→ nissy :貴族牛排 和 西堤 中間 感覺RANGE也蠻廣的XD 08/23 11:37
餐廳名稱：排排饌(明誠店)
消費時間：2012年/8月
地址：高雄市左營區明誠二路265號
電話：(07)558-0918
營業時間：中餐~晚餐 下午無休
每人平均價位：300~
可否刷卡：可
有無包廂：有
和一對可愛的小情侶聚餐 ((戴好墨鏡
妹妹說想吃這一間
從善如流
這間生意一直都不錯
座位數很多
空間也挑高頗舒適
只是這椅子不太好坐
這次有三個人總算能介紹多一點菜色
然後跟之前的食記比起來
有些除了菜色變換 還有漲價喔 = =+++
單點的餐
通常還是會加價搭成套餐
A餐+100、B餐+70兩種
第三種 法式經典套餐組合+160
多了法式經典冷盤二選一
(法式蜜柚佐櫻桃鴨胸 、蟹肉蔬菜凍(?) )
桌上水杯裡裝的是檸檬水
[扁豆豬腳肉丁湯]
灰色的濃湯 上有麵包丁
豆豆泥頗實在
雖然服務生說是火腿
可是吃起來看起來就是豬腳上切下來的肉丁
濃糊豆泥帶有奶油麵糊的味道
有點會卡喉嚨的FU
[季節蔬果沙拉]
多種蔬果分量不算小
新鮮度尚可
[法國麵包佐風味醬]
這次烤的有點酥
醬料類似義大利肉醬再加入一些香料
個人還蠻喜歡這味兒
[法式風味冰淇淋]
偏黃色 香草口味
綿密略黏實的口感
不錯吃
[義式手工蛋糕]
上桌等常溫一點再吃
一般般
[阿薩姆紅茶 去冰]
甜度無法調
對餓鬼我來說偏甜
給得大杯
[手沖咖啡 冰/熱]
看起來是冰的比較優.....
[義式奶油嫩雞]
這一道是今晚餓鬼我評價給最好的
薯條酥脆 蔬菜OK
雞肉不會太乾柴
配上奶油sauce溫和好吃
鬱金香飯(?) 偏一點黏
[奶油蘑菇雞肉燉飯]
料給得不小氣!!!
餓鬼我吃到最後只剩飯就會覺得膩了
[青醬海鮮手工墨魚麵]
一端上桌撲鼻而來青醬味道
請記得拿餐具整個由下往上攪拌
讓底部的醬汁和食材麵條整個混合
否則你會覺得沒啥味道~~~
墨魚麵沒有臭味
但煮太久偏軟了口感不佳
料多樣豐富
這一家給餓鬼我的感覺
介於 貴族牛排 和 西堤 中間
安捏~
照片 http://0rz.tw/4Lpcx
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先對自己 SAY YES
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http://www.youtube.com/watch?v=IHxzAjigxgI&feature=related 」
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※ 轉錄者: mumuanego (111.184.237.60), 時間: 08/16/2012 15:59:33
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