推 crazysix :看成恐怖的美濃板條... 04/29 13:44
餐廳名稱：美濃廟口板條
地 址：高雄市美濃區中興路一段793號
電 話：07-6821788
營業時間：早上10:00~ 20:00 禮拜三 10:00 ~ 14:00
價位範圍(每人)：40 UP
鄰近捷運站：
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圖文版=>http://www.wretch.cc/blog/sffg625/26383000
心得：
就位於廟旁邊,所以 顧名思義 叫做廟口
位於出產板條文明的美濃 所以 又叫做廟口板條...
他們的食物 是我們家人都相當喜歡的口味
所以常常會計畫想要來這邊用餐
店裡面的佈置相當簡單, 牆壁上貼滿大家 工商交流的名片時間
而他們的桌椅 更是使用木頭制的桌椅 哈哈每個桌子的形狀都不一樣 所以蠻有趣的
話不多說 >>> 來看看我們的用餐餐點吧!!!!
由於有吃素者,而店家也有販售素板條 40元
Q嫩有彈性的粄條 拌上香菇 還有 我想是素蠔油之類的東西吧!!!!!
看起來 既清淡 卻又不失美味
而我們大家食用的粄條 上桌拉 120元
顏色炒的相當的漂亮,而板條即使拌上了顏色 也是很有彈性的感覺
炒上一些肉絲 以及香菇 應該要歸功於他們家的肉燥相當的香
所以這盤板條 顯得香氣相當濃郁 吃進嘴中 當然也有相同的感受囉!
薑絲大腸 大份 200元
先別覺得價格有點貴! 你拿它跟一些百元熱炒相比,
第一 光是他的酸味 就調配的相當適宜,既不會太酸 也不會無味
因為以我胃不是很好的人來說 他的酸度不會讓我不舒服
而且大腸切的相當的豪邁,又有嚼勁!!!!!! 數量也頗多呢
薑絲 是用老薑下去炒~ 所以如果你是敢吃薑絲的人
其實他也變成一道不錯的小菜呢
高麗菜封 50元
整個高麗菜下去烹煮,鹹度適宜 醬油既不會太鹹 而且高麗菜本身的菜甜位
也有充分表現出來
再加上店家自己調配的油蔥酥!!!恩 ~~~~~~讚啦
冬瓜封 50元
冬瓜要爛不爛的,用筷子 可以輕鬆夾起 吃進嘴裡 馬上融化在嘴裡
我猜想 他應該是跟高麗菜 一起 下去烹煮~~~只是兩個在加上不同的東西下去調配如此!
炒野蓮 120元
來到這裡 不給她吃個野蓮哪行 老闆都有在牆上說 這是他們的特產了!!!!
但是其實我不太吃菜的人 可是 這道菜吃起來 卻不會有我原本以為的苦感~~~
反而是相當的脆嫩
滷豬腳 60元
豬腳滷的相當有味道,而且 肉質不會爛爛的 外皮的部份
雖然說不上是有彈性 的彈牙 但是 也不會爛到讓你覺得噁心
但是最主要的是他味道滷的相當的好!!!!
粉腸 60元
最後 我想跟大家聊聊我最愛的粉腸, 對粉腸相當挑剔的我
常覺得外面的粉腸 不是太硬 就是太苦 沒有啥嚼勁
但是你看 他們家的 不僅顏色不會川燙的太熟透
也不會看起來像是冰凍很久的不新鮮感
吃進嘴裡 那種彈性還在 最重要的是他中間那些 粉粉的東西 不會覺得很苦澀!!!!!!!
大推~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
不過如果你要問我 他們家的湯品 那我就無可奉告了 !
因為我們家來到這裡 其實很少在點湯品
因為大部分我們都是手提著飲料進來配呀
喔
現在打一打 又害我想要開上88 前往美濃去吃了啦~~~~~~~~~
不過如果你喜歡他們家的油蔥酥 我建議可以買一瓶回去吃唷~ 拌麵超香的
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