推 Philcat :日月香搬過一次家,據說是租金喬不攏,搬家後熱鬧不減, 10/05 02:46
→ Philcat :常常八點去還沒位置可坐,而原址在不久後新開一間也 10/05 02:46
→ Philcat :是越式料理店,但客人數完全被打趴 XD 10/05 02:46
推 Philcat :綜合牛肉河粉的話...可以去自強夜市阿蓮河粉試試 10/05 02:53
餐廳名稱：日月香越南料理屋
地 址：高雄市三民區建工路191號
電 話：07-3909311
營業時間：AM1000-PM0300 PM0430-PM1000
價位範圍(每人)：150
鄰近捷運站：離高速公路很近唷～蚵蚵...
網誌圖文版：http://maxmarcowei.blogspot.tw/2012/10/20120609.html
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心得：
在建工路上，常常可以看到一家店門前擠滿了人，路旁一堆車子違停，長久
以來一直讓人嘖嘖稱奇，不過今次也不好意思對於它的口味怎樣的發表啥高
見，因為今天我們要吃的店，是在他隔壁的隔壁的隔壁的隔壁這家店....
有沒有有沒有？綠色扛棒的那間！咦？哪邊怪怪的？靠夭怎麼變成「淚」越
南河粉了？！是跑錯棚嗎？！不對啊！
哈哈....其實早在幾個月前，我們要吃的這家日月香越南河粉就已經由江豪
記臭豆腐的隔壁的隔壁的隔壁搬到也在建工路上的現址，就在建工路往圓山
的方向過了國道一號底下馬上向右看便可以看到了。
不愧是搬來新的地方，連裝潢也都開始越南Style了起來，瞧這身穿越南服裝
的仕女看來是多麼婀娜多姿呀～
連天花板也開始雕龍畫鳳了起來呢...
第一次看見這菜單時，還真是有點眼花撩亂，林林總總的好多選擇啊！越南
也有薑母鴨火鍋這種東西？而Tom Yum不是泰國的東西嗎？怎麼連這裡都有咧
？之前看波登的書，他一直把越南菜市場在賣的烤肉河粉捧上了天，很可惜
這兒沒有這種組合，真的想吃的話，也許可以加點個烤排骨來聊表心意吧！
登登～這就是烤排骨啦～上桌時附上檸檬一小片，不過說實在的，不是特別
到哪邊去，把您的愛好好的留給河粉或者春捲吧...
炸雞肉捲也是，為何要切呢？不就跟蝦捲一樣上桌時是一條一條的那樣不好
嗎？身為一個雞排不切派別的忠實擁護者，我還是建議這炸雞肉捲不要切成
一段一段的會比較好吃呀！
菜單上有法國麵包，這當然該市一家越南料理店該有的基本配備啦～但不是
那種外殼硬邦邦的長棍麵包，外殼帶點烤過的乾脆，內裡則軟綿綿的堪比少
女的手心啊！麵包則可以搭配著剛剛點的烤排骨炸雞肉捲之類的痴痴，我還
試著拿去沾了河粉的湯汁吃，嗯～不推薦....
接著便是我們河粉兄上陣的時候啦～首先這一碗是「招牌牛肉河粉」，主要
麵碼便是店家引以為豪的牛肉片啦～
肉塊形似我們台灣的牛肉麵，但是這裡的更加軟嫩，特地挑了有肥油的部分
來製作，有時候真不得不抱怨一下一些牛肉麵店家，好像除了半筋半肉之外
，牛肉的肥瘦也該可以給我們客人選吧？瘦肉有時候吃起來實在不及帶油花
的肥肉香啊～半夜打文章看著這塊牛肉，正有如當兵時看到福利社阿姨今天
穿三點式在賣舒跑一樣啊....
接著這碗則是「綜合牛肉河粉」， 身為一個老是在點菜時「這個很想吃、那
個也很想要吃、另外那個也想來一點」的標準騎牆派主義者，綜合類型的餐
飲一直是我們的最佳選擇，例如每次去大力果汁不知道要點什麼時，我就會
乾脆點綜合果汁，日月香這裡同樣也提供了我這個好選擇，就是這碗綜合牛
肉河粉，到底有多綜合咧？
一、牛丸，當然不是會灑尿的那種牛丸啦～就是純粹用牛肉做成的丸子爾爾
，不過個頭與牛味都不如丁旺的牛肉丸來的讓人心滿意足。
二、牛肚，選用的是如蜂巢形狀一般的蜂巢肚，吃起來帶咬勁是一大賣點，
而且因為形狀的關係，吸飽了湯汁吃來也是很Juicy的～
三、生牛肉，不隻是忘了拍還怎樣，竟然給漏了，總之就是照片碗裡左下角
那塊呈現粉紅色的肉片就是啦～
嘿嘿...不錯吧？一碗河粉三種享受，也不會因為一直吃一樣的而覺得膩，不
過缺點嘛就是各種類的量都不是很多，牛丸只有兩顆，實在不是很爽快呀～
店家在上桌時都會一併附上檸檬與辣椒絲，喜歡怎樣的辣度與酸度，就是由
客倌您自行調整，看見有人到越南去吃河粉，那上桌時的一堆配料才是真的
一大碟呢，下次，我也要去越南吃個Pho 24啊！
店名：日月香越南料理屋
地址：高雄市三民區建工路191號
電話：07-3909311
時間：AM1000-PM0300 PM0430-PM1000
寵物：不行
- 稍微吃了個日月香越南料理屋 完 -
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