[食記] 大港早點(正興店)

[mumuanego (叫姐姐!)]

   餐廳名稱：大港早點(正興店)
   消費時間：2013年/7月
   地址：高雄市三民區正興路158號
   電話：[phone]-667-826
   營業時間：5:30~11:00　(幾乎無休 可能會休平日)
   每人平均價位：50



首先

餓鬼我要稱讚店家的服務態度

誠懇又親切

就算有名氣還是很腳踏實地

不會變得囂張

這才是真正做生意的態度




上週先去探路

當時已近中午看到他們在收攤中

餓鬼我只是想先去確定營業時間

上前跟老闆詢問

老闆很客氣地回答我

還拿一張名片建議我可以先打電話訂餐

給了我非常好的印象！！v(￣︶￣)y




因為上夜班通常睡到中午才起床的我

難得今天自動早起醒來

天意～天意～

這不就是要餓鬼我趕緊衝去吃吃看的徵兆嗎～(*′▽')/



其實去到那邊已經快１１點

已經沒啥客人

因此才能和老闆娘聊天


原本正港的口味就是這對老闆夫婦開創的

現在山東街是老闆的妹妹在經營


至於為什麼老闆夫婦輾轉流連到正興路營業呢？？

哎哎哎～～～

故事就讓各位看倌自個兒去吃吃看

看有無機會　　讓老闆娘親自和你說說囉～^.<y啾咪



只能說

就算找再多媒體或部落客打廣告

可是　讓生意好且永續經營的關鍵還是在口味！！

口味做得實在好吃　品質穩定　再來就是態度要親和

看老闆娘包飯糰的手藝就知道不是蓋的～～




外頭的攤車是老闆娘包飯糰的舞台

裡頭是老闆使用煎檯和製作飲料的區域


如果你要點飯糰以外的餐點　　請向老闆洽詢喔～



因為人手就是老闆夫婦和兒子

(((是枚27歲身材精實的帥哥喔 　＞艸＜　

沒有請其他人手幫忙

如果生意好時　　就請多多包涵等候一下哩！




老闆娘講話非常風趣親切

FB 和 PTT 傻傻分不清楚  (￣▽￣＃)﹏﹏

餓鬼我拍照的時候

還說要把她拍漂亮一點喔 哈哈哈


縱使肩上扛著龐大經濟壓力

仍然樂觀踏實面對




餓鬼我研究了一下菜單

還請教老闆啥米是酸辣蛋餅？！

啊就是蛋餅裡面包飯糰配料之一的酸菜啦～～

因為那種酸菜有點辣辣的啦～



來介紹餓鬼我吃的餐點吧～


［九層塔蔬菜蛋餅　２７］

蛋餅的份量十足！！

煎的微焦　　九層塔香氣撲鼻

還有玉米和高麗菜


老闆特地推薦

要淋上老闆娘自製的醬油膏

顏色淺能透光　很好　沒啥不良的醬色

嚐起來有點像淋肉圓那種微鹹甜的好吃醬油膏


建議先品嚐原味

整個味道會比較野


再淋上醬油膏

咦～　吃起來味道會變得比較柔和喔～





［薯餅起司蛋　２２］

大塊方形的薯餅

和起司的香濃　和蛋的香氣

成了絕配

一整個是小朋友會喜歡吃的ＦＵ





［煎餃　３元／顆］

嘿嘿嘿

餓鬼我吃到最後三顆啦！！！


是韭菜豬肉口味的內餡

煎得底部微微煎酥

吃起來頗乾爽不會油膩





［綠茶豆漿　１５／小杯］

天仁的茶一向品質不錯

搭配店家的豆漿

沒有討厭的豆生味豆青味　更沒有卡喉嚨粉粉的ＦＵ

一整個很順口清甜

以往只喝過紅茶豆漿

沒想到這豆漿和天仁的綠茶這麼搭調！！！





［鮮奶茶　１７／小杯］

臨走前餓鬼我又外帶這一杯回家喝

哈哈

喝起來濃郁滑順的鮮奶茶


這麼說吧！

天氣熱的時候推薦喝清爽的綠茶豆漿～

冬天的時候再來喝鮮奶茶囉～



餓鬼我認為早餐店飲料好喝的沒幾間

這邊的飲料倒是很實在

也不會誇張的甜膩

ＧＯＯＤ！





［縮小版鹹蛋飯糰　心意無價］

和老闆娘聊的很開心

佛心的她說要請餓鬼我吃個飯糰


(((心裡想我已經點那麼多東西吃了捏......(￣□￣|||)a


連忙跟她說　包個小的讓我嚐嚐妳的招牌味道就好

因為餓鬼我胃不好　　對飯糰糯米類很苦手


一顆顆晶瑩飽滿的飯粒

包著菜圃酸菜肉鬆油條鹹蛋等等配料

咬下去很是滿足

有一種懷念的古早味盈滿心頭

吃得到老闆娘的用心




老闆娘還交代我說

如果我要寫食記　　要註明這個飯糰是縮小版的

正常版的可沒這麼小喔！！！<(￣︶￣)>




下次要再去吃吃看別的品項   喔耶(●’▽‘)╯




照片   http://0rz.tw/y7gkZ





p.s. 飯糰中午時只吃了一口就包裹好

     滯留到下午六點帶去上班才整個吃完它

     很厲害的是

     就算放了這麼久  飯還是Q彈不濕軟

     鹹蛋黃吃起來不算鹹   我家冰箱裡的鹹鴨蛋還比它鹹多了

     真格非常好吃哩！！


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     「就算眼前有再好再帥再有錢的人  充其量只是高級品

          在我眼裡的你    唯一的你      卻是私藏的非賣品」  by mumuanego


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※ 編輯: mumuanego       來自: 111.184.211.87       (07/17 15:17)
推 steven6643  :以前讀大學時幾乎天天吃的早餐  可惜搬到正興路去了
→ mumuanego   :唉 家家有本難念的經哪
→ nissy       :之前吃原味的覺得有點鹹...反而不敢試鹹蛋口味了...
推 max790502   :2 樓有八卦？！ 我一直很想知道大港為何會分家…
推 while0729   :大推老闆娘，人超好，現在早餐必吃大港，老闆娘辛苦
→ steven6643  :關鍵字：家產
推 zoe2481     :買幾顆飯團可以集點換老闆兒子的電話???
→ zoe2481     :推真的一家子都很親切~~~
推 mini775477  :換電話+1，下次回高雄去吃！
推 DOHMARS     :大推店家的態度!
→ carouse     :原地址的大港口味有變~買過一次等超久的! 就沒再去了
推 crazysix    :鹹蛋不是招牌嗎XD
※ 編輯: mumuanego       來自: 115.43.31.132        (07/18 02:18)