[食記] 金色三麥（義大店）

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：金色三麥（義大店）
   消費時間：2012年/9月
   地址：高雄市義大世界購物中心(高雄市大樹區學城路一段12號)A區5F
   電話：[phone]
   營業時間：週日～四 12:00~23:00  週五、六 12:00~24:00
   每人平均價位：500
   可否刷卡：可
   有無包廂：有



餓鬼我受邀參加某餐廳員工聚餐
這次老闆決定砸大錢帶大夥來吃金色三麥

((其實老闆是衝著蜂蜜啤酒來的!!!


有著美式啤酒屋的裝潢風格
不過店內燈光昏暗
拍照很難拍得好  Orz


菜單種類繁多眼花撩亂
這類餐廳非常適合一群人來此消費
一人點一樣來分享著吃
一整個熱鬧又歡樂~~~



也有雙人套餐、四人套餐 的搭配可供選擇
人少的話點這種較划算喔!!!


點的餐很多  開始介紹囉~~~


[凱薩沙拉]

這一道是大夥公認好好吃的沙拉!

蘿蔓心 麵包丁 小黃瓜 小番茄 葡萄乾 培根絲 紫高麗菜

淋上凱薩醬 和 帕瑪森起司

食材鮮脆爽口!




[貝里斯鮮蔬蝦仁拌檸檬優格]

有點像泰式風格的生菜沙拉

脆彈Q的好吃蝦仁頗大顆!

加上紅椒粉、檸檬優格

酸甜香嗆好滋味~~




[酥炸椒麻雞]

麵衣做得好!

酥脆厚薄適中

就算過了一段時間再吃  依舊脆口!!

沾取特製椒麻沾醬

雞肉吃來不會乾柴




[德式香腸披薩]

雙層薄皮披薩  香蒜醬為底

放上煙燻德式香腸片和其他食材

灑上起司絲烘烤

餓鬼我認為不錯吃




[柳橙果汁氣泡水]

外面有販售的飲料

柳橙果汁+蘇打水




[酥炸綜合拼盤]

酥炸高鈣起司條、洋蔥圈、黃金鱈魚塊

炸的火候時間剛剛好!!!


起司條裡面的起司可以拉的很長~~很長~~~

小朋友吃的很開心  XDD


洋蔥圈爽口~~

黃金鱈魚塊餓鬼我認為沾塔塔醬很好吃!!!




[芒果啤酒冰砂]

哇嗚~~~看到這麼一大杯就很爽!!!

要趕快把滿出來的部分吃光光喔~~~

大人小孩都說這飲料非常實在

香甜清涼又好喝!!!




[松露野菇燉飯]

以松露醬松露油將米粒和多樣的菇蕈類拌炒

濃郁的香氣引人食指大動!!!

但吃起來卻很滑順香甜不會油膩喔

餓鬼我很喜歡這一道

口感很溫柔  ^^





[現釀蜂蜜啤酒]

今晚出錢請客的人一共喝了七杯x500ml.....

餓鬼我只點了一杯350ml 淺嚐輒止



金色宛若香檳的高雅

先聞香氣  清爽的泡沫氣息

一入口  先衝入鼻端的是甜甜的龍眼花蜜香味

再來是類似麥芽糖的醇厚

啤酒花的略苦香氣在後段才發酵


整體喝來不若一般啤酒苦澀!!

非常順口喔!!  女生也很適合飲用~~





[西班牙海鮮燉飯]

雖然菜單上標微辣

但是辣香氣息大多來自黑胡椒

食用前請豪邁地把兩塊檸檬擠汁淋上去~~

如此一來 增香 去膩!!

用料一看就非常實在~~

蝦子的身體有去殼!!

淡菜  雞肉  鮮蔬  魷魚圈

食材的美味融入米粒中

這一道大夥也稱讚!!!




[現釀啤酒海鮮鍋]

啤酒味少許

較為明顯的是番茄湯底  略帶酸甜鹹香好滋味


湯底調味不會過鹹

好處就是完美結合食材

燉煮出的湯非常美味


這一鍋端上來時也讓大家驚艷

料給的很彭派!!

蝦子 螃蟹 魷魚 魚肉塊 蛤蜊 蔬菜


還可以加湯喔!!!


結果這一鍋加了一次湯

大夥全部連湯喝了一滴不剩!!




[麥香招牌飯]

啤酒蝦  外表有點炸過  吃來酥軟

松阪豬肉條  裹粉炸過的  肉質彈嫩

啤酒蛋是鋪在白飯上的

很像歐姆蛋 蓬鬆滑嫩多汁

餓鬼我喜歡這種煎蛋 !!




[脆薯+烤雞腿]

脆薯一般水準

倒是烤腿肉

皮薄酥  腿肉彈性多汁

調味適當  沒多久就完食了!!




[德國豬腳]

特製的豬腳肉烤至表皮酥脆

貼心地切塊在端上桌方便大家取用

旁邊有酸菜和酸黃瓜片


烤的火候十分得宜

肉質富有彈性膠質  不會難以咀嚼

可搭配芥末醬一同食用




[焦糖布丁]

烤的有點久  顏色偏深

焦香味較重  吃的人都說不錯吃就是






跟同類型的  T.G.I.Friday's 、 Smokey Joe's

比較起來  餓鬼我喜歡這邊的廚師料理與調味

或許是飲食文化差別

若走正統的美式調味  肯定是吃不消又容易膩



以往吃那兩間  可能吃不到第三樣東西就覺得膩了  不想再吃

但金色三麥的餐點   可以讓餓鬼我幾乎每一樣都想嚐嚐

也發現到  菜單圖片參考  跟  實際出餐  幾乎一樣呢~~

加上爽口美味的啤酒強項   給個讚啦!!!



可惜市區沒有金色三麥 >"<

餐點很獲得大家一致讚賞  幾乎都吃光光!!!


適合一票人大吃大喝的好所在~~~



照片  http://0rz.tw/fphkR

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◤ 無論在大街上吸引多少人的目光                   ◥

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※ 轉錄者: mumuanego (111.184.224.52), 時間: 09/24/2012 16:17:58
※ 編輯: mumuanego       來自: 111.184.224.52       (09/24 16:19)
→ TurTao      :金色三麥很讚，但不便宜
→ vanishpower :最愛他的椒麻雞~~只是兩個吃  有點膩~~
→ iamacomic   :小孩不能喝酒
→ mumuanego   :未成年可點無酒精飲料   那杯芒果的可以請它做没加酒
推 RagFair     :餐點不錯吃，只是貴了點
推 ds1441      :好可惜喔高雄市區都沒有，很想去喝啤酒
→ wait        :啤酒味很淡... 食物也不推
→ wait        :看大遠百啥時要引進布娜飛餐廳進來=.=
→ comlf2hjk   :東西很普通，完全不值那價錢。
推 deepsummer  :布娜飛好吃!!!