[食記] 高雄，翰品酒店港都茶樓II

[bubulala ( )]

   標題請簡單的註明 1.店名 2.區域或附近地標

   餐廳名稱：翰品酒店港都茶樓II
   地    址：高雄市三民區大仁路43號3樓
   電    話：07-348-4722
   營業時間：11am-14pm/17pm-21pm○週一休
   價位範圍(每人)：200+
   鄰近捷運站：鹽埕埔站
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   心得：
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吃港式飲茶，在南台灣第一首選翰品酒店港都茶樓莫屬。


菜單
茶資每人20元 種類約有四五種 我們點選普洱茶不推 回沖後苦味逼勁味蕾阿(汗)

鼓汁蒸鳳爪 65$ 大力推
推車上以四五籠堆疊景象想必是一道熱門餐點
鳳爪蒸到肉與雞骨分離，入口即化不失嚼勁

蟹黃蒸鮮賣65$ 大力推
蝦子搭配柔嫩豬肉，包覆金黃色蛋皮，海陸雙拼口味，清爽口感將是港式必點餐點

豆酥蒸鱈魚 100$
貼心將魚骨頭全面去除，細火蒸燉留下鮮肥多汁鱈魚肉，
搭配鹹度適中豆酥，是一道清爽順口菜餚

對於不會品嚐餛飩的我 咬了半口我就將它送給別人吃

醋味蘿蔔糕55$ 大力推
外皮香酥金黃不焦黑，沾取醬油後味道不搶勁，
黏密口感令人吃到銷魂，硬生生點兩盤滿足我的嘴巴

鼓汁蒸排骨65$
對於勾芡排骨毫無概念的我們　先入為主毫不猶豫將它打入冷宮QQ　

醉雞配脆皮乳豬520$
醃漬白蘿蔔清脆爽口
清脆乳豬皮卡滋卡滋在嘴巴作響，不管是單吃或沾醬會使人無比溜嘴
雞肉經過紹興酒醃漬，甜而不膩，當咬下一口時，滑嫩酒香在口中瞬間化開

蝦仁腸粉160$
蝦子清脆口感在這道一五一十表現出來，配著0.3cm腸粉成為最大敗筆

蜂蜜芋頭角100$ 大力推
看似厚實芋頭塊，口感出意外綿密鬆軟，咬一口時蜂蜜芋頭香味在嘴裡早已化開

芋泥西米露85$ 大力推
如愛吃芋頭的人一定要來上一碗芋泥西米露
口感不僅綿密芋泥濃郁香氣這此展現無遺

奶油雞蛋塔55$ 大力推
香而酥脆的外皮，強而後勁蜂蜜味，令人無比忘懷

豆沙芝麻球55$ 大力推
豆沙裹上麻糬咬一口白芝麻香味在嘴裡化開

小菜 70$
口感如剝皮後番茄沾上梅粉 少了一股回甘味令人有些失望

結論
翰品茶館不管甜點或飲茶部分吃起來真的令人忘懷
若與我一樣愛吃港式不妨來翰品酒店港都茶樓一趟

thank you for watching<3
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◆ From: 125.224.203.198
推 bigduck     :推，現在平日好像有打68折
推 SILVERSELENE:應該是豆豉不是豆鼓，讀音"尺"
→ SILVERSELENE:豉汁不是鼓汁 XD
→ didi9015    :是鹽埕區，不是三民區唷!!
→ bubulala    :平日打68折好吸引人!這要需要特別證 謝謝，以更正!!!
推 fatfat      :"醋"味蘿蔔糕^^"
→ bubulala    :腊
推 HUNTZ       :高雄市 "三民區" 大仁路43號3樓?
推 Rydica      :脆皮乳豬大推,腸粉真的很難吃
推 vivikgk     :改名之後漲價很多 蝦球跟乳豬都不便宜 點之前請三思
推 kunhan      :這隻電話是不老壽司！....
推 kunhan      :翰品電話：[phone]#3227.3228
→ kunhan      :點心68折 不需要任何證件! 但是到9/28截止！