!!!!!!! 05/17 01:25
推 yehnshin :推一下哩啦哩啦的義大利麵超級好吃!!! 05/17 03:08
推 babylone :哇!真的改裝變好多，該找時間去吃一下了XD 05/17 19:02