[食記] 大港保安宮前蔡台南肉粽

[MaxMarcoWei (鳳梨人)]

    餐廳名稱：大港保安宮前蔡台南肉粽
    地    址：三民區十全路孝順街口大港保安宮前，面對山門左手邊第二間
    電    話：沒有
    營業時間：0700-1400
    價位範圍(每人)：100以內
    鄰近捷運站：無
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    傳播媒體越來越沒新東西報，悠悠大眾也越來越沒地方去，導致現在全台各
    地從不知道幾年前開始出現了許多一定要排隊才能吃到的食物，但其中，如
    果真的是好吃到別無替代性的話，那麼排這長長隊伍就是值得，反之，吃來
    普普，口味還不如自己住的城鎮裡便有得吃的食品的話，那真的就是在浪費
    您的時間了，畢竟，我們無法經由一些社會手段去根絕一個海島民族愛湊熱
    鬧的習性。

    在高雄，幸好我們還沒有太多真正好吃的東西需要每次排長長的隊才能吃到
    ，例如這一家位在大港保安宮廟前的肉粽菜粽，客人每次出現的頻率就是那
    麼的剛好，前面的剛好吃完，後面的剛好進來坐，外帶的也通常不會有太多
    人在等，但你就是可以看到一家小店裡持續有著不間斷的人流，店員也以恰
    恰好的速度悠游的忙著，雖然傳統小店沒有什麼用餐環境可以細究，但整體
    就像一首順暢的曲子般不斷地進行著。

    店內只販賣著肉粽、菜粽、味噌湯等三樣食物，不過如果您對於隔壁賣米糕
    的餐牌裡也有興趣的話，不妨兩邊都叫一叫，再各自付錢。上桌的粽子灑了
    一些花生粉，濃稠的咖啡色醬汁則是道地的台南甜口味，覺得不夠隨時可由
    桌上的醬料罐裡自行添加，或者喜歡加點蒜泥助助興的，也是一整罐的可以
    讓您豪邁的加，至於見仁見智的香菜，則視您的喜好，在跟店家點餐時順道
    選擇一下囉。

    網誌版：http://kaohsiungfood.blogspot.tw/2012/12/blog-post_18.html

    - 大港保安宮菜粽肉粽 完 -



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鳳梨人稍微進行了一個寫網誌的動作：http://maxmarcowei.blogspot.com/

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◆ From: 111.254.196.2
→ b0339576    :店名是蔡台南肉粽喔~~ 我都外帶回家吃比較多 它家的
→ b0339576    :粽子冷掉之後也好吃/v\
→ MaxMarcoWei :感謝指正～
※ 編輯: MaxMarcoWei     來自: 111.254.196.2        (02/03 01:50)
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※ 編輯: MaxMarcoWei     來自: 111.254.196.2        (02/03 01:51)