推 phmm307 :今天才經過 一直以為是套餐的型式 原來是合菜 04/01 04:52
推 hhtj :菜單有些很特別 04/01 18:05
推 LOUBY :讚ㄟ 04/02 13:02
餐廳名稱：城市部落原住民風味餐廳
消費時間：2013年/3月
地址：高雄市左營區自由三路551-1
電話：07-3592777 (請於下午四點電話訂位)
營業時間：17:30~01:00
每人平均價位：合菜4000起
可否刷卡：否
有無包廂：有
餓鬼我來插花一起吃朋友店裡的聚餐
來到這間一直非常感興趣的餐廳
外觀一整個就非常有原住民風格的啦～
木頭建造風格
還有小橋流水
小動物
更棒的是旁邊就有大大大停車場
實在是太佛心啦！！
門口小黑板寫著今日特選餐點
名字有的取的很好玩！
餐點感覺都是別家吃不到的咧～
菜單有兩面
一面是 ４０００ ５０００ ６０００
三種合菜搭配的選擇
背面是單點區
仔細研究的你看著看著一定會心一笑！
菜名都很有趣 說明也很逗趣搞笑
餐廳空間很寬敞
有舞台區會有表演節目
另有電視 這天轉播球賽讓客人可以邊關心賽事進度
洗手間設計更是有原住民風格呢！讚！
今天大家選擇五千元合菜菜式來品嘗
來這邊用餐
除了特殊口味的菜色可吃
如果是來慶生
可以告知店家
會安排一群原住民朋友圍著餐桌唱非常嗨的生日快樂歌！！
整場氣氛超歡樂的啊啊啊啊～～～
~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~(＿△＿)~(￣▽￣)~
一邊看表演 一邊用餐 吃的很開心喔！！
來說說五千元的餐點組合：
［招牌桶烤雞］
一上桌沒兩三下就被秒光了 (￣□￣|||)a
雞肉不乾柴 頗有香氣 好吃無誤
另外有一盤雞湯非常精華！！
裡面煮著的菇菇類都很滑嫩且吸了雞汁
真是美味呀～
［鹽烤海紅鯛］
原始樸實的燒烤口感
魚肉紮實不會過於乾柴
餓鬼我很推崇這種烤魚法 ＸＤＤ
［鹹魚木桶飯+阿拜］
餓鬼我覺得這道飯有點阿嬤的味道捏
攪拌一番著吃 鹹度剛剛好
鹹魚香氣四溢
阿拜 感覺像 原住民版本的壽司！！
有別於木桶飯的鹹
這個阿拜咬咬咬會有點甜甜的滋味
［山野菜手捲］
涼粉皮捲著山菜 美乃滋 類似油條碎掉的酥酥
清脆中帶甜鹹的涼爽口味
［蛋燒軟絲］
一上桌 蛋液沾裹煎燒的這一面金黃色的剎是好看！
做成鹽酥的口味很討喜
也很下酒
蛋香味增添了軟絲帶點焦酥的口感
這一道表現極佳
讓一向不愛吃花枝魷魚章魚類的餓鬼我
連夾了好幾塊來吃呢！
［炒時令山野菜］
顧著吃忘了問這是啥米菜
吃起來倒像番薯葉
還不錯吃喔
［鐵板麻香山豬肉］
一上桌就麻油香氣散發的佳餚
山豬肉的清甜脆咬勁佳
肉質吃起來就是不一樣啊！
［黃金海鮮豆腐煲］
黃金就是鹹蛋黃去做成芡汁煮著海鮮食材
略帶沙沙的口感
沒想到鹹蛋黃這樣調理和海鮮很搭哩～
［三杯曼波魚膠］
厚實大塊的曼波魚膠
脆韌富有膠質
是養顏聖品！
三杯的調味還好不會過鹹
餓鬼我認為今天廚師調味鹹度掌控上不錯
都沒有那種會死鹹你舌頭的菜
給個讚！
［剝皮辣椒土雞鍋 有人不吃辣改成 半天筍排骨鍋］
餓鬼我喜歡吃半天筍
除了排骨 還有蛤蜊
這個排骨湯非常非常順口美味
大家叫加湯加了七八次有喔！！
餓鬼我喝出裡面有淡淡酒釀香甜味
最後大夥都喝光光！！
［炸初鹿鮮奶鰻頭］
餓鬼我覺得還是簡單蒸一蒸就很好吃了
［時令水果］
有人吃不飽 另外再單點以下菜色～ (￣▽￣＃)﹏﹏
［石板鹹豬肉 260］
鹹豬肉真是原住民食物中一大珍饈
愈嚼愈有膠質甜 鹹香 胡椒微辣氣味 竄出
讓你想要細細品嘗
好吃到也是一上桌就秒殺的啦～～～
［茶香梅汁魚柳 230］
魚柳用的魚肉類似土魠那種厚實豐潤的
肉質好吃
酸酸甜甜像糖醋魚的滋味
帶著梅子香 還有茶香氣味
這道調味下的重一點 適合配飯吃
提醒一點
露天蚊蟲多
建議穿長褲來用餐喔～
Ｃ／Ｐ值算高
氣氛熱鬧食物特別都蠻好吃受大家好評
很適合家族或一夥人來聚餐喔！！
照片 http://0rz.tw/z8ass
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※ 轉錄者: mumuanego (219.69.121.145), 時間: 04/01/2013 02:16:50
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