[食記] 煲仔飯專賣店 一日三餐

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：煲仔飯專賣店  一日三餐
   消費時間：2012年/7月
   地址：高雄市三民區大連街168號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00~ 14:00， 17:00~21:00
   每人平均價位：85~
   可否刷卡：否
   有無包廂：無



感謝今天來參與的捧油們!!!
特別是有妹陪餓鬼我吃飯真是太開心了~~~

那個說我怎麼不約吃下午茶的人
聽說應該是你要先揪我吃飯才對的吧?!?!

怎變成今天我拖你出來了  =.=""
縮短你的睡眠時間金拍謝捏~~~
下次換你揪下午茶團啦  (((拍拍肩



這一間就在大連街和熱河街十字路口旁
大連街口大大大扛棒柱子旁

也因為如此招牌幾乎被擋
可要仔細看一下才行呢!!!



簡單明亮的空間
牆上有藥材照片與它的效用介紹

菜單項目不多 一目了然

平日有優惠組合餐可供選食



12點我們是第一組客人
原先小擔心生意
沒想到大家週日起床晚
等到我們吃完要走人的時候
已經幾乎客滿啦~~~~~


老闆還來問我們為什麼要拍照
因為
今天加我們已經有三組人去他們店拍照

可是我們有看到其中一組人
沒點吃的   只有拍拍店裡的樣子?!
這是.....???

餓鬼我當然是因為要寫食記才有圖有真相跟朋友分享咩~~



接著來講講餐點吧!

只要點煲仔飯贈小菜一盤飲料一杯



有的餐盤上會附  一小壺醬油+碟子
可能是要夾煲湯裡的料
看客人是否要沾醬油吃吧~~~



[飲料]

紅茶一杯  甜度味道尚可
但是
喝它的第一個苦主
被杯底的茶葉哽到了!!!

杯底的渣渣不少欸.......

老闆煮紅茶要當心茶葉殘渣
否則客人可會噎到的~~~




[小菜]

有點忘了這是甚麼菜
A菜嗎??=.=

川燙淋上簡單的醬油




[古早味豆腐腦]

看這湯匙切下去的斷面
有迷有很像奶酪呢~~~~~

但它不是奶酪也沒有糖的甜味喔!!

吃起來的口感跟花生豆腐很像!!!
但花生豆腐的香味比起這道更勝一籌

吃起來 略黏帶嫩Q的FU

好不好吃呢 就見仁見智了~~



[鹹魚肉餅煲]

兩塊煎鹹魚
配上
一大片豬肉餅  絞肉作的肉餅
帶點豬肉的肥潤


絲苗米的飯
有人說吃起來像糯米

但是它沒糯米那麼黏
偏硬一些

也因此胃不好的餓鬼我得慢慢吃咀嚼多下一些

整碗煲飯本身頗入味
調味略為偏鹹一點



[香菇滑雞煲]

上桌都會灑些蔥花的樣子

香菇菇肉肥厚飽滿好吃

雞肉富有膠質彈性筷子夾著有骨溜溜的滑感
很有嚼勁
吃的時候請小心別滑出去了~~




[蟲草花燉鳳爪]

餓鬼我認為這煲湯非常好喝

沒有想像中的鹹  開心~~
因此吃得到純粹食材中藥材燉煮的甘甜美味

微甜帶鹹的清香氣
湯非常的順口

很想搭白麵線一起吃


鳳爪一咬就容易分離食用
啵棒~~~~~

蟲草花餓鬼我吃吃咬咬
咦~~~~口感很像珊瑚菇哩!!!
帶著脆脆口感
俺喜歡吃~~~




[無花果水梨燉排骨]

看得到無花果與水梨塊
用料實在
排骨同樣燉煮的容易食用!!



[豉汁排骨煲]

調味不會過鹹
帶著豆豉的香氣卻不會過重
排骨吃起來有點 ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ彈性
還是要仔細啃一下



[五指毛桃燉雞湯]

藥膳雞湯的一品
雞肉不乾柴帶有彈性
湯喝起來很有養生感



[腊味煲]

臘腸? 叉燒? 臘肉?

餓鬼我有偷夾一塊叉燒吃吃
偏比較結實略帶咬勁的叉燒喔~~



跟煲仔飯相較
餓鬼我偏愛煲湯!!!

難得有做的實在調味又不誇張的燉湯
價位也很親人




有帶小朋友的家長要小心!!!
燉湯放在小砂盅裡

它沒有把手
而且非常燙~~~~~~~

拿蓋子 、要碰砂盅的時候

千千萬萬要小心拿啊!!!!!!!



C/P值高



照片  http://0rz.tw/FDrLp

--

不論男女
如果把自己的價值
提高到對方認為你非常重要
重要到他必須放棄一些有的、沒的
那你就成功了

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: mumuanego (111.184.236.103), 時間: 07/29/2012 16:05:25
※ 編輯: mumuanego       來自: 111.184.236.103      (07/29 16:06)
推 salee       :看起來好好吃~
推 ptter56     :自從看到這篇糾團文就打定主意要去XD
→ ptter56     :喜歡喝湯XDDDD
推 HuaBa       :躺著也中槍
→ mumuanego   :樓上是靠牆~~
推 nswrth      :價值是什麼? 賣雞排?
推 deepsummer  :這家店還滿好吃的
推 minara      :醬油是拿來淋在飯上的@@
推 alwaysbest  :雖然不是道地港式~不過家常味還不賴!有跟團吃有推!
推 persuitof   :餓了
推 cy0816      :可以去渤海街那家吃啊 更便宜 71號吧...印象中