餐廳名稱：蒸鮮腸粉旗艦店(澄清店)
消費時間：2013年/5月
地址：高雄市三民區青年路二段529號
電話：07-7777-286
營業時間：11-14:30 17-22 無公休
每人平均價位：200~
可否刷卡：現金交易，不收茶資與服務費
有無包廂：有
感謝板友的食記分享
之前曾和閃光一起吃過裕誠店
當然再拉閃光一起來吃吃看旗艦店囉～ v(￣︶￣)y
可惜沒有特約停車場
得碰運氣找路邊停車格
或者門前可以停約兩台車的位置
由於現在尚在試營運
人員說二樓還在施工做中央工廠 ＠＿＠
門前好像也還沒完全弄好似的
所以走路請小心腳下喔～～
如果從澄清路轉進來青年路
招牌很容易被隔壁的全家福遮到
正面的外觀是黑色 有顯眼的紅底白字扛棒
目前訂位 贈送一壺 冰鮮果茶
喝起來是柳橙口味的 甜度尚可 蠻好喝的
還好不會太人工假假果汁的ＦＵ
內部裝潢走黑色禪風路線
桌椅有一般的方桌
有有趣的圓形小包廂隔間
餓鬼我喜歡這種桌位 帶點隱私適合約會呢 ＞艸＜
由於有先訂位 除了贈送的果茶
也有用餐就有提供的 熱茶
聽說是特選茶葉的烏龍
但餓鬼我喝來 當然還是不及阿里山上的烏龍好喝哩
整個空間頗深邃
往後面走還有小庭園造景
人員得意的說晚上會很美～
洗手間就比較現代感
一蹲一坐 乾淨度維持不錯
桌上放有訂位牌以及意見調查表、點餐單
送上小菜三品：
芝麻柴魚 蒜辣海帶 炒腐皮
填填嘴兒頗開胃
結帳櫃檯旁邊有放佐料區
可自行調配取用～～
接著來談談菜色吧～
［蛤蜊杏味雞湯 ８９］
一盅的老火燉湯
湯頭喝起來清香滑醇 非常可口
連閃光也稱讚！
雞腿肉由於精華釋放在湯裡了
肉反而不太好吃
蛤蜊增添了鮮甜滋味
是喝了身體會開心的溫潤湯品
［鮮蝦腸粉 ７９］
餓鬼我和閃光一人點一盤來吃
腸粉皮偏厚潤的口感
蝦仁大顆帶脆
除了沾取底部的腸粉沾醬汁食用
也可加幾滴紅醋或醬油一起吃也是好滋味
［紫米珍珠丸 ５５］
蒸的軟綿 有米的香氣
內餡混有荸薺等菜肉
不是純肉餡
［蘆筍蝦餃皇 ７９］
半透明的粉皮有點黏Ｑ
碎肉餡和蘆筍末
清爽的一品
［金沙黃金蝦 ２２０］
看板友的食記介紹這菜深深地吸引餓鬼我呀～～
五隻中型蝦蝦
去背腸泥裹粉酥炸
配上一小碟韓式泡菜
由於鹹蛋黃的關係讓整道菜偏鹹口
但是酥炸到整隻蝦子可以完全咬碎入口
蝦肉新鮮Ｑ彈 蝦頭部分有膏腴
吃下去很涮嘴呢！！！
由於當天行程緊湊
我們簡單吃這幾樣嚐鮮
上菜速度頗快
食物都算美味
下次再來吃吃其他菜色吧！ ╰(*’︶`*)╯
照片 http://0rz.tw/ToYM5
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「就算眼前有再好再帥再有錢的人 充其量只是高級品
在我眼裡的你 唯一的你 卻是私藏的非賣品」 by mumuanego
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