作者mumuanego (叫姐姐!)
看板Kaohsiung
標題[食記] らあめん花月嵐 (夢時代店)
時間Fri Sep 26 21:50:02 2014
餐廳名稱:らあめん花月嵐 (夢時代店)
消費時間:2014年9月
地址:高雄市前鎮區中華五路789號B1
電話:07-8115888
營業時間:11:00~22:00
每人平均價位:160元起
可否刷卡:可
有無包廂:無
颱風天看Chef之前有記得要先去莫凡彼吃東西墊胃
爸特根本就是不夠啊啊啊啊~~~(/‵Д′)/~ ╧╧
邊看口水都快流滿地了啦~~ 嗚嗚嗚Q_Q
對餓鬼我來說真的是太犯規!太煎熬了!!!
◢▆▅▄▃ 崩╰(〒皿〒)╯潰 ▃▄▅▆◣
離開電影院後和朋友立馬殺到地下美食街覓食
想起連鎖拉麵吃到現在我都尚未踏入花月嵐
(不知道為什麼之前對花月嵐的感覺不是很好也就沒啥動力去吃吃看  ̄▽ ̄||)
看了看門外的菜單 耶 不貴耶~那就吃它一吃吧!
颱風天不意外的人山人海人龍~~~
拿了號碼牌 幸好等約20分鐘就能入坐
看看裡面 桌椅都很小 擠到不行的座位區
讓人吃完就不想久坐 以提升翻桌率 XDD
桌上有面紙 冰水 各式各樣調味瓶頗齊全
MENU上有建議的食用方法
黑胡椒:香味一整個是我的菜!好想整罐拿走 配拉麵吃好搭!提升香味且解膩~
嗆辣韭菜:有個學弟超愛它家這味 但我討厭韭菜 所以沒碰
鮮榨生大蒜:相較一風堂室桌上都有榨蒜器和剝皮蒜仁 這裡是人員詢問 有需要才給
祕傳拉麵醬:有鑒於拉麵的湯頭已經有夠鹹 除非你真的很重鹹 否則別輕易嘗試的好
因為好奇的朋友秉持實驗精神給它加下去.....好鹹!!
[大蒜拳骨拉麵 160]
如果基本款就做的不錯吃
相信其他款也不會差到哪裡去
說是有加大蒜 然而不喜歡蒜味的我 覺得還蠻增香、頗適量的
雖然是細麵 意外地煮得好 有漂亮的咬勁 表現比我預期的好!
湯頭是鹹香厚的Body 但嚐來清爽颯香 吃完口中有餘韻帶些些微膠質黏感
整碗湯夠香濃卻不會膩口 叉燒薄偏瘦但不乾柴 調味很喜歡且好食用
[黃金味噌拉麵 200 +月套餐 90]
朋友點的 我偷喝一口湯就覺得 除非你喜歡芝麻濃郁味再來點這道
(像我就不太喜歡芝麻味)
因為湯實在是有一定的濃郁度 (芝麻混味噌 都是濃厚重的食材)
就算標榜有微酸辛辣 喝來的確也有微辣感 但喝到最後還是會膩~
這碗的特色是粗麵 但我偷吃了一條 偏愛粗麵的我卻認為 這裡的細麵比粗麵好吃耶!
月套餐朋友配料選擇 [糖心蛋]
看起來醜醜的 切開裡頭表現尚可 還不錯吃
[蒜香豬肉飯]就是把叉燒切碎鋪在飯上灑蔥花淋醬汁
飯煮得不賴!有一定的乾爽度 由此可以推斷炒飯應該也不錯吃
鹹香夠味 建議攪拌攪拌後再吃~
能接受紫蘇味道的人 也推薦灑一些紫蘇一起吃
口感上比較爽口解鹹膩之外 會有點像在吃壽司的FU喔
飲料選了 爽健美茶
可是朋友說味道有點淡 囧""
整體而言
拉麵的表現出乎我意外的好 (*′▽')/
湯頭真的蠻好喝、頗實在的
細麵的口感讓我驚艷!難得讓粗麵控的我覺得好吃的拉麵細麵~( ̄﹁ ̄)
不過 私心還是最希望一蘭能來開店啦~~~一蘭最高!!!(  ̄y▽ ̄)╭
照片
http://ppt.cc/1v00
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「我們要有看紅綠燈的能力,而不是因為不懂看紅綠燈而永遠不過馬路」
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※ 轉錄者: mumuanego (115.43.247.10), 09/26/2014 21:50:02
※ 編輯: mumuanego (115.43.247.10), 09/26/2014 21:50:12
推 TeaBags : 在東京吃過一蘭,超懷念的... :D~ 09/26 22:10
→ lifeissuck : 整個種口味 比較像台式油蔥酥加很多的麵 哈哈哈哈 09/26 22:13
→ lifeissuck : 有點像客式粄條 不過裡面是拉麵 (((攤手 09/26 22:14
推 otsukaai0928: 我覺得花月嵐頗好吃XDD 但一蘭真的超好吃!!!!!!! 09/26 22:14
推 kangplay : 我是覺得有點鹹XD 09/26 23:26
推 ajay81104 : 推.屯京就快來了.到時候可以去測試一下.雖然蠻貴的 09/26 23:36